一种食醋加工用发酵原料搅拌装置的制作方法

专利2025-03-01  25


本技术涉及食醋加工,特别涉及一种食醋加工用发酵原料搅拌装置。


背景技术:

1、在食醋的制作过程中,发酵原料搅拌是一个关键步骤。传统的搅拌方式通常需要人工进行,不仅效率低下,而且容易造成杂质的进入,影响食醋的质量。因此,需要一种自动化的、高效的发酵原料搅拌装置来解决这个问题。


技术实现思路

1、本实用新型要解决现有技术中的仅效率低下,而且容易造成杂质的进入的技术问题,提供一种食醋加工用发酵原料搅拌装置。

2、为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案具体如下:

3、一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,包括底座、设置在底座上的搅拌箱体以及设置在搅拌箱体内的搅拌机构;

4、所述搅拌机构包括第一驱动电机、空心搅拌杆、连接部、若干叶片、第二旋转电机、转动圆盘、温度供给部以及拨板;

5、所述第一驱动电机设置在搅拌箱体上表面的一端,所述空心搅拌杆贯穿设置在搅拌箱体上,所述第一驱动电机通过连接部与空心搅拌杆相连,所述第二旋转电机设置在搅拌箱体的内下表面,所述转动圆盘设置在第二旋转电机的驱动端上,所述拨板设置在转动圆盘上,所述温度供给部设在底座上,与所述空心搅拌杆相连,通过空心搅拌杆使高温气体进入到搅拌箱体内。

6、优选的,所述连接部包括驱动齿轮以及从动齿轮;

7、所述驱动齿轮设置在第一驱动电机的驱动端上,所述从动齿轮套设在空心搅拌杆的一端上,所述驱动齿轮与从动齿轮相互啮合。

8、优选的,所述温度供给部包括风机、热电阻丝以及导管;

9、所述导管通过轴承套设在空心搅拌杆上,所述导管的另一端与所述风机相连,所述热电阻丝设置在风机的内部。

10、优选的,所述搅拌箱体内设有温度传感器。

11、优选的,所述底座的下表面设有两对万向轮,两对所述万向轮上均设有刹车片。

12、本实用新型具有以下的有益效果:

13、1、自动化操作,提高搅拌效率;

14、2、搅拌叶片的设计防止杂质的进入,保证食醋的质量;

15、3、结构简单,易于制造和维护。



技术特征:

1.一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,其特征在于,包括底座(1)、设置在底座(1)上的搅拌箱体(2)以及设置在搅拌箱体(2)内的搅拌机构;

2.根据权利要求1所述的一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,其特征在于,所述连接部包括驱动齿轮(9)以及从动齿轮(10);

3.根据权利要求1所述的一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,其特征在于,所述温度供给部包括风机(11)、热电阻丝(12)以及导管(13);

4.根据权利要求1所述的一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,其特征在于,所述搅拌箱体(2)内设有温度传感器(14)。

5.根据权利要求1所述的一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,其特征在于,所述底座(1)的下表面设有两对万向轮(15),两对所述万向轮(15)上均设有刹车片(16)。


技术总结
本技术为一种食醋加工用发酵原料搅拌装置,涉及食醋加工技术领域,解决了现有技术中的仅效率低下,而且容易造成杂质的进入的问题。技术特征包括底座、设置在底座上的搅拌箱体以及设置在搅拌箱体内的搅拌机构;搅拌机构包括第一驱动电机、空心搅拌杆、连接部、若干叶片、第二旋转电机、转动圆盘、温度供给部以及拨板;第一驱动电机设置在搅拌箱体上表面的一端,空心搅拌杆贯穿设置在搅拌箱体上,第一驱动电机通过连接部与空心搅拌杆相连,第二旋转电机设置在搅拌箱体的内下表面,转动圆盘设置在第二旋转电机的驱动端上,拨板设置在转动圆盘上,温度供给部设在底座上,与空心搅拌杆相连,通过空心搅拌杆使高温气体进入到搅拌箱体内。

技术研发人员:马菁菁,张潇
受保护的技术使用者:吉林酿业集团醋业有限公司
技术研发日:20231013
技术公布日:2024/6/26
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