本技术涉及面包加工,具体为一种内部空间可调节的醒发箱。
背景技术:
1、面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
2、现有的面包醒发箱内设有多层托盘,可多量的醒发面包,但由于托盘多为固定结构,使得上下托盘间距以及托盘上隔板间距多为固定的,在做大型面包醒发的过程中,面包的体积会变大,容易触到上层的托盘或侧端的隔板,影响面包醒发的质量。
3、因此,为了解决醒发箱在使用时无法调节托盘间距和隔板间距的缺陷,提出了一种内部空间可调节的醒发箱是很有必要的。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种内部空间可调节的醒发箱,通过启动电机,电机带动螺纹杆旋转,并在第一滑槽和第二滑槽的限位下,使得滑轨可带动托盘上下移动,实现上下托盘间距的调节,通过在滑杆上移动隔板,使得相邻两个隔板的间距得以调节,然后再利用定位销将隔板与限位板固定,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种内部空间可调节的醒发箱,包括箱体、滑轨和托盘,所述箱体的底端安装有万向轮,所述箱体的正端开合设有箱门,所述箱体的顶端安装有电机,所述电机的输出端连接有螺纹杆;
4、所述滑轨通过连接块与螺纹杆相连,所述滑轨的左右两端对称焊有滑块,所述滑轨的内部开设有第三滑槽;
5、所述托盘通过第三滑槽与滑轨构成滑动连接,所述托盘上前后对称开设有第四滑槽,所述第四滑槽内活动设有隔板。
6、优选的,所述电机、螺纹杆和滑轨的数量均有三个。
7、优选的,所述箱体的内壁正端开设有第一滑槽,所述连接块与第一滑槽构成滑动连接,所述箱体的内壁侧端开设有第二滑槽,所述滑块与第二滑槽构成滑动连接。
8、优选的,所述托盘的前端开设有拉槽,所述托盘的下表面安装有限位板,所述限位板上固定连接有滑杆,所述隔板与滑杆构成滑动连接。
9、优选的,所述限位板上等距开设有多个限位孔,所述限位孔内可拆卸式连接有与隔板相适配的定位销。
10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
11、1、本内部空间可调节的醒发箱,通过启动电机,电机驱动螺纹杆旋转,由于滑轨通过连接块与螺纹杆螺纹连接,滑轨又通过滑块与第二滑槽构成滑动连接,所以可对滑轨进行限位,使得滑轨可带动内部托盘沿着螺纹杆上下移动,实现上下托盘间距的调节,进而实现箱体内部空间的调节,避免面包醒发时体积膨胀与上端托盘的底面接触并粘黏,影响醒发质量;
12、2、本内部空间可调节的醒发箱,通过在醒发前提前调节好相邻两个隔板的间距,避免面包醒发时膨胀粘黏到隔板上,影响醒发质量,通过在滑杆上滑动隔板,此时隔板的下端在第四滑槽内移动,直至相邻两个隔板间距调整合适后,将定位销穿过限位孔与隔板固定连接,对隔板进行限位,实现隔板间距的调节。
1.一种内部空间可调节的醒发箱,包括箱体(1)、滑轨(2)和托盘(3),其特征在于:所述箱体(1)的底端安装有万向轮(11),所述箱体(1)的正端开合设有箱门(12),所述箱体(1)的顶端安装有电机(13),所述电机(13)的输出端连接有螺纹杆(14);
2.根据权利要求1所述的一种内部空间可调节的醒发箱,其特征在于:所述电机(13)、螺纹杆(14)和滑轨(2)的数量均有三个。
3.根据权利要求1所述的一种内部空间可调节的醒发箱,其特征在于:所述箱体(1)的内壁正端开设有第一滑槽(15),所述连接块(21)与第一滑槽(15)构成滑动连接,所述箱体(1)的内壁侧端开设有第二滑槽(16),所述滑块(22)与第二滑槽(16)构成滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种内部空间可调节的醒发箱,其特征在于:所述托盘(3)的前端开设有拉槽(31),所述托盘(3)的下表面安装有限位板(34),所述限位板(34)上固定连接有滑杆(35),所述隔板(33)与滑杆(35)构成滑动连接。
5.根据权利要求4所述的一种内部空间可调节的醒发箱,其特征在于:所述限位板(34)上等距开设有多个限位孔(341),所述限位孔(341)内可拆卸式连接有与隔板(33)相适配的定位销(342)。