本技术涉及咖啡设备，特别是涉及咖啡萃取装置及咖啡机。
背景技术：
1、咖啡含有丰富的蛋白质、绿原酸、咖啡碱等生物活性成分，并且具有独特的醇香口味和提神等功能，深受广大消费者的欢迎。随着生活水平的不断提高，人们对咖啡的香气、口感、滋味等品质的要求越来越高，因此在提高咖啡生产效率的同时保证咖啡品质尤为重要。其中，从咖啡豆到咖啡饮料的生产过程通常包括烘焙、研磨和萃取等工艺，而萃取工艺是指用水从咖啡粉中提取风味物质的工艺，对咖啡的风味影响尤其大。目前的咖啡机中，由于原理结构所限，咖啡热水在管路中流经之后温度下降导致萃取咖啡温度不足，最终咖啡内含物质萃取量不足导致品质差，咖啡出品达不到最佳饮用温度导致口感不佳。
技术实现思路
1、基于此，有必要针对由于经管路输送至冲煮头的液体萃取温度不稳定而导致冲煮的咖啡质量不佳的问题，提供一种咖啡萃取装置及咖啡机。
2、一种咖啡萃取装置，包括锅炉组件，锅炉组件设有储液腔；输送管路，所述输送管路进液端与所述锅炉组件连接，所述输送管路包括第一进液端、第一出液端和第二出液端，所述第一进液端分别与所述第一出液端和第二出液端连通，所述第一进液端与所述储液腔连通；第一控制阀和排水组件，所述第一控制阀连通所述第一出液端与所述排水组件；冲泡组件，所述冲泡组件与所述第二出液端连通，所述冲泡组件设有出液口，所述出液口用于与外界连通。
3、本技术通过公开一种咖啡萃取装置，加热锅炉组件内设有用于承装液体的储液腔，并通过与输送管路的第一进液端连接，使得储液腔的液体能通过输送管路输送。在使用过程中，由于输送管路内可能会残留的冷液而导致输送至冲泡组件内的液体温度不恒定，通过将输送管路的第一进液端分别与第一出液端和第二出液端连通，其中其一出液端用于与排水组件连接，第二出液端用于与冲泡组件连通，在刚启动咖啡萃取装置时，通过控制打开第一控制阀从而使得输送管路内的液体能通过排水组件排出，待残余的液体全部排出后或者等到输送管路内的液体温度稳定时，再关闭第一控制阀，输送管路的液体便通过第二出液端输送至冲泡组件处，对咖啡粉体进行萃取冲泡，从而提高冲泡咖啡的液体温度稳定性，避免管路水温对咖啡萃取的影响，由此提高咖啡冲泡的口感和饮用风味。
4、在其中一个实施例中，还包括回收组件，所述回收组件与所述排水组件连通，所述回收组件设有液体回收腔，所述回收组件用于回收所述排水组件输送的液体。通过设有回收组件用于接收排水组件输送的液体，使得咖啡萃取装置在初始工作时，其输送管路内的液体能通过排水组件排至回收组件，用户通过定期清理回收组件内的液体即可，无需额外设置外置管路。
5、在其中一个实施例中，所述排水组件设有第三出液端，所述锅炉组件设有进液端，所述排水组件的第三出液端与所述锅炉组件的进液端连通。还可以在排水组件上设有通向锅炉组件的储液腔的液体，对输送管路内的液体进行重新利用，从而构成闭环的水路结构，提高了资源利用率，且避免需要外置输送管路从而影响咖啡萃取装置的安装和设置。
6、在其中一个实施例中，所述第一控制阀为电磁阀。
7、在其中一个实施例中，还包括第二控制阀，所述第二控制阀分别与所述锅炉组件的第一出液端和所述冲泡组件的进液口连通。通过设有用于控制输送管路与冲泡组件的连通关系的第二控制阀，当排水组件将输送管路内残留的冷水排出后，再打开第二控制阀，使得输送管路内的稳定水温输送至冲泡组件处。
8、在其中一个实施例中，还包括控制组件，所述控制组件分别与所述第一控制阀和所述第二控制阀电连接，所述控制组件用于控制所述第一控制阀和所述第二控制阀的开启与关闭。在控制组件的控制下，咖啡萃取装置可以根据设定开启第一控制阀的开启时间，例如，为了使得输送管路内的冷液排空，或者排出输送管路内温度不稳定的液体后，控制组件再控制第一控制阀关闭，并打开第二控制阀，由此控制流至冲泡组件内的液体温度稳定，从而达到更好的萃取效果。
9、在其中一个实施例中，所述第二控制阀为电磁阀。
10、在其中一个实施例中，所述冲泡组件包括冲泡头组件和冲泡杯组件，所述冲泡杯组件设置在所述冲泡头组件上，所述冲泡头组件设有进液口以及与所述进液口的过液孔，所述进液口与所述第二出液端连通，所述冲泡杯组件设有所述出液口和容纳腔，所述过液孔、所述容纳腔和所述出液口依次连通。通过在冲泡杯组件上设有容纳腔，容纳腔用于容纳咖啡粉饼，冲泡头组件设置在咖啡萃取装置的机体上，且冲泡头组件上设有与冲泡杯组件相适配的限位结构从而使得冲泡头组件与冲泡杯组件安装后能形成密封空间，冲泡头组件上设有用于与输送管路连通的进液口，液体通过进液口输送至过液孔，并通过过液孔输送至冲泡杯组件的容纳腔内，液体通过粉饼后对其可溶性物质进行萃取，使得用户能通过出液口接取冲泡完成的咖啡。
11、在其中一个实施例中，所述冲泡头组件包括萃取头和滴漏组件，所述滴漏组件设置在所述萃取头上，所述萃取头设有所述进液口，所述滴漏组件设有所述过液孔，所述滴漏组件与所述容纳腔相对设置。为了使通过冲泡头组件流向冲泡杯组件的液体对咖啡粉饼的萃取更加均匀，将滴漏组件设置在萃取头上并与容纳腔相对设置，滴漏组件能减慢通过萃取头流向容纳腔处的液体流速，避免液体快速流向容纳腔内对粉饼进行冲泡萃取而造成萃取过程不充分。
12、在其中一个实施例中，所述萃取头与所述滴漏组件之间围合形成过液腔，所述滴漏组件设有多个所述过液孔，所述过液孔与所述过液腔连通。通过在萃取头与滴漏组件之间围合形成过液腔，过液腔为冲泡头组件流向冲泡杯组件之间的液体提供流通空间，避免冲泡头组件流向冲泡杯组件的流速过快，并且在滴漏组件上均匀分布多个过液孔，使得滴漏组件对于具有一定面积的咖啡粉饼能进行均匀的液体输送，避免在周围的咖啡粉饼未能被液体浸湿和萃取。
13、在其中一个实施例中，还包括密封件，所述冲泡头组件设有凹槽，所述密封件至少部分位于所述凹槽内，所述密封件抵接于所述冲泡头组件与所述冲泡杯组件之间.密封件通过套设于冲泡头组件的凹槽内，使得冲泡头组件与冲泡杯组件之间的密封结构更加紧凑，通过在冲泡头组件与冲泡杯组件之间设有密封件，使得冲泡头组件与冲泡杯之间形成的腔体处于密封状态并且腔体内能保持一定的压强状态，从而达到更好的萃取效果。
14、在其中一个实施例中，还包括温度检测组件，所述温度检测组件设置在所述冲泡头组件上，所述温度检测组件用于检测流经所述冲泡头组件的液体温度。由于咖啡萃取的水温对咖啡的风味和口感影响明显，通过在冲泡头组件上设有温度检测组件，使得用户能获取萃取咖啡的液体温度情况，从而根据萃取温度情况对咖啡制作过程进行调整。
15、在其中一个实施例中，所述锅炉组件包括锅炉本体和加热组件，所述锅炉本体设有所述第一出液端和所述第二出液端，所述加热组件设置在所述锅炉本体，所述加热组件用于加热所述储液腔内的液体。锅炉本体上设有加热组件用于对锅炉组件内的液体进行加热，进一步地，还设有温控元件对储液腔内的温度进行检测。
16、本技术第二个方面公开一种咖啡机。
17、一种咖啡机，包括咖啡机本体；上述任意一种咖啡萃取装置，所述咖啡萃取装置设置在所述咖啡机本体上。通过将上述一种咖啡萃取装置应用于咖啡机本体上，使得咖啡机冲泡的咖啡的液体温度稳定且更加方便控制，其咖啡萃取的效果更好。
1.一种咖啡萃取装置，其特征在于，包括
2.根据权利要求1所述的咖啡萃取装置，其特征在于，
3.根据权利要求1所述的咖啡萃取装置，其特征在于，还包括第二控制阀(5)，所述第二控制阀(5)分别与所述锅炉组件(1)的第一出液端和所述冲泡组件(3)的进液口(302)连通。
4.根据权利要求3所述的咖啡萃取装置，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述冲泡组件(3)包括冲泡头组件(31)和冲泡杯组件(32)，所述冲泡杯组件(32)设置在所述冲泡头组件(31)上，所述冲泡头组件(31)设有进液口(302)以及与所述进液口(302)的过液孔(303)，所述进液口(302)与所述第二出液端连通，所述冲泡杯组件(32)设有所述出液口(301)和容纳腔(304)，所述过液孔(303)、所述容纳腔(304)和所述出液口(301)依次连通。
6.根据权利要求5所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述冲泡头组件(31)包括萃取头(311)和滴漏组件(312)，所述滴漏组件(312)设置在所述萃取头(311)上，所述萃取头(311)设有所述进液口(302)，所述滴漏组件(312)设有所述过液孔(303)，所述滴漏组件(312)与所述容纳腔(304)相对设置。
7.根据权利要求6所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述萃取头(311)与所述滴漏组件(312)之间围合形成过液腔，所述滴漏组件(312)设有多个所述过液孔(303)，所述过液孔(303)与所述过液腔连通。
8.根据权利要求5所述的咖啡萃取装置，其特征在于，
9.根据权利要求1所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述锅炉组件(1)包括锅炉本体和加热组件，所述锅炉本体设有所述第一出液端和所述第二出液端，所述加热组件设置在所述锅炉本体，所述加热组件用于加热所述储液腔内的液体。
10.一种咖啡机，其特征在于，包括：
