本技术涉及食品去毛加工装置,具体是指一种肉类食品去毛加工装置。
背景技术:
1、肉类产品在加工时需要进行去毛处理,如猪肉、牛肉、羊肉等。目前,现有的去毛工艺大多采用喷火烧毛与刮刀组合方式进行去毛处理,但是,该种操作容易对肉质造成损坏,因此,亟需设计一种可避免肉质损坏的且清理干净的肉类加工用去毛装置。
2、目前现有的肉类食品去毛加工装置存在以下缺点:通过再去毛部件上机体底部设置喷火嘴,并设置喷水部和刮毛部可以对肉类进行均匀的喷火烧毛、刮刀去毛处理并可以利用喷水部将喷烧和挂下的毛冲掉,这样虽然能去毛,但是火烧去毛容易对肉质造成损坏,并且烧焦的毛在皮上不容易清理掉,影响美观,降低了肉的品质。
技术实现思路
1、本实用新型解决上述背景技术中的技术问题,提供一种肉类食品去毛加工装置。
2、为解决上述技术问题本实用新型提供的技术方案为:
3、一种肉类食品去毛加工装置,包括箱体,所述箱体的一侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴一,所述转轴一的一端固定连接有锥齿轮二,所述锥齿轮二啮合连接有锥齿轮一,所述锥齿轮一上固定连接有转轴二,所述转轴二的一端固定连接有方形板,所述方形板的一端设有凸柱,所述箱体内设有长板,所述长板上滑动连接有齿条一,所述齿条一上固定连接有空心板,所述齿条一啮合连接有圆齿轮,所述圆齿轮上啮合连接有齿条二,所述长板与齿条二的底部分别设有刮板,所述刮板设有若干组。
4、优选的,所述箱体内铰接有气缸,所述气缸的输出端固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的一端铰接有连杆一,所述连杆一上铰接有连杆二,所述连杆二的一端固定连接有圆杆,所述圆杆上设有压板,所述箱体内设有固定块,所述固定块上铰接有连杆三,所述连杆三的一端铰接于伸缩杆上,所述连杆二的一端铰接于固定块上。
5、优选的,所述箱体上铰接有箱门,所述箱门上设有门把手,所述箱门上设有可视窗。
6、优选的,所述箱体的底部设有支撑腿,所述支撑腿设有四组,四组所述支撑腿均匀的分布在箱体的底部。
7、优选的,所述转轴一贯穿箱体,所述转轴二转动连接于箱体内,所述凸柱滑动于空心板内,所述圆齿轮转动连接于箱体内。
8、优选的,所述长板设有两组,所述齿条二滑动于长板上,所述齿条一与齿条二为对称设置。
9、优选的,所述电机设有两组,所述固定块设有两组,所述连杆一铰接于连杆二的中部,两组所述电机为对称设置。
10、采用以上结构,本实用新型具有如下优点:
11、1、本实用新型通过启动电机带动转轴一旋转,并在锥齿轮二与锥齿轮一的作用下带动转轴二旋转,从而通过空心板带动齿条一往复运动,并通过圆齿轮带动齿条二相反方向的往复运动,使刮板对肉类食品进行去毛加工,可以同时对两块肉类食品进行加工,通过多组刮板往复刮毛,增强了的工作的效率,并通过启动两组气缸可以同时使压板在两端对肉类食品进行吃紧,保证了在进行去毛时的稳定性。
12、2、本实用新型通过箱体与箱门可以在刮毛时进行防护,防止肉末与毛飞溅,对做操人员进行保护,并通过可视窗可以观察内部的刮毛情况,增强了本装置的实用性。
13、上述概述仅仅是为了说明书的目的,并不意图以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外,通过参考附图和以下的详细描述,本实用新型进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。
1.一种肉类食品去毛加工装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的一侧固定连接有电机(2),所述电机(2)的输出端固定连接有转轴一(3),所述转轴一(3)的一端固定连接有锥齿轮二(25),所述锥齿轮二(25)啮合连接有锥齿轮一(4),所述锥齿轮一(4)上固定连接有转轴二(5),所述转轴二(5)的一端固定连接有方形板(6),所述方形板(6)的一端设有凸柱(7),所述箱体(1)内设有长板(8),所述长板(8)上滑动连接有齿条一(9),所述齿条一(9)上固定连接有空心板(10),所述齿条一(9)啮合连接有圆齿轮(11),所述圆齿轮(11)上啮合连接有齿条二(12),所述长板(8)与齿条二(12)的底部分别设有刮板(13),所述刮板(13)设有若干组。
2.根据权利要求1的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述箱体(1)内铰接有气缸(26),所述气缸(26)的输出端固定连接有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的一端铰接有连杆一(15),所述连杆一(15)上铰接有连杆二(16),所述连杆二(16)的一端固定连接有圆杆(17),所述圆杆(17)上设有压板(18),所述箱体(1)内设有固定块(19),所述固定块(19)上铰接有连杆三(20),所述连杆三(20)的一端铰接于伸缩杆(14)上,所述连杆二(16)的一端铰接于固定块(19)上。
3.根据权利要求2的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述箱体(1)上铰接有箱门(21),所述箱门(21)上设有门把手(22),所述箱门(21)上设有可视窗(23)。
4.根据权利要求3的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述箱体(1)的底部设有支撑腿(24),所述支撑腿(24)设有四组,四组所述支撑腿(24)均匀的分布在箱体(1)的底部。
5.根据权利要求4的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述转轴一(3)贯穿箱体(1),所述转轴二(5)转动连接于箱体(1)内,所述凸柱(7)滑动于空心板(10)内,所述圆齿轮(11)转动连接于箱体(1)内。
6.根据权利要求5的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述长板(8)设有两组,所述齿条二(12)滑动于长板(8)上,所述齿条一(9)与齿条二(12)为对称设置。
7.根据权利要求6的一种肉类食品去毛加工装置,其特征在于:所述电机(2)设有两组,所述固定块(19)设有两组,所述连杆一(15)铰接于连杆二(16)的中部,两组所述电机(2)为对称设置。