饲料及其制备方法、含有SOD的家禽蛋的生产方法与流程

专利2022-05-09  32

本发明涉及农业领域,具体是一种饲料及其制备方法、含有sod的家禽蛋的生产方法。
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:随着经济的发展和人们生活水平的提高,安全性强且营养丰富的家禽蛋越来越受到人们的喜爱。其中,功能性鸡蛋是一种常见的营养价值高的家禽蛋,一般是指除营养丰富味美之外,还有调节人体生理活动功能的鸡蛋。主要通过调节微量元素、维生素、不饱和脂肪酸等功能性物质在蛋鸡饲粮中的科学配制进行饲喂,从而获得营养价值比正常值高的功能性鸡蛋。目前,含有sod(superoxidedismutase,超氧化物歧化酶)的家禽蛋在市场上不断出现,例如,常见的sod鸡蛋就是一种功能性鸡蛋,安全性强且营养丰富,具有抗疲劳的效果,是天然美容活性物质。但是,目前市场上含有sod的家禽蛋大多是通过喂养人工合成的sod制剂来获得,存在成本较高的问题。技术实现要素:本发明实施例的目的在于提供一种饲料及其制备方法、含有sod的家禽蛋的生产方法,以解决上述
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中提出的采用sod制剂喂养家禽获得含有sod的家禽蛋存在成本较高的问题。为实现上述目的,本发明实施例提供如下技术方案:一种饲料,包括以下按照重量份的原料:基础料65-90份、灵芝菌丝体多肽粉5-10份、刺梨3-10份;其中,所述基础料包括玉米、豆粕、麸皮以及大豆油。作为本发明进一步的方案:所述饲料包括以下按照重量份的原料:基础料80-88.5份、灵芝菌丝体多肽粉5.5-7.5份、刺梨3.75-7.5份。作为本发明再进一步的方案:所述基础料按照重量份包括:玉米46-72份、豆粕13-20份、麸皮5-8份、大豆油0.4-0.7份。作为本发明再进一步的方案:所述基础料可以按照现有方法将玉米、豆粕、麸皮、大豆油粉碎混合均匀得到。作为本发明再进一步的方案:所述灵芝菌丝体多肽粉采用灵芝斜面菌种发酵制备得到。作为本发明再进一步的方案:所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量不小于12.5wt%。作为本发明再进一步的方案:所述灵芝菌丝体多肽粉的粒径为10-400目。优选的,所述灵芝菌丝体多肽粉的粒径为90-100目。本发明实施例的另一目的在于提供一种饲料的制备方法,包括以下步骤:按照比例称取基础料、灵芝菌丝体多肽粉以及刺梨,混合均匀,得到所述饲料。作为本发明再进一步的方案:所述刺梨是中药材名,为蔷薇科植物刺梨的果实。优选的,所述刺梨采购于亳州市巨春堂中药材销售有限公司,在使用前用粉碎机粉碎到60目备用。作为本发明再进一步的方案:所述灵芝菌丝体多肽粉可以是现有产品,具体根据需求进行选择,这里并不作限定。优选的,所述灵芝菌丝体多肽粉可以是泰安合生世纪生物科技有限公司或者西安斯诺特生物技术有限公司生产的灵芝菌丝体多肽粉。作为本发明再进一步的方案:所述灵芝菌丝体多肽粉的制备方法可以是按照现有方法培养得到灵芝菌丝体,再加水搅拌均匀,然后加入纤维素酶、糖化酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶,控温在50-55℃,恒温搅拌进行酶解,再依次进行灭活、干燥、粉碎,得到所述灵芝菌丝体多肽粉。本发明实施例的另一目的在于提供一种含有sod的家禽蛋的生产方法,所述含有sod的家禽蛋的生产方法采用上述的饲料进行饲喂家禽,所述含有sod的家禽蛋的生产方法具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用所述的饲料进行饲喂家禽,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。作为本发明再进一步的方案:所述家禽可以是鸡、鸭、鹅等,也可以是其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽。优选的,所述家禽是蛋鸡。作为本发明再进一步的方案:在所述含有sod的家禽蛋的生产方法中,所述的饲喂是连续饲喂20-30天。作为本发明再进一步的方案:在所述含有sod的家禽蛋的生产方法中,所述的饲料按照每只家禽90-110g的用量进行饲喂。作为本发明再进一步的方案:在所述含有sod的家禽蛋的生产方法中,所述含有sod的家禽蛋不作为繁殖材料。与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明制备的饲料可以有效提高家禽蛋中的sod含量,通过采用刺梨和灵芝菌丝体多肽粉复配进行家禽的饲喂,提高了家禽对刺梨的吸收和转化,进而使家禽生产的家禽蛋中的sod含量可以满足人们的日常需求,而且,无需采用sod制剂喂养,降低了生产成本,解决了采用sod制剂喂养家禽获得含有sod的家禽蛋存在成本较高的问题;而提供的含有sod的家禽蛋的生产方法简单,适合大规模生产,具有广阔的市场前景。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明作进一步详细地说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明,但不以任何形式限制本发明。应当指出的是,对本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进。这些都属于本发明的保护范围。实施例1一种含有sod的家禽蛋的生产方法,具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用饲料进行饲喂家禽,连续饲喂20天,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。在本实施例中,所述家禽是蛋鸡,所述饲料的具体制备方法如下:称取基础料65kg、灵芝菌丝体多肽粉5kg、刺梨3kg,混合均匀,得到所述饲料;其中,每只家禽每天喂养90g的所述饲料。在本实施例中,所述基础料是称取玉米460kg、豆粕130kg、麸皮50kg、大豆油4kg进行粉碎混合得到;所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量是12.5wt%。实施例2一种含有sod的家禽蛋的生产方法,具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用饲料进行饲喂家禽,连续饲喂30天,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。在本实施例中,所述家禽是鸭,所述饲料的具体制备方法如下:称取基础料90kg、灵芝菌丝体多肽粉10kg、刺梨10kg,混合均匀,得到所述饲料;其中,每只家禽每天喂养110g的所述饲料。在本实施例中,所述基础料是称取玉米720kg、豆粕200kg、麸皮80kg、大豆油7kg进行粉碎混合得到;所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量是15wt%。实施例3一种含有sod的家禽蛋的生产方法,具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用饲料进行饲喂家禽,连续饲喂25天,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。在本实施例中,所述家禽是蛋鸡,所述饲料的具体制备方法如下:称取基础料65.25kg、灵芝菌丝体多肽粉7.5kg、刺梨3.75kg,混合均匀,得到所述饲料;其中,每只家禽每天喂养100g的所述饲料。在本实施例中,所述基础料是称取玉米4652kg、豆粕1305kg、麸皮522kg、大豆油46kg进行粉碎混合得到;所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量是12.5wt%。实施例4一种含有sod的家禽蛋的生产方法,具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用饲料进行饲喂家禽,连续饲喂25天,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。在本实施例中,所述家禽是蛋鸡,所述饲料的具体制备方法如下:称取基础料66.375kg、灵芝菌丝体多肽粉7.5kg、刺梨7.5kg,混合均匀,得到所述饲料;其中,每只家禽每天喂养100g的所述饲料。在本实施例中,所述基础料是称取玉米4732.5kg、豆粕1327.5kg、麸皮531kg、大豆油46.5kg进行粉碎混合得到;所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量是12.5wt%。实施例5与实施例3相比,除了将基础料替换为80kg外,其他与实施例3相同。实施例6与实施例3相比,除了将基础料替换为88.5kg、将所述灵芝菌丝体多肽粉替换为5.5kg,以及将所述刺梨替换为7.5kg外,其他与实施例3相同。实施例7与实施例3相比,除了将玉米替换为720kg、将所述豆粕替换为220kg、将所述麸皮替换为80kg,以及将所述大豆油替换为7kg外,其他与实施例3相同。实施例8一种含有sod的家禽蛋的生产方法,具体包括以下步骤:在家禽产蛋期间,采用饲料进行饲喂家禽,连续饲喂25天,收集家禽生产的蛋,得到含有sod的家禽蛋。在本实施例中,所述家禽是蛋鸡,所述饲料的具体制备方法如下:称取基础料80kg、灵芝菌丝体多肽粉10kg、刺梨10kg,混合均匀,得到所述饲料;其中,每只家禽每天喂养100g的所述饲料。在本实施例中,所述基础料是称取玉米4652kg、豆粕1305kg、麸皮522kg、大豆油46kg进行粉碎混合得到;所述灵芝菌丝体多肽粉中的粗多糖含量是12.5wt%。实施例9与实施例8相比,除了将基础料替换为90kg、以及将所述刺梨替换为0kg外,其他与实施例8相同。实施例10与实施例8相比,除了将基础料替换为90kg、将所述灵芝菌丝体多肽粉替换为0kg外,其他与实施例8相同。实施例11与实施例8相比,除了将基础料替换为90kg、将所述灵芝菌丝体多肽粉替换为5kg,以及将所述刺梨替换为5kg外,其他与实施例8相同。实施例12与实施例8相比,除了将基础料替换为85kg、将所述灵芝菌丝体多肽粉替换为7.5kg,以及将所述刺梨替换为7.5kg外,其他与实施例8相同。性能试验将实施例1-12中得到的家禽蛋参考标准gb5009.171-2003(保健食品中超氧化物歧化酶(sod)活性的测定)进行检测对应的sod含量,用单位μg/g表示,具体的检测结果如表1所示。表1检测结果表组别sod含量(μg/g)实施例112.62实施例227.67实施例325.71实施例427.12实施例523.16实施例626.24实施例725.71实施例827.93实施例90实施例1022.57实施例1126.43实施例1226.43从表1中可以看出,本发明实施例通过采用刺梨和灵芝菌丝体多肽粉复配进行家禽的饲喂,提高了家禽对刺梨的吸收和转化,进而提高了家禽生产的家禽蛋的sod含量,使家禽蛋中的sod含量可以满足人们的日常需求,具有广阔的市场前景。上面对本发明的较佳实施方式作了详细说明,但是本发明并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。当前第1页12
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