本技术涉及乳化装置,具体为一种增稠剂的乳化装置。
背景技术:
1、增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂)、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。增稠剂在生产过程中都需要进行乳化,乳化的时候就会用到乳化装置。
2、中国实用新型公开说明书cn212040046u公开了一种糕点增稠剂的乳化装置,通过将增稠剂倒入主锅中,转动锁定块使倾倒摇杆固定角度,启动液压器使升降头向下移动,使搅拌桨进入主锅内,启动搅拌电机对主锅进行搅拌,同时启动均质电机,使均质刀片对乳化液体进行高速剪切,使乳化液体更加细腻,最后乳化后的增稠剂从出料口排出。
3、总结得出,主锅使用频率较高,通过倾倒摇杆外壁固定连接主锅的方式不便于将主锅拆卸下来并对主锅进行维修和养护。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种增稠剂的乳化装置,具备便于使用者将主锅拆卸下来进行维修和养护的优点,解决了主锅使用频率较高,通过倾倒摇杆外壁固定连接主锅的方式不便于将主锅拆卸下来并对主锅进行维修和养护的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种增稠剂的乳化装置,包括电控搅拌机构,设置于所述电控搅拌机构一侧外侧壁的底座和设置于所述底座上方的主锅;
5、所述底座外侧壁设置有固定组件,所述固定组件包括:
6、异形卡块,对称设置于所述主锅两侧外侧壁;
7、异形槽体,分别与所述异形卡块卡接;
8、管体,设置于所述底座一端外侧壁并轴承连接于其中一个所述异形槽体;
9、通孔,另一个所述异形槽体轴承连接于所述通孔内侧壁;
10、柱体,外侧壁开设有所述通孔;
11、所述底座上表面设置有滑动组件,所述柱体设置于所述滑动组件上;
12、所述通孔内的所述异形槽体一端设置有翻转组件。
13、优选的,所述滑动组件包括;
14、滑槽,开设于所述底座上表面;
15、滑块,滑动连接于所述滑槽内,所述滑块外侧壁连接有所述柱体;
16、电动缸,设置于所述滑槽内侧壁并与外接电源电性连接,所述电动缸的伸缩端设置于所述滑块的外侧壁。
17、优选的,所述滑块外侧壁开设有孔槽,所述孔槽内设置有滚珠,所述滚珠滚动连接于所述滑槽内。
18、优选的,所述翻转组件包括:
19、轴体,一端设置于所述通孔内的所述异形槽体的外侧壁;
20、齿轮一,套设于所述轴体的另一端外侧壁;
21、齿轮二,啮合于所述齿轮一;
22、电机,设置于所述柱体的外侧壁并与外接电源电性连接,所述电机的转动轴设置于所述齿轮二的中心。
23、优选的,所述异形槽体外侧壁设置有胶垫。
24、优选的,所述胶垫外侧壁设置有防滑纹。
25、(三)有益效果
26、与现有技术相比,本实用新型提供了一种增稠剂的乳化装置,具备以下有益效果:
27、1、该增稠剂的乳化装置,在主锅外侧壁设置了固定组件,通过异形槽体与异形卡块的卡接作用以及滑动组件对柱体的移动作用,便于使用者将主锅拆卸下来进行维修和养护。
28、2、该增稠剂的乳化装置,通过设置由轴体、齿轮一、齿轮二和电机组成的翻转组件,便于使用者对主锅进行倾倒并洗掉主锅内的增稠剂。
1.一种增稠剂的乳化装置,包括电控搅拌机构(7),设置于所述电控搅拌机构(7)一侧外侧壁的底座(1)和设置于所述底座(1)上方的主锅(4);
2.根据权利要求1所述的一种增稠剂的乳化装置,其特征在于:所述滑动组件(3)包括;
3.根据权利要求2所述的一种增稠剂的乳化装置,其特征在于:所述滑块(33)外侧壁开设有孔槽(5),所述孔槽(5)内设置有滚珠(6),所述滚珠(6)滚动连接于所述滑槽(31)内。
4.根据权利要求1所述的一种增稠剂的乳化装置,其特征在于:所述翻转组件(8)包括:
5.根据权利要求1所述的一种增稠剂的乳化装置,其特征在于:所述异形槽体(23)外侧壁设置有胶垫(9)。
6.根据权利要求5所述的一种增稠剂的乳化装置,其特征在于:所述胶垫(9)外侧壁设置有防滑纹。