过滤装置及食品生产系统的制作方法

专利2025-04-13  20


本技术涉及食品生产,具体涉及一种过滤装置及食品生产系统。


背景技术:

1、目前在使用过滤袋进行过滤时,通常采用布材料的过滤袋。当过滤管道内的流速过快,压力过大时,可能会导致过滤袋变形,目数变大,导致过滤出的沉淀可能会进入终产品,影响过滤效果。并且,由于在过滤时,目前过滤器的过滤方式均为上方进水,下方出水,使得过滤袋的底部容易出现沉淀堆积的现象。在沉淀堆积之后,会进一步使过滤袋变形,目数变大,从而进一步影响过滤效果。

2、为了提高过滤效果,目前同时使用两个过滤袋,两个过滤袋的目数不同。虽然沉淀被完全过滤掉,但是额外安装一个过滤袋需要占用较大的空间,使用时较为不变。


技术实现思路

1、有鉴于此,本实用新型提供了一种过滤装置及食品生产系统,以解决在过滤过程中过滤袋的过滤效果较差的问题。

2、第一方面,本实用新型提供了一种过滤装置,该过滤装置包括:

3、过滤桶,在底部设置有进水口,在顶部设置有出水口;所述进水口向上倾斜设置,且进水方向与过滤桶的圆截面相切;

4、过滤袋,设置在所述过滤桶的内部;

5、所述进水口位于所述过滤袋与所述过滤桶围成空间的一侧,所述出水口位于所述过滤袋与所述过滤桶围成空间的另一侧。

6、有益效果:本实用新型实施例通过将进水口向上倾斜设置,使得通入过滤装置的液体从下往上进入过滤袋,且从过滤袋中过滤掉的杂质不会进入过滤袋,而是被拦截在过滤袋外。进入过滤桶中的液体会直接从过滤袋进入出水口,或者因液体压力不够,重新落入过滤桶的底部,再随着液位的升高逐渐进入出水口。从而解决了目前沉淀会在过滤袋底部堆积的问题,同时也不需要安装额外的过滤袋,提高了整体的过滤效果。

7、在一种可选的实施方式中,所述过滤桶包括:

8、桶身,在底部设置有所述进水口,在顶部设置有所述出水口;所述过滤袋设置在所述桶身中;

9、进口法兰,与所述进水口连通;

10、出口法兰,与所述出水口连通。

11、有益效果:本实用新型实施例通过设置进口法兰和出口法兰,在与进口法兰和出口法兰对接时,同样采用法兰进行对接,从而可以统一接口,提高过滤装置的通用性,无需额外安装转接头或者转接口。同时,可以方便技术人员进行安装,无需额外的固定件。并且,由于采用法兰对接,相较于一般的接口而言,明显可以提高过滤装置与装有待过滤液体的设备之间的对接密封性,从而保证设备整体能够正常运作。

12、在一种可选的实施方式中,所述过滤桶还包括:

13、桶盖,与所述桶身的开口扣合连接;所述过滤袋的顶部边缘与所述桶身的开口连接;所述桶盖上设置有所述出水口。

14、有益效果:本实用新型实施例通过设置桶盖,可以提高过滤桶整体的密封性,保证食品液体在过滤过程中处于密封环境,提高了食品在制作过程中的安全性。同时,在桶盖扣合到桶身的开口上时,桶盖恰好能够与桶身一起对过滤袋的顶部边缘进行夹挤固定,在过滤过程中,从而可以提高过滤袋的稳定性,防止过滤袋从桶身掉落。

15、在一种可选的实施方式中,所述桶盖通过快拆螺栓组与所述桶身可拆卸连接。

16、有益效果:本实用新型实施例通过设置快拆螺栓组,相较于其他可拆卸连接结构而言,在安装时,方便技术人员操作,无需额外工具进行固定。并且,在安装好之后,由于快拆螺栓组的紧固性,能够进一步提高桶盖和桶身之间的密封性,保证设备整体能够正常运作。

17、在一种可选的实施方式中,所述桶盖与所述桶身的开口之间设置有密封圈。

18、有益效果:在实际过滤过程中,由于桶身内部的液体是从下往上进行过滤,使得液体对桶盖造成的液体压力较大,即使有拆快螺栓或者其他固定机构对桶盖和桶身进行固定,在液体冲击时,也会在桶盖和桶身之间形成一定的缝隙,造成液体往外溢出。因此,本实用新型实施例通过设置密封圈,可以有效地在桶盖和桶身之间形成弹性阻隔,在桶盖和桶身之间形成缝隙时,密封圈能够及时对额外的缝隙进行填充,进一步提高了桶盖和桶身之间的密封性。

19、在一种可选的实施方式中,所述过滤袋的顶部边缘与所述桶身可拆卸连接。

20、有益效果:本实用新型实施例通过将过滤袋的顶部边缘与所述桶身可拆卸连接,可以在过滤袋受损或者到达更换周期时,能够方便技术人员进行更换,减少了操作流程,提高了工作效率。

21、在一种可选的实施方式中,所述过滤袋的四周通过固定件与所述桶身的内壁进行固定。

22、有益效果:在实际过滤过程中,由于桶身内部的液体是从下往上进行过滤,使得液体对过滤网产生一定的液体压力,容易将过滤袋的底部和四周冲向出水口,造成过滤袋收成一团,无法正常对液体进行过滤。如果降低液体流速或压力,明显会降低生产效率。因此,本实用新型实施例通过将过滤袋的四周通过固定件与所述桶身的内壁进行固定,可以保证过滤袋一直处于张开状态,从而可以有效进行过滤,提高了过滤效果。

23、当然,也可以将过滤袋采用硬材质构成,例如金属材质、食品级的工程塑料等,同样可以保证过滤袋一直处于张开状态,从而可以有效进行过滤,提高了过滤效果。

24、在一种可选的实施方式中,所述桶身的内壁上,设置有向上螺旋式的流道,所述流道的一端与所述进水口连接,所述流道的另一端延伸到靠近所述出水口的位置。

25、有益效果:本实用新型实施例通过设置流道,可以在液体压力或液体流速较低时,液体能够顺利通过流道冲到桶身上方,在桶身沿竖直方向的各个位置都可以进行过滤,能够大幅提高过滤效率。并且,在桶身沿竖直方向的各个位置都可以进行过滤,过滤掉的杂质能够在第一时间掉到桶身内或者粘附到过滤网的各个位置,而不是集中沉淀在过滤网内的底部,因此也不会使过滤网变形,保证设备能够正常进行过滤。

26、在一种可选的实施方式中,所述进水口向上倾斜的角度在40°至60°之间。

27、有益效果:本实用新型实施例通过将角度设置在40°至60°之间,在保证液体能够螺旋向上的同时,也不会因角度太大或者冲力太小而无法到达桶身的顶部,可以使桶身的各个位置都有液体进行过滤,最大化地提高过滤效果。

28、第二方面,本实用新型还提供了一种食品生产系统,该食品生产系统包括:所述任一项实施方式所述的过滤装置。



技术特征:

1.一种过滤装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的过滤装置,其特征在于,所述过滤桶(1)包括:

3.根据权利要求2所述的过滤装置,其特征在于,所述过滤桶(1)还包括:

4.根据权利要求3所述的过滤装置,其特征在于,所述桶盖(14)通过快拆螺栓组(15)与所述桶身(11)可拆卸连接。

5.根据权利要求4所述的过滤装置,其特征在于,所述桶盖(14)与所述桶身(11)的开口之间设置有密封圈。

6.根据权利要求2至5任一项所述的过滤装置,其特征在于,所述过滤袋(2)的顶部边缘与所述桶身(11)可拆卸连接。

7.根据权利要求6所述的过滤装置,其特征在于,所述过滤袋(2)的四周通过固定件与所述桶身(11)的内壁进行固定。

8.根据权利要求2至5任一项所述的过滤装置,其特征在于,所述桶身(11)的内壁上,设置有向上螺旋式的流道(3),所述流道(3)的一端与所述进水口连接,所述流道(3)的另一端延伸到靠近所述出水口的位置。

9.根据权利要求1至5任一项所述的过滤装置,其特征在于,所述进水口向上倾斜的角度在40°至60°之间。

10.一种食品生产系统,其特征在于,包括:权利要求1至9中任一项所述的过滤装置。


技术总结
本技术涉及食品生产技术领域,公开了一种过滤装置及食品生产系统,该过滤装置包括:过滤桶,在底部设置有进水口,在顶部设置有出水口;所述进水口向上倾斜设置;过滤袋,设置在所述过滤桶的内部;所述进水口位于所述过滤袋与所述过滤桶围成空间的一侧,所述出水口位于所述过滤袋与所述过滤桶围成空间的另一侧。本技术实施例通过将进水口向上倾斜设置,使得通入过滤装置的液体从下往上进入过滤袋,且从过滤袋中过滤掉的杂质不会进入过滤袋,而是被拦截在过滤袋外。从而解决了目前沉淀会在过滤袋底部堆积的问题,同时也不需要安装额外的过滤袋,提高了整体的过滤效果。

技术研发人员:岳国婷,高杰,赵三军,崔国庆,盛玉娟,李云江,王晓伟
受保护的技术使用者:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
技术研发日:20231124
技术公布日:2024/6/26
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