一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备的制作方法

专利2024-12-22  36


本技术涉及胶囊干燥设备,具体讲是一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备。


背景技术:

1、目前,利用微胶囊技术已开发出许多微胶囊化食品,如粉末油脂、粉末酒、胶囊饮料、固体饮料等,风味剂(风味油、香辛料、调味品)、天然色素、营养强化剂(维生素、氨基酸、矿物质)、甜味剂、酸味剂、防腐剂及抗氧化剂等微胶囊化食品添加剂也已大量应用于生产中。使用微胶囊技术制备的桑葚微胶囊是一种新型的冲调型功能性饮料,桑葚具有很多的医用价值,能够主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴及肠燥便秘等功能,用微胶囊包裹桑葚制得的成品易于储存运输、不易挥发及变性,并且这一款饮料对于年青一代有特别好的需求作用,在市场上有很大的前景。

2、现有的桑葚采摘后直接与空气进行接触,容易被氧化或直接受紫外线的影响,影响的桑葚的储存以及其风味,而且桑葚的运输条件也较为苛刻,经常出现由于运输问题导致影响出售的问题。

3、基于上,将采摘后的桑葚进行物质的提取,并将其制作为微胶囊,可有效的保证桑葚多糖、桑葚生物碱的活性,便于长期存储和运输等。

4、在制作过程中需将桑葚提取物与其他物质混合,形成固液混合物后通过干燥形成颗粒状,最后通过覆盖层或壳体将其包裹形成胶囊。

5、现有的微胶囊干燥技术通常是采用喷雾干燥,而喷雾干燥又分为压力喷雾干燥法、离心喷雾干燥法以及气流式喷雾干燥法等。

6、目前适用于离心喷雾干燥法的装置通常是离心喷雾干燥机,其原理是空气经过过滤器和加热器处理,进入机器顶部的热风分配器。之后,空气以螺旋状均匀地进入干燥室。在这个过程中,料液被高速离心雾化器喷成细微的雾状液珠,与热空气并流接触。这种接触使得料液中的水分迅速蒸发,并在短时间内干燥成为成品。成品会从塔底部和旋风分离器连续输出,而废气则由风机排空。

7、但是离心喷雾干燥机常见的问题是半湿物料粘连在干燥筒内壁上,这是因为喷雾液滴在达到表面干燥之前就已经接触到壁面,从而被粘附在壁面上,导致不便于清理。


技术实现思路

1、因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,该喷雾干燥设备通过弹性安装在干燥筒内部的内筒,可有效的解决半湿物料粘连在内壁上不便于清理的问题,通过振动装置带动内筒振动,便于沾附在内壁上的半湿物料能够及时的脱落,防止因长时间粘连在内壁上因干燥后紧固的粘连在内壁,导致后续无法清理。

2、本实用新型是这样实现的,构造一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,包括设置于支撑架上的干燥筒,所述干燥筒内部设置有与干燥筒内壁弹性连接的内筒,在干燥筒的顶盖上设置有高速离心雾化器,所述高速离心雾化器一端通过进液管与外部加液设备连接,高速离心雾化器的另一端穿过顶盖延伸至内筒内部,所述内筒的底部出料口与干燥筒的出料口对应并在干燥筒的出料口上通过出料管上连接有旋风分离器,在所述内筒的外端还设置有振动装置。

3、进一步的,所述干燥筒和内筒均保持下端为锥形,上端为柱形,在干燥筒的锥形端与柱形端交接处内端设置有内支撑台,所述内筒的锥形端与柱形端交接处外端设置有外支撑台,所述干燥筒的内支撑台与内筒的外支撑台之间设置有弹性件,在所述干燥筒与内筒的缝隙之间还设置有弹性件。

4、通过以上设置可便于内筒与干燥筒的弹性连接,从而保证内筒的振动,防止半湿物料粘连在内壁上不便于后期的清理。

5、进一步的,所述顶盖上开设中心孔并在中心孔的外端设置有支撑部,所述支撑部的侧端设置有与外部加热蒸气源连通的连接管,在所述的支撑部上还开设有用于安装高速离心雾化器的中心孔。

6、通过以上设置可便于外部蒸气从顶部进入干燥筒内部并根据高速离心雾化器的旋转,使加热蒸气在内部作螺旋向下的运动,可充分的与固液混合物接触进行干燥。

7、进一步的,所述高速离心雾化器包括锥形筒,其小端插入支撑部的中心孔并保持固定,大端保持密闭;

8、转动杆,同轴心的转动安装于锥形筒内并保持一端与锥形筒外部的驱动装置相连,另一端延伸至锥形筒的小端外部;

9、雾化盘,同轴心的设置在锥形筒小端外部的转动杆端部上。

10、通过以上设置可便于对固液混合物进行雾化,从而形成小颗粒状的固液混合物,方便快速干燥。

11、进一步的,在所述锥形筒的小端端部上固定设置有安装环,所述安装环内设置有用于转动杆穿过并保持转动的转动连接件。

12、通过以上设置是便于安装转动杆,同时方便固液混合物进入干燥筒进行干燥。

13、进一步的,所述锥形筒的外侧还设置有支撑台,通过支撑台和紧固件将锥形筒可拆卸的固定在顶盖的支撑部上。

14、通过以上设置是保证转动杆转动时的稳定性,同时也便于将其拆卸对内部进行清理。

15、本实用新型具有如下有益效果:

16、1、该喷雾干燥设备通过弹性连接在干燥筒内部的内筒,且在内筒的外端设置有振动装置,从而可便于在干燥的过程中对内筒进行振动,防止半湿物料粘附在内壁上影响后期的清理。

17、2、该喷雾干燥设备通过设置在高速离心雾化器上的支撑台可保证安装后的稳定性,从而便于转动杆高速旋转,防止发生窜动导致雾化效果不佳,同时也便于后期拆卸对内部清理。

18、3、该喷雾干燥设备通过设置在高速离心雾化器上的安装环可保证转动杆转动的稳定性,防止发生抖动导致雾化盘上下窜动影响雾化的效果,同时也便于固液混合物穿过进入干燥筒内部进行干燥。



技术特征:

1.一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,包括设置于支撑架上的干燥筒,其特征在于:所述干燥筒内部设置有与干燥筒内壁弹性连接的内筒,在干燥筒的顶盖上设置有高速离心雾化器,所述高速离心雾化器一端通过进液管与外部加液设备连接,高速离心雾化器的另一端穿过顶盖延伸至内筒内部,所述内筒的底部出料口与干燥筒的出料口对应并在干燥筒的出料口上通过出料管上连接有旋风分离器,在所述内筒的外端还设置有振动装置。

2.根据权利要求1所述一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,其特征在于:所述干燥筒和内筒均保持下端为锥形,上端为柱形,在干燥筒的锥形端与柱形端交接处内端设置有内支撑台,所述内筒的锥形端与柱形端交接处外端设置有外支撑台,所述干燥筒的内支撑台与内筒的外支撑台之间设置有弹性件,在所述干燥筒与内筒的缝隙之间还设置有弹性件。

3.根据权利要求1所述一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,其特征在于:所述顶盖上开设中心孔并在中心孔的外端设置有支撑部,所述支撑部的侧端设置有与外部加热蒸气源连通的连接管,在所述的支撑部上还开设有用于安装高速离心雾化器的中心孔。

4.根据权利要求3所述一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,其特征在于:所述高速离心雾化器包括锥形筒,其小端插入支撑部的中心孔并保持固定,大端保持密闭;

5.根据权利要求4所述一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,其特征在于:在所述锥形筒的小端端部上固定设置有安装环,所述安装环内设置有用于转动杆穿过并保持转动的转动连接件。

6.根据权利要求4所述一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,其特征在于:所述锥形筒的外侧还设置有支撑台,通过支撑台和紧固件将锥形筒可拆卸的固定在顶盖的支撑部上。


技术总结
本技术公开了一种加工桑葚酵素微胶囊产品的喷雾干燥设备,包括设置于支撑架上的干燥筒,所述干燥筒内部设置有与干燥筒内壁弹性连接的内筒,在干燥筒的顶盖上设置有高速离心雾化器,所述高速离心雾化器一端通过进液管与外部加液设备连接,高速离心雾化器的另一端穿过顶盖延伸至内筒内部,所述内筒的底部出料口与干燥筒的出料口对应并在干燥筒的出料口上通过出料管上连接有旋风分离器,在所述内筒的外端还设置有振动装置。该喷雾干燥设备通过设置弹性安装在干燥筒内部的内筒,可便于对因未完全干燥而沾附在内壁上的固液混合物进行及时的清理,防止因干燥后不便于对内壁清理,并且通过该方式可减少对干燥筒以及地面的振动。

技术研发人员:杨敏忠,廉宁
受保护的技术使用者:四川默森药业有限公司
技术研发日:20231110
技术公布日:2024/6/26
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