食品安全违法行为处罚依据简表

xiaoxiao 6月前 177

 
 食品安全违法行为处罚依据简表 (自2015年10月1日起施行)  违法行为 违反条款 处罚条款 处罚内容 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产1 未取得食品生产经营许可从事食品生第三十五条第第一百二十二条产经营活动 一款 第一款 经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;2 未取得食品添加剂生产许可从事食品第三十九条第第一百二十二条添加剂生产活动 明知未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动或者未取得食品添加3 剂生产许可从事食品添加剂生产活动 的,仍为其提供生产经营场所或者其他条件 一款 第一款 货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 由县级以上人民政府食品药品监督第一百二十二条管理部门责令停止违法行为,没收食品药品监督第二款 违法所得,并处五万元以上十万元管理部门 以下罚款。 备注 销售食用农产品,无需许可;食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定 食品药品监督管理部门  
用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他4 可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品; 生产经营营养成分不符合食品安全标5 第三十四条第第一百二十三条(一)项 第一款第(一)项 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法6 第三十四条第第一百二十三条生产经营的工具、设备、原料等物准的专供婴幼儿和其他特定人群的主(五)项 第一款第(二)项 品;违法生产经营的食品货值金额食品药品监督辅食品; 不足一万元的,并处十万元以上十管理部门 经营病死、毒死或者死因不明的禽、五万元以下罚款;货值金额一万元第三十四条第第一百二十三条公安机关 畜、兽、水产动物肉类,或者生产经以上的,并处货值金额十五倍以上(七)项 第一款第(三)项 营其制品 三十倍以下罚款;情节严重的,吊 经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品 第三十四条第第一百二十三条(八)项 第一款第(四)项 销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留  7 8 9 生产经营国家为防病等特殊需要明令第三十四条第第一百二十三条禁止生产经营的食品 生产经营添加药品的食品 明知从事第一百二十三条第一款规定(十二)项 第三十八条 第一款第(五)项 第一百二十三条第一款第(六)项 第一百二十三条第二款 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收食品药品监督管理部门 10 的违法行为,仍为其提供生产经营场 所或者其他条件的 违法所得,并处十万元以上二十万  
元以下罚款 11 违法使用剧毒、高毒农药的 生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染12 物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂 用超过保质期的食品原料、食品添加13 剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂 14 加剂的食品 生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变15 第三十四条第第一百二十四条(三)项 第三十四条第第一百二十四条(二)项 第一款第(一)项 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设食品药品监督第一款第(二)项 备、原料等物品;违法生产经营的管理部门 第一款第(三)项 万元的,并处五万元以上十万元以 第四十九条第第一百二十三条一款 第三款 由公安机关对其直接负责的主管人另需依照有关员和其他直接责任人员处五日以上法律、法规规定十五日以下拘留 给予处罚 生产经营超范围、超限量使用食品添第三十四条第第一百二十四条食品、食品添加剂货值金额不足一(四)项 下罚款;货值金额一万元以上的, 生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺第三十四条第第一百二十四条并处货值金额十倍以上二十倍以下杂或者感官性状异常的食品、食品添(六)项 加剂 第一款第(四)项 罚款;情节严重的,吊销许可证  第一款第(五)项 第一百二十四条16 生产经营标注虚假生产日期、保质期第三十四条第第一百二十四条或者超过保质期的食品、食品添加剂 (十)项 17 生产经营未按规定注册的保健食品、第七十六条  
特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方第八十条 乳粉,或者未按注册的产品配方、生第八十一条第产工艺等技术要求组织生产 四款 第八十二条第三款 以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或18 者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉 第一款第(六)项 第八十一条第第一百二十四条五款 第一款第(七)项 第一百二十四条第一款第(八)项 利用新的食品原料生产食品,或者生第三十七条 19 产食品添加剂新品种,未通过安全性第四十条第一评估 食品生产经营者在食品药品监督管理20 部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营 除前款和本法第一百二十三条、第一21 款 第六十三条第第一百二十四条五款 第一款第(九)项 百二十五条规定的情形外,生产经营第三十四条第第一百二十四条不符合法律、法规或者食品安全标准(十三)项 的食品、食品添加剂 生产食品相关产品新品种,未通过安第二款 没收违法所得和违法生产经营的食由县级以上人品、食品添加剂,并可以没收用于民政府质量监违法生产经营的工具、设备、原料督部门依照第22 全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的 第三十七条 第四十一条 第一百二十四条第三款  
等物品;违法生产经营的食品、食一款规定给予品添加剂货值金额不足一万元的,处罚 并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证 23 生产经营被包装材料、容器、运输工第三十四条第第一百二十五条具等污染的食品、食品添加剂 (九)项 第三十四条第(十一)项 生产经营无标签的预包装食品、食品第六十七条 24 添加剂或者标签、说明书不符合本法第六十八条 规定的食品、食品添加剂 第七十条 第七十一条 第九十七条 25 生产经营转基因食品未按规定进行标示 第六十九条  第一款第(一)项 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以第一百二十五条没收用于违法生产经营的工具、设第一款第(二)项 备、原料等物品;违法生产经营的食品药品监督管理部门 食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以 下罚款;货值金额一万元以上的,第一百二十五条并处货值金额五倍以上十倍以下罚第一款第(三)项 款;情节严重的,责令停产停业,第一百二十五条第一款第(四)项 直至吊销许可证 食品生产经营者采购或者使用不符合第五十条第一26 食品安全标准的食品原料、食品添加款 剂、食品相关产品 第五十三条 
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第五十五条 第六十条 生产经营的食品、食品添加剂的标签、27 说明书存在瑕疵但不影响食品安全且 不会对消费者造成误导的 食品、食品添加剂生产者未按规定对第五十条第一28 采购的食品原料和生产的食品、食品款 添加剂进行检验 食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或29 者培训、考核食品安全管理人员  食品、食品添加剂生产经营者进货时30 未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度 31 故处置方案 第五十条 第五十一条 第五十三条 第四十四条 第五十二条 第一百二十五条第二款 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处二千元以下罚款 食品药品监督管理部门  第一百二十六条第一款第(一)项 由县级以上人民政府食品药品监督食品药品监督第一百二十六条管理部门责令改正,给予警告;拒管理部门 第一款第(二)项 不改正的,处五千元以上五万元以 下罚款;情节严重的,责令停产停 业,直至吊销许可证 第一百二十六条 第一款第(三)项  食品生产经营企业未制定食品安全事第一百零二条第一百二十六条第四款 第一款第(四)项  
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容第三十三条第32 器,使用前未经洗净、消毒或者清洗一款第(五)第一百二十六条消毒不合格,或者餐饮服务设施、设项 备未按规定定期维护、清洗、校验 食品生产经营者安排未取得健康证明33 或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作 第三十三条第34 食品经营者未按规定要求销售食品 一款第(八)第一百二十六条项 第七十二条 保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案第一百二十六条35 的产品配方、生产工艺等技术要求组第八十二条第第一款第(八)项 织生产 三款  婴幼儿配方食品生产企业未将食品原36 料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案 第八十一条第第一百二十六条三款 第一款第(九)项 第七十六条 第一款第(七)项   第四十五条 第一百二十六条第一款第(六)项 第五十六条 第一款第(五)项  
特殊食品生产企业未按规定建立生产37 质量管理体系并有效运行,或者未定第八十三条 期提交自查报告 食品生产经营者未定期对食品安全状38 况进行检查评价,或者生产经营条件第四十七条 发生变化,未按规定处理 学校、托幼机构、养老机构、建筑工39 地等集中用餐单位未按规定履行食品第五十七条 安全管理责任 食品生产企业、餐饮服务提供者未按40 规定制定、实施生产经营过程控制要求 餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,41 或者出厂的餐具、饮具未按规定检验第五十八条 合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的 42 食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的 第五十二条 第四十六条 第五十五条 第一百二十六条第一款第(十)项 第一百二十六条第一款第(十一)项 第一百二十六条第一款第(十二)项 第一百二十六条第一款第(十三)项 责令改正,给予警告;拒不改正的,卫生行政部门依第一百二十六条处五千元以上五万元以下罚款;情照前款规定给予第二款 节严重的,责令停产停业,直至吊处罚 销许可证 第一百二十六条 第三款 质量监督部门依照第一款规定给予处罚   43 食用农产品销售者违反本法第六十五第六十五条 第一百二十六条由县级以上人民政府食品药品监食品药品监督管 
条规定的(食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月) 44 违反本法规定,事故单位在发生食品第一百零三条安全事故后未进行处置、报告的 第一款 第一百零三条第四款  第四款 督管理部门责令改正,给予警告;理部门 拒不改正的,处五千元以上五万元 以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证 由有关主管部门按照各自职责分第一百二十八条 工责令改正,给予警告;造成严重后果的,吊销许可证。 第一百二十八条 第一百二十八条 责令停产停业,没收违法所得,并有关主管部门 处十万元以上五十万元以下罚款; 吊销许可证 45 隐匿、伪造、毁灭有关证据的 46 造成严重后果的 提供虚假材料,进口不符合我国食品第一百二十九条没收违法所得和违法生产经营的第一款第(一)项 食品、食品添加剂,并可以没收用第一百二十四条 第一百二十九条第一款第(二)项 第九十三条 第一百二十四条  于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证 出入境检验检疫机构依照第一百二十四条给予处罚 47 安全国家标准的食品、食品添加剂、第九十二条 食品相关产品 进口尚无食品安全国家标准的食品,未提交所执行的标准并经国务院卫生48 行政部门审查,或者进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,未通过安全性评估  
第一百二十九条49 未遵守本法的规定出口食品 进口商在有关主管部门责令其依照本50 法规定召回进口的食品后,仍拒不召回 违反本法规定,进口商未建立并遵守51 食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的 违反本法规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允52 许未依法取得许可的食品经营者进入第六十一条 市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的 食用农产品批发市场违反本法第六十四条规定的(食用农产品批发市场应53 当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验;发现不符合食品安全标准第六十四条 第一百三十条第二款 第一百三十条第一款 第九十九条 第一款第(三)项 第一百二十四条 第九十四条第三款 第九十八条 二款 第一百二十九条第一款第(四)项 第一百二十四条 第一百二十九条第一百二十四条 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所食品药品监督管得,并处五万元以上二十万元以下理部门 罚款;造成严重后果的,责令停业,原发证部门 直至由原发证部门吊销许可证 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所食品药品监督管得,并处五万元以上二十万元以下理部门 罚款;造成严重后果的,责令停业,原发证部门 直至由原发证部门吊销许可证 第九十四条第第二款 
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的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告) 违反本法规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行54 实名登记、审查许可证,或者未履行第六十二条 报告、停止提供网络交易平台服务等义务的 第三十三条第一款第(六)55 违反本法规定,未按要求进行食品贮项 存、运输和装卸的 第三十三条第二款 第五十四条 违反本法规定,拒绝、阻挠、干涉有56 关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的 食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊第一百零八条 第一百三十三条 第一百三十二条 第一百三十一条第一款 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所食品药品监督管得,并处五万元以上二十万元以下理部门 罚款;造成严重后果的,责令停业,原发证部门 直至由原发证部门吊销许可证 由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的,吊销许可证 由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处二千元以上五万元以下罚款;情节严重的,吊有关主管部门 销许可证;构成违反治安管理行为公安机关 的,由公安机关依法给予治安管理处罚。 57  第一百三十四条 由食品药品监督管理部门责令停食品药品监督管产停业,直至吊销许可证 理部门 食品药品监督管理部门 原发证部门  
销许可证以外处罚的 58 食品生产经营者聘用人员违反第一百三十五条第一款、第二款规定的 违反本法规定,承担食品安全风险监59 测、风险评估工作的技术机构、技术 人员提供虚假监测、评估信息的 第一百三十七条  第一百三十五条由县级以上人民政府食品药品监食品药品监督管第三款 督管理部门吊销许可证 理部门 有执业资格的,由授予其资格的主授予其资格的主管部门吊销执业证书 由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资管部门 60 违反本法规定,食品检验机构、食品第八十五条第第一百三十八条质,没收所收取的检验费用,并处授予其资质的主检验人员出具虚假检验报告的 二款 第一款 检验费用五倍以上十倍以下罚款,管部门或者机构 检验费用不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款 由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用五倍以上十倍以下罚款,认证费用不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格 61 违反本法规定,认证机构出具虚假认证结论  第一百三十九条第一款 认证认可监督管理部门  
违反本法规定,食品药品监督管理等部门、食品检验机构、食品行业协会62 以广告或者其他形式向消费者推荐食第七十三条第第一百四十条第品,消费者组织以收取费用或者其他二款 牟取利益的方式向消费者推荐食品的, 对食品作虚假宣传且情节严重的,省63 级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品后仍然销售该食品的 64 违反本法规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的 第一百二十条 第一款 第一百四十一条第二款  五款 由县级以上人民政府食品药品监第一百四十条第督管理部门没收违法所得和违法食品药品监督管销售的食品,并处二万元以上五万理部门 元以下罚款 第一百四十一条由公安机关依法给予治安管理处罚 由有关主管部门依法给予处罚 公安机关 有关主管部门  四款 由有关主管部门没收违法所得 有关主管部门 65 媒体编造、散布虚假食品安全信息的 第一百二十条    

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