本技术涉及葡萄酒生产,特别涉及一种葡萄酒生产用发酵过滤装置。
背景技术:
1、葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间。
2、现有人工酿造葡萄酒的方式是挤压葡萄后放入容器内进行发酵,然后到发酵完成后过滤酒糟然后进行装瓶储存。现有技术中的葡萄酒过滤装置在对葡萄酒中的酒糟进行过滤时,过滤网经常被堵塞,导致过滤效果受到影响,过滤出来的滤渣也无法及时清理影响过滤效率,同时过滤出来的滤渣中有部分残留的葡萄酒,现有的过滤装置无法将这部分葡萄酒收集起来,为此,提出一种葡萄酒生产用发酵过滤装置。
技术实现思路
1、有鉴于此,本实用新型实施例希望提供一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,以解决或缓解现有技术中存在的技术问题,至少提供一种有益的选择。
2、本实用新型实施例的技术方案是这样实现的:一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,包括过滤箱、支撑腿、驱动电机、进料口、残渣收集箱、出料管、挡板、滑动槽、螺纹杆、推动板、固定管、过滤板、清洁板、挤压管、收集箱出料口、伸缩气缸、挤压板、固定卡扣和储存腔,所述进料口设置在过滤箱的上侧,所述驱动电机固定在过滤箱的侧壁上,所述螺纹杆固定连接在驱动电机的转轴上,所述螺纹杆另一端转动连接在过滤箱内壁,所述推动板转动连接在螺纹杆上,所述螺纹杆设置在固定管内部,所述固定管上侧设有开口和进料口相连,所述挤压管位于固定管道下侧并固定在过滤箱内,所述挤压管和固定管内部连通,所述伸缩气缸固定在过滤箱箱内,所述挤压板固定在伸缩气缸活塞杆端部,所述挤压板设置在挤压管内部,所述挤压管的端部设有固定卡扣,所述挡板滑动连接在固定卡扣上,所述过滤箱侧壁上设有滑动槽,所述清洁板滑动连接在滑动槽上,所述过滤板设置在过滤箱内部,所述储存腔位于过滤板下侧,所述过滤箱侧壁设有开口,所述残渣收集箱连接在开口处。
3、进一步优选的,所述过滤箱侧壁上的开口设置在过滤板的上侧,所述残渣收集箱的侧壁上靠近底部的位置设有开口,所述收集箱出料口位于开口处。
4、进一步优选的,所述过滤板倾斜设置在过滤箱内部,所述过滤板上带有细小的小孔,所述滑动槽设置在过滤箱内部侧壁上并位于过滤板的上侧,所述滑动槽成对设置在相对应的两侧壁上。
5、进一步优选的,所述固定管为两端开口的方形管,所述推动板滑动连接在固定管内,所述固定管固定连接在过滤箱的内部,所述螺纹杆从固定管中穿过并转动连接在过滤箱内壁上。
6、进一步优选的,所述固定管的底侧设有多个圆形小孔,所述圆形小孔位于进料口的正下方,所述固定管的端部下侧设有开口,所述挤压管连接在开口处,所述挤压管的底部设有圆形小孔。
7、进一步优选的,所述过滤箱底部固定连接有支撑腿,所述过滤箱的侧壁上设有开口,所述挡板滑动连接在开口处。
8、进一步优选的,所述挤压管端设有开口,所述挤压管端部开口处设有固定卡扣,所述伸缩气缸的活塞杆连接至挤压管的内部并和挤压板固定连接,所述挤压板滑动连接在挤压管内。
9、进一步优选的,所述清洁板滑动连接在滑动槽内,所述清洁板竖直设置,所述清洁板底部和过滤板接触,所述出料管位于过滤箱侧壁靠近底部位置。
10、本实用新型实施例由于采用以上技术方案,其具有以下优点:
11、一、本实用新型通过在箱体内部设置固定管,并使进料口和固定管连通,固定板底部设有多个小孔,将发酵后的葡萄酒从进料口倒入,葡萄酒从小孔中流下进入到过滤箱下的储存腔内,酒糟被留在固定管内,推动板将酒糟推入到挤压管内,在伸缩气缸的推动下将酒糟中残留的葡萄酒挤出并从挤压管底部的小孔流下,从而能够将葡萄酒过滤掉的残渣中残留的葡萄酒挤出,减少葡萄酒的浪费,从而降低葡萄酒过滤过程中的损耗。
12、二、本实用新型通过在过滤箱内设置倾斜的过滤板,过滤板能够对进入到过滤箱内部的葡萄酒进行二次过滤,从而将葡萄酒中的酒糟残渣过滤干净,同时当挤压管内部的酒糟残渣过多时,将挡板拉出,通过伸缩气缸将挤压后的酒糟推动到过滤网上,在过滤板上侧滑动设置的清洁板能够将酒糟推入残渣收集箱内,同时能够对过滤板进行清洁,防止过滤板堵塞,保证过滤装置的稳定运行,同时能够方便对过滤出来的酒糟进行清理。
13、上述概述仅仅是为了说明书的目的,并不意图以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外,通过参考附图和以下的详细描述,本实用新型进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。
1.一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:包括过滤箱(1)、支撑腿(2)、驱动电机(3)、进料口(4)、残渣收集箱(5)、出料管(6)、挡板(7)、滑动槽(8)、螺纹杆(9)、推动板(10)、固定管(11)、过滤板(12)、清洁板(13)、挤压管(14)、收集箱出料口(15)、伸缩气缸(16)、挤压板(17)、固定卡扣(18)和储存腔(19),所述进料口(4)设置在过滤箱(1)的上侧,所述驱动电机(3)固定在过滤箱(1)的侧壁上,所述螺纹杆(9)固定连接在驱动电机(3)的转轴上,所述螺纹杆(9)另一端转动连接在过滤箱(1)内壁,所述推动板(10)转动连接在螺纹杆(9)上,所述螺纹杆(9)设置在固定管(11)内部,所述固定管(11)上侧设有开口和进料口(4)相连,所述挤压管(14)位于固定管(11)道下侧并固定在过滤箱(1)内,所述挤压管(14)和固定管(11)内部连通,所述伸缩气缸(16)固定在过滤箱(1)箱内,所述挤压板(17)固定在伸缩气缸(16)活塞杆端部,所述挤压板(17)设置在挤压管(14)内部,所述挤压管(14)的端部设有固定卡扣(18),所述挡板(7)滑动连接在固定卡扣(18)上,所述过滤箱(1)侧壁上设有滑动槽(8),所述清洁板(13)滑动连接在滑动槽(8)上,所述过滤板(12)设置在过滤箱(1)内部,所述储存腔(19)位于过滤板(12)下侧,所述过滤箱(1)侧壁设有开口,所述残渣收集箱(5)连接在开口处。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述过滤箱(1)侧壁上的开口设置在过滤板(12)的上侧,所述残渣收集箱(5)的侧壁上靠近底部的位置设有开口,所述收集箱出料口(15)位于开口处。
3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述过滤板(12)倾斜设置在过滤箱(1)内部,所述过滤板(12)上带有细小的小孔,所述滑动槽(8)设置在过滤箱(1)内部侧壁上并位于过滤板(12)的上侧,所述滑动槽(8)成对设置在相对应的两侧壁上。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述固定管(11)为两端开口的方形管,所述推动板(10)滑动连接在固定管(11)内,所述固定管(11)固定连接在过滤箱(1)的内部,所述螺纹杆(9)从固定管(11)中穿过并转动连接在过滤箱(1)内壁上。
5.根据权利要求4所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述固定管(11)的底侧设有多个圆形小孔,所述圆形小孔位于进料口(4)的正下方,所述固定管(11)的端部下侧设有开口,所述挤压管(14)连接在开口处,所述挤压管(14)的底部设有圆形小孔。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述过滤箱(1)底部固定连接有支撑腿(2),所述过滤箱(1)的侧壁上设有开口,所述挡板(7)滑动连接在开口处。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述挤压管(14)端设有开口,所述挤压管(14)端部开口处设有固定卡扣(18),所述伸缩气缸(16)的活塞杆连接至挤压管(14)的内部并和挤压板(17)固定连接,所述挤压板(17)滑动连接在挤压管(14)内。
8.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用发酵过滤装置,其特征在于:所述清洁板(13)滑动连接在滑动槽(8)内,所述清洁板(13)竖直设置,所述清洁板(13)底部和过滤板(12)接触,所述出料管(6)位于过滤箱(1)侧壁靠近底部位置。