本技术涉及烹饪器具，特别是一种上手柄及锅盖。
背景技术：
1、压力锅包括锅盖和锅体，锅盖上安装有上手柄和止开杆，锅体上安装有下手柄，其中，上手柄设置有锁定件，上手柄通过该锁定件与下手柄锁定，使锅盖完全盖合于锅体上，此时，止开杆处于自由状态，当锅体内的压力升高时，止开杆处于上升位置，使得压力锅处于密封状态。当压力锅泄压后，锅体内的压力下降时，止开杆在自身重力作用下落下，此时，用户能够开启锅盖。锅盖开启后，锁定件能够将止开杆限制于落下的位置。但是，当锅盖处于开启状态时，存在因误操作导致锁定件的位置发生改变的风险，锁定件位置改变时无法将止开杆限制于落下的位置，导致止开杆在锅盖未盖合到位时存在处于上升位置(即处于密封锅体的状态)的风险，进而导致压力锅出现合盖不到位而上压的现象，导致压力锅使用过程中存在安全隐患。
技术实现思路
1、本技术第一方面提供了一种上手柄，所述上手柄包括：第一柄体；锁定件，所述锁定件与所述第一柄体活动连接，并能够相对于所述第一柄体沿第一方向运动，以使所述上手柄处于第一状态或第二状态；限位件，所述限位件与所述锁定件活动连接；推动件，所述推动件与所述第一柄体活动连接；其中，在所述第一状态，所述限位件的至少部分结构与所述第一柄体抵接，以限制所述锁定件相对于所述第一柄体沿所述第一方向运动，在所述推动件的推动下，所述限位件能够与所述第一柄体解除抵接，以使所述上手柄能够从所述第一状态切换至所述第二状态。
2、本实施例中，上手柄处于第一状态时，此时，限位件的至少部分结构与第一柄体抵接，限制锁定件相对于第一柄体沿第一方向运动，此时，当发生误触时能够避免锁定件沿第一方向运动而导致止开杆无法被限制于落下的位置，即上手柄处于第一状态时该限位件能够限制锁定件沿第一方向运动，从而将止开杆限制于落下位置无法向上运动。能够通过推动推动件，使限位件解除与第一柄体的抵接，从而解除对锁定件沿第一方向运动的限制，使得上手柄能够从第一状态切换至第二状态或从第二状态切换至第一状态。
3、因此，本实施例中，通过限位件与第一柄体的抵接能够防止锁定件因误触导致的位置偏移，此时，止开杆被限制于落下位置无法向上运动。同时，通过推动件驱动限位件运动，解除对锁定件沿第一方向运动的限制，使得上手柄能够实现工作状态的切换，提高上手柄在工作过程中的稳定性和可靠性，同时具有结构简单，便于实现的优点。
4、在一种具体的实施例中，所述锁定件设置有第一限位槽，在所述第一状态，所述限位件的至少部分结构能够伸出所述第一限位槽，以使所述限位件的至少部分结构与所述第一柄体抵接，在所述推动件的推动下，所述限位件的至少部分结构能够缩回至所述第一限位槽内，以解除与所述第一柄体的抵接。
5、本实施例中，通过在锁定件上设置第一限位槽，当上手柄在第一状态和第二状态切换时，限位件缩回至第一限位槽内，从而使得该限位件不会影响锁定件相对于第一柄体沿第一方向运动，并通过该第一限位槽起到保护限位件的作用，降低锁定件相对于第一柄体沿第一方向运动时损坏限位件的风险。另外，当上手柄处于第一状态时，能够通过限位件的至少部分结构从第一限位槽伸出实现对锁定件沿第一方向运动的限制，具有结构简单，便于实现的优点。
6、在一种具体的实施例中，所述上手柄还包括第一弹性件，所述第一弹性件的两端分别与所述锁定件和所述限位件连接，所述第一弹性件位于所述限位件的背离所述推动件的一侧。
7、本实施例中，在上手柄处于第一状态时，在第一弹性件回弹力的作用下，使限位件至少部分伸出第一限位槽并与第一柄体抵接，以使锁定件沿第一方向的运动被限制；上手柄需要从第一状态切换至第二状态时，通过推动件将限位件的至少部分推至第一限位槽内，从而解除限位件与第一柄体的抵接，使锁定件能够相对于第一柄体沿第一方向运动，进而使上手柄能够与下手柄卡接，在该过程中，锁定件和限位件压缩第一弹性件。
8、在一种具体的实施例中，所述限位件设置有沿所述限位件的径向向外延伸的第一限位部，所述第一限位槽设置有第一限位台阶，所述第一限位部能够与所述第一限位台阶抵接。
9、本实施例中，在上手柄处于打开状态时，限位件至少部分伸出第一限位槽，第一限位台阶和第一限位部抵接，以限制限位件伸出第一限位槽的最大行程，防止限位件从第一限位槽中脱落。
10、在一种具体的实施例中，所述推动件包括相连的操作部和连杆，所述第一柄体设置有第一滑轨，所述推动件能够沿所述第一滑轨滑动，所述操作部的至少部分结构裸露于所述第一滑轨外侧。
11、本实施例中，在将上手柄由第一状态切换至第二状态时，通过推动裸露于第一柄体外侧的的操作部，使连杆沿第一滑轨滑动，从而通过连杆推动限位件使其至少部分缩回至第一限位槽内，解除锁定件与第一柄体的抵接，将上手柄切换至第二状态。该实施例中，操作部的至少部分裸露于第一滑轨外侧，以满足大部分用户右手握持上手柄进行操作时，方便按压操作部。
12、在一种具体的实施例中，所述第一滑轨沿与所述第一方向垂直的第二方向延伸。
13、本实施例中，第一滑轨沿与第一方向垂直的第二方向延伸，第一滑轨与第二滑轨通过上述第二限位槽连通，在将上手柄由第一状态切换至第二状态时，推动推动件，使连杆能够沿第二滑轨滑动，并将伸出至第二限位槽中的部分限位件推回至第一限位槽中，解除对锁定件的限制，使上手柄能够从第一状态切换至第二状态。该实施例中，推动件的运动方向与锁定件的运动方向垂直，即推动件无需沿第一方向运动，从而无需占据第一方向的空间，并能够避免与锁定件干涉。
14、在一种具体的实施例中，所述上手柄还包括第二弹性件，所述第二弹性件的两端分别与所述第一柄体和所述推动件连接。
15、本实施例中，在推动推动件时，第一柄体和推动件压缩第二弹性件，同时推动件将限位件的至少部分缩回至第一限位槽中，使上手柄能够从第一状态切换至第二状态，当解除对推动件的推力时，在第二弹性件回弹力的作用下，推动推动件使其回至远离限位件的位置，从而解除对限位件的推动，限位件的至少部分能够从第一限位槽伸出并与第一柄体抵接，以限制锁定件沿第一方向运动。因此，本实施例中，该第二弹性件不仅能够增加通过推动件驱动限位件运动的手感，还能够使推动件自动复位，从而使限位件自动处于与第一柄体抵接的位置。
16、在一种具体的实施例中，所述推动件设置有沿所述推动件的径向向外延伸的第二限位部，所述第一滑轨设置有第二限位台阶，所述第二限位部能够与所述第二限位台阶抵接。
17、本实施例中，在上手柄由第二状态切换至第一状态时，推动件在第二弹性件的回弹力推动下，沿第一滑轨远离第一柄体的方向滑动，第二限位部能够与第二限位台阶抵接，限制推动件被推处第一柄体的最大行程，防止推动件从第一柄体中脱落。
18、在一种具体的实施例中，所述第一柄体设置有第二限位槽，在所述第一状态，所述限位件的至少部分结构能够位于所述第二限位槽，并能够与所述第二限位槽沿所述第一方向的侧壁抵接。
19、本实施例中，在上手柄处于第一状态时，限位件的至少部分伸出第一限位槽，伸出第一限位槽的部分位于第二限位槽内，并与第二限位槽沿第一方向的侧壁抵接，使限位件与第一柄体沿第一方向抵接，从而限制锁定件相对于第一柄体11运动。当上手柄从第一状态切换至第二状态时，能够通过推动件将位于第二限位槽内的限位件推出至第一限位槽内，从而解除限位件与第一柄体的抵接，使锁定件能够沿第一方向运动以切换其状态。
20、在一种具体的实施例中，所述第一柄体设置有沿所述第一方向延伸的第二滑轨，所述锁定件能够沿所述第二滑轨滑动，所述第二限位槽设置于所述第二滑轨的侧壁。
21、本实施例中，上手柄从第一状态切换至第二状态或从第二状态切换至第一状态的过程中，锁定件能够沿该第二滑轨滑动，在上手柄处于第一状态时，限位件至少部分伸出第一限位槽，并伸入第二限位槽与其侧壁抵接，使锁定件无法沿第二滑轨运动，在上手柄由第一状态切换至第二状态时，推动推动件，使限位件从第二限位槽脱离，使锁定件解除限制，能够沿第二滑轨运动，使上手柄处于第二状态。该实施例中，第二滑轨能够对锁定件沿第一方向的运动起到导向的作用，提高上手柄从第一状态切换至第二状态以及从第二状态切换至第一状态的可靠性和稳定性。
22、本技术第二方面提供了一种锅盖，所述锅盖包括：盖体；上手柄，其中，所述上手柄安装于所述盖体。当以上所述的上手柄用于锅盖时，通过在上手柄设置限位件，能够防止锅盖未盖合于锅体时锁定件因误触导致的止开杆无法被限制于落下位置而向上运动的问题，从而防止锅盖未盖合于锅体时上压导致压力锅存在安全隐患，从而使得压力锅能够正常工作，并提高压力锅使用过程中的安全性。同时，通过推动件能够解除对锁定件沿第一方向运动的限制，使得压力锅的状态能够正常切换。
23、应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本技术。
1.一种上手柄，其特征在于，所述上手柄(1)包括：
2.根据权利要求1所述的上手柄，其特征在于，所述锁定件(12)设置有第一限位槽(121)，在所述第一状态，所述限位件(13)的至少部分结构能够伸出所述第一限位槽(121)，以使所述限位件(13)的至少部分结构与所述第一柄体(11)抵接，在所述推动件(14)的推动下，所述限位件(13)的至少部分结构能够缩回至所述第一限位槽(121)内，以解除与所述第一柄体(11)的抵接。
3.根据权利要求2所述的上手柄，其特征在于，所述上手柄(1)还包括第一弹性件(15)，所述第一弹性件(15)的两端分别与所述锁定件(12)和所述限位件(13)连接，所述第一弹性件(15)位于所述限位件(13)的背离所述推动件(14)的一侧。
4.根据权利要求3所述的上手柄，其特征在于，所述限位件(13)设置有沿所述限位件(13)的径向向外延伸的第一限位部(131)，所述第一限位槽(121)设置有第一限位台阶(121a)，所述第一限位部(131)能够与所述第一限位台阶(121a)抵接。
5.根据权利要求1所述的上手柄，其特征在于，所述推动件(14)包括相连的操作部(141)和连杆(142)，所述第一柄体(11)设置有第一滑轨(111)，所述推动件(14)能够沿所述第一滑轨(111)滑动，所述操作部(141)的至少部分结构裸露于所述第一滑轨(111)外侧。
6.根据权利要求5所述的上手柄，其特征在于，所述上手柄(1)还包括第二弹性件(16)，所述第二弹性件(16)的两端分别与所述第一柄体(11)和所述推动件(14)连接。
7.根据权利要求5所述的上手柄，其特征在于，所述推动件(14)设置有沿所述推动件(14)的径向向外延伸的第二限位部(143)，所述第一滑轨(111)设置有第二限位台阶(111a)，所述第二限位部(143)能够与所述第二限位台阶(111a)抵接。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的上手柄，其特征在于，所述第一柄体(11)设置有第二限位槽(17)，在所述第一状态，所述限位件(13)的至少部分结构能够位于所述第二限位槽(17)，并能够与所述第二限位槽(17)沿所述第一方向的侧壁抵接。
9.根据权利要求8所述的上手柄，其特征在于，所述第一柄体(11)设置有沿所述第一方向延伸的第二滑轨(18)，所述锁定件(12)能够沿所述第二滑轨(18)滑动，所述第二限位槽(17)设置于所述第二滑轨(18)的侧壁。
10.一种锅盖，其特征在于，所述锅盖包括：
