一种食品原料搅拌装置的制作方法

专利2024-12-27  36


本技术涉及食品原料生产装置领域,具体是一种食品原料搅拌装置。


背景技术:

1、食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分,其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分,根据食品成分的含量,也可以将食品的成分大致分为八类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质(亦称矿物质)、维生素、水、膳食纤维素(统称纤维素)和甲壳素等,食品再进行加工的过程中会出现多种原料同时进行搅拌加工。

2、传统的食品原料搅拌装置有以下缺点:1、传统的食品原料搅拌装置无法自动清除搅拌桶内侧壁沾附的糊状物料,浪费物料且十分不卫生;2、传统的食品原料搅拌装置不设置预搅拌装置,搅拌不均匀;因此,本领域技术人员提供了一种食品原料搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品原料搅拌装置,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,进行原料搅拌工作时,预拌好的原料在搅拌桶内与水混合,电动机通过联轴器带动主轴转动,主轴外侧壁的搅拌棒和曲杆也随之转动,将原料与水混合均匀,同时主轴下部的支杆和弧板也随之转动,清洁条紧贴搅拌桶内侧壁重复清刷糊状原料,第一刷条和第二刷条均为刷毛,可将大量糊状原料从搅拌桶内侧壁刷下,橡胶条为橡胶材质制成,可将搅拌桶内侧壁残留的少量糊状原料刷下,始终保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀,搅拌前,打开盖子,从进料斗将称量好的各种原料干料投入预拌桶,电动机带动主轴旋转,主轴外侧壁搅拌棒和曲杆也随之旋转,预拌桶内的主轴、搅拌棒和曲杆转动,使各种原料干料混合均匀,原料干料混合均匀后,打开电磁阀,混合好的原料干料从预拌桶和搅拌桶的连接通道漏入搅拌桶中,此时进行原料干料与水的混合工作,搅拌出的原料混合均匀,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、包括搅拌桶,所述搅拌桶顶部一端通过电磁阀与预拌桶连接,所述搅拌桶内侧壁通过轴承与主轴连接,所述主轴上部通过轴承与预拌桶连接,所述主轴外侧壁焊接有搅拌棒,所述搅拌棒中部焊接有曲杆,所述主轴下部通过支杆与弧板连接,所述弧板表面开设有螺孔且通过螺孔和螺钉与清洁条可拆卸连接,所述清洁条包括橡胶层、第一刷条、橡胶条和第二刷条,所述橡胶层中部从左至依次粘接有第一刷条、橡胶条和第二刷条。

4、作为本实用新型进一步的方案:所述搅拌桶底部焊接有支撑腿,所述支撑腿底部焊接有支脚。

5、作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶外侧壁中部焊接有安装框,所述安装框内侧壁安装有钢化玻璃。

6、作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶外侧壁上部开设有进水口,所述进水口外侧壁与密封盖可拆卸连接。

7、作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶底部开设有出料口,所述出料口外侧壁与密封盖可拆卸连接。

8、作为本实用新型再进一步的方案:所述预拌桶顶部中间安装有进料斗,所述进料斗顶部通过铰链与盖子转动连接,所述盖子顶部焊接有把手。

9、作为本实用新型再进一步的方案:所述主轴的动力输入端通过联轴器与电动机的动力输出端连接,所述电动机外侧壁安装有保护壳。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、1、本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,进行原料搅拌工作时,预拌好的原料在搅拌桶内与水混合,电动机通过联轴器带动主轴转动,主轴外侧壁的搅拌棒和曲杆也随之转动,将原料与水混合均匀,同时主轴下部的支杆和弧板也随之转动,清洁条紧贴搅拌桶内侧壁重复清刷糊状原料,第一刷条和第二刷条均为刷毛,可将大量糊状原料从搅拌桶内侧壁刷下,橡胶条为橡胶材质制成,可将搅拌桶内侧壁残留的少量糊状原料刷下,始终保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,解决传统的食品原料搅拌装置无法自动清除搅拌桶内侧壁沾附的糊状物料的问题。

12、2、本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀,搅拌前,打开盖子,从进料斗将称量好的各种原料干料投入预拌桶,电动机带动主轴旋转,主轴外侧壁搅拌棒和曲杆也随之旋转,预拌桶内的主轴、搅拌棒和曲杆转动,使各种原料干料混合均匀,原料干料混合均匀后,打开电磁阀,混合好的原料干料从预拌桶和搅拌桶的连接通道漏入搅拌桶中,此时进行原料干料与水的混合工作,搅拌出的原料混合均匀,解决传统的食品原料搅拌装置不设置预搅拌装置,搅拌不均匀的问题。



技术特征:

1.一种食品原料搅拌装置,包括搅拌桶(2),其特征在于:所述搅拌桶(2)顶部一端通过电磁阀(11)与预拌桶(1)连接,所述搅拌桶(2)内侧壁通过轴承(23)与主轴(21)连接,所述主轴(21)上部通过轴承(23)与预拌桶(1)连接,所述主轴(21)外侧壁焊接有搅拌棒(17),所述搅拌棒(17)中部焊接有曲杆(18),所述主轴(21)下部通过支杆(19)与弧板(20)连接,所述弧板(20)表面开设有螺孔(24)且通过螺孔(24)和螺钉(25)与清洁条(22)可拆卸连接,所述清洁条(22)包括橡胶层(26)、第一刷条(27)、橡胶条(28)和第二刷条(29),所述橡胶层(26)中部从左至依次粘接有第一刷条(27)、橡胶条(28)和第二刷条(29)。

2.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)底部焊接有支撑腿(3),所述支撑腿(3)底部焊接有支脚(4)。

3.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)外侧壁中部焊接有安装框(8),所述安装框(8)内侧壁安装有钢化玻璃(9)。

4.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)外侧壁上部开设有进水口(12),所述进水口(12)外侧壁与密封盖(14)可拆卸连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)底部开设有出料口(13),所述出料口(13)外侧壁与密封盖(14)可拆卸连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述预拌桶(1)顶部中间安装有进料斗(5),所述进料斗(5)顶部通过铰链(10)与盖子(6)转动连接,所述盖子(6)顶部焊接有把手(7)。

7.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述主轴(21)的动力输入端通过联轴器与电动机(15)的动力输出端连接,所述电动机(15)外侧壁安装有保护壳(16)。


技术总结
本技术公开了一种食品原料搅拌装置,属于食品原料生产装置技术领域,包括搅拌桶,所述搅拌桶顶部一端通过电磁阀与预拌桶连接,所述搅拌桶内侧壁通过轴承与主轴连接,所述主轴上部通过轴承与预拌桶连接,所述主轴外侧壁焊接有搅拌棒,所述搅拌棒中部焊接有曲杆,所述主轴下部通过支杆与弧板连接,所述弧板表面开设有螺孔且通过螺孔和螺钉与清洁条可拆卸连接,所述清洁条包括橡胶层、第一刷条、橡胶条和第二刷条,本技术食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,本技术食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀。

技术研发人员:杨兆锡,叶飞挺
受保护的技术使用者:浙江百盛食品有限公司
技术研发日:20231031
技术公布日:2024/6/26
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