本技术涉及膨化食品生产,具体为一种膨化食品的表面裹料机。
背景技术:
1、膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻和风格各异的休闲食品,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花和米果等,膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费大众喜爱的食品。
2、例如中国实用新型专利公开号cn 213215277 u:公开了一种膨化食品的表面裹料装置,包括操作台、电机和拌料网,所述操作台上方设置有拌料罐,所述拌料罐一侧壁上通过螺钉连接有所述电机,所述电机传动输出端连接有转轴,所述转轴外侧设置有所述拌料网,所述拌料网上方设置有进料斗,所述拌料网下方设置有下料管,所述拌料罐与所述操作台通过螺钉连接,所述转轴与所述电机通过键连接,所述拌料网与所述转轴插接。有益效果在于:本实用新型通过设置电机、转轴和拌料网,能够对膨化食品进行自动搅拌裹料,避免膨化食品裹料速度慢造成生产效率低,提高了膨化食品表面裹料装置工作的效率。
3、上述膨化食品的表面裹料装置在使用时,能方便对膨化食品进行裹料,但其在使用时仍存在一些不足,例如在通过搅拌网对膨化食品进行裹料时,膨化食品容易过快的由下料管排出,导致裹料时间较短,膨化食品表面容易出现裹料不均匀,降低了膨化食品的裹料质量。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种膨化食品的表面裹料机,具备裹料效果好等优点,解决了裹料不均匀的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种膨化食品的表面裹料机,包括底板和两个支撑板,所述支撑板上设有裹料机构,所述底板上设有放置件;
3、所述裹料机构包括摆动组件和跳动组件;
4、所述摆动组件包括转动连接在支撑板内部的转轴,所述转轴的两端均贯穿并延伸至支撑板的外侧,所述转轴的外侧固定有侧板,两个所述侧板相背的一侧分别转动连接在两个支撑板相对的一侧,所述放置件设在两个侧板之间,左侧所述支撑板的内部开设有定位孔,所述侧板的左侧固定有定位杆,所述定位杆的左端贯穿并延伸至定位孔的内部,所述定位杆滑动连接在定位孔的内部,左侧所述侧板的左侧设有电机,所述电机输出轴的外侧固定有齿轮,所述转轴的外侧开设有不少于两个的齿槽,所述齿轮啮合在齿轮的内部。
5、进一步,所述跳动组件包括开设在侧板内部的滑孔,所述滑孔内腔的顶壁和底壁之间固定有长杆,所述长杆的外侧滑动连接有连接杆,所述放置件固定在两个连接杆之间,所述连接杆的两端均贯穿并延伸至滑孔的外侧,所述连接杆滑动连接在滑孔的内部,所述滑孔内腔的顶壁和连接杆的外侧之间固定有弹簧,所述弹簧活动套装在长杆的外侧,左侧所述支撑板的右侧固定有安装板,所述安装板的外侧开设有不少于两个的凹槽,右侧所述连接杆滑动连接在凹槽的内部。
6、进一步,所述电机的下表面固定有承载板,所述承载板固定在左侧支撑板的左侧。
7、进一步,所述侧板以转轴为轴心做圆周运动,所述定位杆的外径与定位孔内腔的宽度相适配。
8、进一步,所述连接杆的内部开设有供长杆贯穿的穿孔,所述长杆与穿孔间隙配合。
9、进一步,所述连接杆在滑孔内做线性运动,所述连接杆的外径与滑孔的内径相适配。
10、进一步,不少于两个所述凹槽呈等距分布在安装板上。
11、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
12、1、该膨化食品的表面裹料机,通过电机驱动齿轮和侧板的旋转,使放置件随之旋转,实现对放置件的摆动,从而使食品与粉料更加充分地混合在一起,确保粉料均匀覆盖在食品表面,提高裹料的均匀性和质量。
13、2、该膨化食品的表面裹料机,通过转动的侧板带动连接杆转动,连接杆在多个凹槽的配合下,则能使放置件不断进行跳动,在放置件摆动和跳动下,能使粉料均匀地裹在食品上,提高裹料效果的均匀性和完整性。
1.一种膨化食品的表面裹料机,包括底板(2)和两个支撑板(1),其特征在于:所述支撑板(1)上设有裹料机构(4),所述底板(2)上设有放置件(3);
2.根据权利要求1所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:所述跳动组件包括开设在侧板(413)内部的滑孔(404),所述滑孔(404)内腔的顶壁和底壁之间固定有长杆(407),所述长杆(407)的外侧滑动连接有连接杆(402),所述放置件(3)固定在两个连接杆(402)之间,所述连接杆(402)的两端均贯穿并延伸至滑孔(404)的外侧,所述连接杆(402)滑动连接在滑孔(404)的内部,所述滑孔(404)内腔的顶壁和连接杆(402)的外侧之间固定有弹簧(403),所述弹簧(403)活动套装在长杆(407)的外侧,左侧所述支撑板(1)的右侧固定有安装板(411),所述安装板(411)的外侧开设有不少于两个的凹槽(410),右侧所述连接杆(402)滑动连接在凹槽(410)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:所述电机(401)的下表面固定有承载板,所述承载板固定在左侧支撑板(1)的左侧。
4.根据权利要求1所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:所述侧板(413)以转轴(412)为轴心做圆周运动,所述定位杆(405)的外径与定位孔(408)内腔的宽度相适配。
5.根据权利要求2所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:所述连接杆(402)的内部开设有供长杆(407)贯穿的穿孔,所述长杆(407)与穿孔间隙配合。
6.根据权利要求2所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:所述连接杆(402)在滑孔(404)内做线性运动,所述连接杆(402)的外径与滑孔(404)的内径相适配。
7.根据权利要求2所述的一种膨化食品的表面裹料机,其特征在于:不少于两个所述凹槽(410)呈等距分布在安装板(411)上。
