本技术涉及蒸发浓缩,更具体地说,它涉及一种果胶低温浓缩装置。
背景技术:
1、果胶存在于植物的细胞壁和细胞内层,以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛分布于植物的果实、根、茎、叶中的多糖类高分子化合物,许多水果蔬菜都含有果胶,其中柑橘、柠檬、柚子等果皮中约含30%的果胶,是果胶的最丰富来源。
2、现有的果胶生产工艺主要分预处理、萃取、浓缩、沉淀、干燥等5 个步骤,其关键步骤为提取和沉淀。目前国内果胶生产多采用传统方法 ,其工艺技术路线为:原料处理→酸萃取→过滤→真空浓缩→酒精沉淀→低温干燥→粉碎、标准化→成品。但此工艺乙醇用量大,能耗大,生产成本高。
3、本申请旨在针对现有的果胶生产工艺乙醇用量大,能耗大,生产成本高的不足,提供一种在负压条件下进行低温浓缩蒸发,能够降低了设备投资与运行费用,提高了企业经济效益和环境效益的果胶低温浓缩装置。
技术实现思路
1、本实用新型克服了现有的果胶生产工艺乙醇用量大,能耗大,生产成本高的不足,提供了一种在负压条件下进行低温浓缩蒸发,能够降低了设备投资与运行费用,提高了企业经济效益和环境效益的果胶低温浓缩装置。
2、为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:
3、一种果胶低温浓缩装置,包括用于提升料液浓度的预热器、用于浓缩的顺流多效蒸发器、蒸发分离器和抽真空器,顺流多效蒸发器包括若干顺次连接的蒸发器,各个蒸发器均连接有蒸发分离器,第一效蒸发器的进气口外接蒸汽,蒸发分离器产生的二次蒸汽通入下一效的蒸发器直至最末端的蒸发器,抽真空器包括冷凝器、第一排水泵和水环真空泵,冷凝器接收各个蒸发器产生的不凝气和最末端的蒸发器产生的二次蒸汽并通过第一排水泵排出冷凝器,水环真空泵对冷凝器和与冷凝器连通的蒸发器进行抽真空。
4、本申请通过抽真空器对顺流多效蒸发器进行抽真空,降低其内的沸点,使得不耐高温的果胶料液在较低的温度下进行蒸发浓缩。通过蒸汽和预热器对料液加热至沸点,料液到达废液产生的蒸汽通入到下一蒸发器中作为热源,以此减少能耗。蒸发分离室用于分离气液。蒸发器和蒸发分离器总共会产生浓缩料液、冷凝水、蒸汽和不凝气总共四样产物。浓缩料液和蒸汽会流向下一效的蒸发器,而冷凝水和不凝气则和各效蒸发器一道集中处理。其中的不凝气和最后一道的二次蒸汽通过冷凝器进行冷凝,并通过水环真空泵进行抽真空,使得各个蒸发器的真空度更高。通过上述结构,实现在了较低温度下的浓缩蒸发。
5、作为优选,预热器包括顺次连接的第一预热器和第二预热器,第一预热器连接第二效蒸发器,第二预热器连接第一效蒸发器。第一预热器的预热温度较低,产生的二次蒸汽通入到第二效蒸发器中作为辅助热源,第二预热器的预热温度较高,产生的二次蒸汽通入到第一效蒸发器中作为辅助热源。
6、作为优选,还包括有第二排水泵,蒸发器通过蒸发分离器分离得到的冷凝水通过第二排水泵排出。
7、作为优选,第一预热器将料液加热至78℃。
8、作为优选,第二预热器将料液加热至86℃。
9、作为优选,蒸发器为列管加热器。
10、作为优选,还包括控制器、进料泵和设置在各个部件之间的流量调节阀、电磁流量计和质量流量计。通过控制器根据流量调节阀、电磁流量计和质量流量计的反馈调整进料泵,提高自动话程度。
11、作为优选,蒸发器的数量为五个。
12、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13、通过抽真空和多效蒸发,在负压条件下进行低温浓缩蒸发,能够降低了设备投资与运行费用,提高了企业经济效益和环境效益。
1.一种果胶低温浓缩装置,其特征是,包括用于提升料液浓度的预热器、用于浓缩的顺流多效蒸发器、蒸发分离器和抽真空器,顺流多效蒸发器包括若干顺次连接的蒸发器,各个蒸发器均连接有蒸发分离器,第一效蒸发器的进气口外接蒸汽,蒸发分离器产生的二次蒸汽通入下一效的蒸发器直至最末端的蒸发器,抽真空器包括冷凝器、第一排水泵和水环真空泵,冷凝器接收各个蒸发器产生的不凝气和最末端的蒸发器产生的二次蒸汽并通过第一排水泵排出冷凝器,水环真空泵对冷凝器和与冷凝器连通的蒸发器进行抽真空。
2.根据权利要求1所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,蒸发器的数量为五个。
3.根据权利要求1所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,预热器包括顺次连接的第一预热器和第二预热器,第一预热器连接第二效蒸发器,第二预热器连接第一效蒸发器。
4.根据权利要求1所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,还包括有第二排水泵,蒸发器通过蒸发分离器分离得到的冷凝水通过第二排水泵排出。
5.根据权利要求3所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,第一预热器将料液加热至78℃。
6.根据权利要求3所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,第二预热器将料液加热至86℃。
7.根据权利要求1所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,蒸发器为列管加热器。
8.根据权利要求1至6任意一项所述的一种果胶低温浓缩装置,其特征是,还包括控制器、进料泵和设置在各个部件之间的流量调节阀、电磁流量计和质量流量计。