一种生鹿血营养素冲剂的制备方法与流程

1.本申请涉及医疗保健领域，尤其涉及一种生鹿血营养素冲剂的制备方法。


背景技术：

2.鹿血为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血，具有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤的功效。其中，鹿血含水量为80％～81％，有机物占16％～17％，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。随着社会生活节奏的加快，人们对营养保健品的膳食营养需求越来越高，现有的技术加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要。
3.为此，本申请提供一种生鹿血营养素冲剂的制备方法解决上述问题。


技术实现要素：

4.本申请提供了一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，解决了现有技术中加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要的问题。
5.为解决上述技术问题，本申请提供的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，包括如下步骤：
6.s1鹿血预处理和鹿血磨粉处理；
7.所述鹿血预处理包括:a、将冷冻鹿血进行解冻处理；
8.b、将解冻后的鹿血干燥处理；
9.所述鹿血磨粉处理包括：将上述干燥后的鹿血磨粉后得鹿血粉并过筛后备用；
10.s2辅料预处理和辅料磨粉处理；
11.所述辅料包括：菊花粉、红枣、肉桂、炒薏米粉、炒面、维生素c、维生素e、葡萄糖酸锌、麦芽糊精、黄原胶和果糖；
12.所述辅料预处理包括：将所述菊花粉、所述红枣、所述肉桂、所述炒薏米和所述炒面进行干燥处理；
13.所述辅料磨粉处理包括：将干燥后的所述辅料过筛处理后得辅料粉备用；
14.s3将过筛后的所述鹿血粉、所述辅料粉按比例混合得混合粉，将所述混合粉搅拌处理；
15.所述比例为：鹿血粉5％，菊花粉2％、红枣粉10％、肉桂粉2％、炒薏米粉15％、炒面粉35.79％、维生素c0.2％、维生素e0.01％、葡萄糖酸锌0.5％、麦芽糊精25％、黄原胶1.5％和果糖3％；
16.所述搅拌处理包括：将所述混合粉在搅拌机中搅拌30
‑
45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。
17.进一步的，在所述s3中的所述搅拌的时间为35分钟。
18.进一步的，在所述s3中的搅拌温度为15
‑
18℃。
19.进一步的，在所述s1中的干燥处理选用冷风干燥机。
20.进一步的，所述s2中的辅料磨粉处理选用低速石磨机进行磨粉。
21.进一步的，所述s2中的干燥处理时间为25
‑
35分钟。
22.进一步的，所述s3中的混合时间为15
‑
31分钟。
23.进一步的，所述s1中的过筛机选用分级振动筛。
24.相较于现有技术，本发明提供的生鹿血营养素冲剂中的菊花粉、维生素c、维生素e和红枣粉中含有丰富的钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、vc、vb等维生素，能够清热祛火，提高免疫力。肉桂粉可促进消化液的分泌，促进营养物质的吸收。炒薏米粉中富含丰富的蛋白质、维生素b1、b2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等营养成分。而炒面粉中不但含有蛋白质、淀粉酶、b族维生素，并含有钙、磷、钾、镁等矿物营养成分。由此可见该生鹿血营养素冲剂中的成分较多，营养成分能够满足人们的膳食需要的问题。并且冲剂包装实用和携带较便捷。
具体实施方式
25.为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，对本申请实施例中的技术方案进行清楚完整的描述，显然所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部实施例。
26.本申请的核心是提供的生鹿血营养素冲剂的制备方法，可以解决现有加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要的问题。
27.该生鹿血营养素冲剂的制备方法，包括如下步骤：
28.s1鹿血预处理和鹿血磨粉处理；
29.鹿血预处理包括:a、将冷冻鹿血进行解冻处理；
30.b、将解冻后的鹿血干燥处理；
31.鹿血磨粉处理包括：将上述干燥后的鹿血磨粉后得鹿血粉并过筛后备用；
32.s2辅料预处理和辅料磨粉处理；
33.辅料包括：菊花粉、红枣、肉桂、炒薏米粉、炒面、维生素c、维生素e、葡萄糖酸锌、麦芽糊精、黄原胶和果糖；
34.辅料预处理包括：将菊花粉、红枣、肉桂、炒薏米粉和炒面进行干燥处理；
35.辅料磨粉处理包括：将干燥后的辅料过筛处理后得辅料粉备用；
36.s3将过筛后的鹿血粉、辅料粉按比例混合得混合粉，将混合粉搅拌处理；
37.比例为：鹿血粉5％，菊花粉2％、红枣粉10％、肉桂粉2％、炒薏米粉15％、炒面粉35.79％、维生素c0.2％、维生素e0.01％、葡萄糖酸锌0.5％、麦芽糊精25％、黄原胶1.5％和果糖3％；
38.搅拌处理包括：将混合粉在搅拌机中搅拌30
‑
45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。
39.具体的，首先需要s1步骤中将鹿血进行预处理，鹿血预处理过程包括解冻处理和干燥处理，考虑到脱水量大，干燥效率高，进一步的，在s1中的干燥处理选用冷风干燥机。经过干燥处理的鹿血进行磨粉处理，同时为了提高鹿血粉的精细程度，进一步的，s1中的过筛机选用分级振动筛。将过筛后的鹿血粉盛装备用。
40.具体的，本发明中辅料粉(指鹿血粉，菊花粉、红枣粉、肉桂粉、炒薏米粉、炒面粉)
的添加至鹿血粉中有如下作用：
41.菊花粉：含有丰富的vc、vb、等维生素，同时具有清热祛火，提高免疫力的功效。
42.鹿血粉：鹿血中含有丰富的氨基酸、多种维生素、固醇类物质、免疫球蛋白等物质，以及锌、铁、锰、硒、有机锗、钙、镁、铜等微量元素，具有很高的保健价值，能够提高人体免疫力。
43.红枣粉：红枣粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素c、维生素p、维生素e等成分，具有良好的食疗作用。
44.肉桂粉：肉桂粉具有补脾益气的效果，还可以达到抵抗病菌作用。
45.炒薏米粉：炒薏米粉富含丰富的蛋白质、维生素b1、b2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等元素，具有很好的健脾作用。
46.炒面粉：炒面粉主要是用面粉炒制制作而成。经过炒制的面粉，其中的蛋白质、淀粉、碳水化合物没有受到破坏，而且更加有利于被人体所吸收，可以促进新陈代谢，并且可以增强身体的免疫力。
47.具体的，其次在s2中辅料预处理和辅料磨粉处理；
48.其中辅料预处理包括干燥处理和磨粉处理。磨粉处理包括：将干燥后的辅料过筛处理后得辅料粉备用；其中为了干燥的效果更好，进一步的，s2中的干燥处理时间为25
‑
35分钟。同时，为了使磨粉的效果更好，进一步的，s2中的磨粉处理选用低速石磨机进行磨粉。其中，比例为：鹿血粉5％，菊花粉2％、红枣粉10％、肉桂粉2％、炒薏米粉15％、炒面粉35.79％、维生素c0.2％、维生素e0.01％、葡萄糖酸锌0.5％、麦芽糊精25％、黄原胶1.5％和果糖3％。同时，搅拌处理包括：将混合粉在搅拌机中搅拌30
‑
45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。s3将过筛后的鹿血粉、辅料粉按比例混合得混合粉，进一步的，s3中的混合时间为15
‑
31分钟。将混合粉搅拌处理；其中，为了能够更加充分的搅拌，进一步的，在s3中的搅拌的时间为35分钟。同时，为了搅拌的更加均匀，进一步的，在s3中的搅拌温度为15
‑
18℃。制剂的具体方式为现有常见技术，此处不赘述。
49.相较于现有技术，本发明提供的生鹿血营养素冲剂中的菊花粉、维生素c、维生素e和红枣粉中含有丰富的钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、vc、vb等维生素，能够清热祛火，提高免疫力。肉桂粉可促进消化液的分泌，促进营养物质的吸收。炒薏米粉中富含丰富的蛋白质、维生素b1、b2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等营养成分。而炒面粉中不但含有蛋白质、淀粉酶、b族维生素，并含有钙、磷、钾、镁等矿物营养成分。由此可见该生鹿血营养素冲剂中的成分较多，营养成分能够满足人们的膳食需要的问题。并且冲剂包装实用和携带较便捷。
50.本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后，将容易想到本申请的其他实施方案。本申请旨在涵盖本申请的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本申请的一般性原理并包含本申请公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为实例性的，本申请的真正范围由权利要求指出。
51.应当理解的是，本申请并不局限于上面已经描述，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本申请实施方式并不构成对本申请保护范围的限定。

技术特征：
1.一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：s1鹿血预处理和鹿血磨粉处理；所述鹿血预处理包括:a、将冷冻鹿血进行解冻处理；b、将解冻后的鹿血干燥处理；所述鹿血磨粉处理包括：将上述干燥后的鹿血磨粉后得鹿血粉并过筛后备用；s2辅料预处理和辅料磨粉处理；所述辅料包括：菊花粉、红枣、肉桂、炒薏米粉、炒面、维生素c、维生素e、葡萄糖酸锌、麦芽糊精、黄原胶和果糖；所述辅料预处理包括：将所述菊花粉、所述红枣、所述肉桂、所述炒薏米粉和所述炒面进行干燥处理；所述辅料磨粉处理包括：将干燥后的所述辅料过筛处理后得辅料粉备用；s3将过筛后的所述鹿血粉、所述辅料粉按比例混合得混合粉，将所述混合粉搅拌处理；所述比例为：鹿血粉5％，菊花粉2％、红枣粉10％、肉桂粉2％、炒薏米粉15％、炒面粉35.79％、维生素c0.2％、维生素e0.01％、葡萄糖酸锌0.5％、麦芽糊精25％、黄原胶1.5％和果糖3％；所述搅拌处理包括：将所述混合粉在搅拌机中搅拌30
‑
45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。2.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，在所述s3中的所述搅拌的时间为35分钟。3.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，在所述s3中的搅拌温度为15
‑
18℃。4.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，在所述s1中的干燥处理选用冷风干燥机。5.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，所述s2中的辅料磨粉处理选用低速石磨机进行磨粉。6.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，所述s2中的干燥处理时间为25
‑
35分钟。7.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，所述s3中的混合时间为15
‑
31分钟。8.根据权利要求1所述的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，其特征在于，所述s1中的过筛机选用分级振动筛。
技术总结
本申请公开了一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，包括如下步骤：S1鹿血预处理和磨粉处理；S2辅料预处理和磨粉处理；S3将过筛后的鹿血粉、辅料粉按比例混合得混合粉，将混合粉搅拌处理；搅拌处理包括：将混合粉在搅拌机中搅拌30


技术研发人员：贾丽茹 吴斌德 唐亚楠
受保护的技术使用者：银川伊百盛生物工程有限公司
技术研发日：2021.03.19
技术公布日：2021/6/29