本技术涉及搅拌装置领域,特别涉及一种蛋糕原料发酵用搅拌装置。
背景技术:
1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,其口味可以多种多样,也可以在蛋糕中设置多种口味的夹层,蛋糕的面粉等原料在酵母发酵前需要进行搅拌,但是现有的搅拌装置缺少筛选结构,面粉中的小疙瘩、辅料中的小杂质,降低了蛋糕的口感,因此需要改进。
技术实现思路
1、本实用新型的主要目的在于提供一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,可以有效解决背景技术中的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
3、一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,包括底板,所述底板上固定安装有搅拌筒,所述搅拌筒的上方位置活动安装有连接架,所述连接架上固定安装有减速电机,所述底板固定安装在固定圈,所述搅拌筒位于固定圈内,所述搅拌筒内活动安装有筛选筒,所述筛选筒的底面和下部位置开设有若干个过滤孔,所述筛选筒的底面位置固定连接有搅拌杆,所述筛选筒上面的中心位置固定连接有连接管,所述连接管内固定连接有一号转杆,所述一号转杆的上端与减速电机的输出轴固定连接,所述底板的后方位置固定安装有支撑杆,所述连接架与支撑杆活动安装,所述底板的后方位置固定安装有气缸,且气缸的伸缩杆与连接架固定连接,所述气缸位于支撑杆的中部位置。
4、优选的,所述固定圈上开设有若干个螺孔,所述固定圈的螺孔内活动安装有紧固螺栓,所述搅拌筒通过紧固螺栓与固定圈固定连接。
5、优选的,所述筛选筒的中部位置固定安装有挡板,所述过滤孔位于挡板的下方位置。
6、优选的,所述连接管和一号转杆上开设有一号安装孔,所述连接管和一号转杆的一号安装孔内活动安装有安装螺栓,所述安装螺栓上固定安装有安装螺母,所述安装螺栓、安装螺母位于筛选筒的上方位置。
7、优选的,所述筛选筒的上部位置开设有进入口,所述搅拌杆活动安装在搅拌筒内。
8、优选的,所述一号转杆通过一号轴承与连接架活动安装,所述连接孔一端开设有两个连接孔,所述支撑杆与连接架的连接孔活动安装。
9、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
10、本实用新型中,将面粉和辅料等依次放置入筛选筒内,将气缸的活塞杆向下收纳,使得连接架、筛选筒向下移动,筛选筒向下进入搅拌筒内,然后启动减速电机,使得筛选筒转动,将其内的面粉、辅料通过过滤孔甩出,将面粉小疙瘩、辅料中的杂质颗粒,截留在筛选筒内,面粉、辅料通过过滤孔后,进入搅拌筒内,被筛选筒底面的搅拌杆进行搅拌,混合均与后,进行后续的发酵,避免面粉小疙瘩、辅料杂质影响蛋糕的口感。
1.一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,包括底板(1),所述底板(1)上固定安装有搅拌筒(4),所述搅拌筒(4)的上方位置活动安装有连接架(12),所述连接架(12)上固定安装有减速电机(13),其特征在于:所述底板(1)固定安装在固定圈(2),所述搅拌筒(4)位于固定圈(2)内,所述搅拌筒(4)内活动安装有筛选筒(5),所述筛选筒(5)的底面和下部位置开设有若干个过滤孔(7),所述筛选筒(5)的底面位置固定连接有搅拌杆(9),所述筛选筒(5)上面的中心位置固定连接有连接管(10),所述连接管(10)内固定连接有一号转杆(14),所述一号转杆(14)的上端与减速电机(13)的输出轴固定连接,所述底板(1)的后方位置固定安装有支撑杆(19),所述连接架(12)与支撑杆(19)活动安装,所述底板(1)的后方位置固定安装有气缸(20),且气缸(20)的伸缩杆与连接架(12)固定连接,所述气缸(20)位于支撑杆(19)的中部位置。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,其特征在于:所述固定圈(2)上开设有若干个螺孔,所述固定圈(2)的螺孔内活动安装有紧固螺栓(3),所述搅拌筒(4)通过紧固螺栓(3)与固定圈(2)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,其特征在于:所述筛选筒(5)的中部位置固定安装有挡板(8),所述过滤孔(7)位于挡板(8)的下方位置。
4.根据权利要求3所述的一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,其特征在于:所述连接管(10)和一号转杆(14)上开设有一号安装孔(11),所述连接管(10)和一号转杆(14)的一号安装孔(11)内活动安装有安装螺栓(16),所述安装螺栓(16)上固定安装有安装螺母(17),所述安装螺栓(16)、安装螺母(17)位于筛选筒(5)的上方位置。
5.根据权利要求4所述的一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,其特征在于:所述筛选筒(5)的上部位置开设有进入口(6),所述搅拌杆(9)活动安装在搅拌筒(4)内。
6.根据权利要求5所述的一种蛋糕原料发酵用搅拌装置,其特征在于:所述一号转杆(14)通过一号轴承(15)与连接架(12)活动安装,所述连接架(12)一端开设有两个连接孔(18),所述支撑杆(19)与连接架(12)的连接孔(18)活动安装。