本发明涉及一种预防心血管健康的调和油的配方及制备方法,属于保健品或其加工。
背景技术:
1、动脉粥样硬化(atherosclerosis,as)是众多心脑血管疾病共同的病理基础,as是以大量脂质在动脉壁内膜聚集,形成粥样状斑块为特征的系统性病变。引起as的原因众多,主要有脂质代谢紊乱、内皮损伤、炎症反应、肠道菌群异常以及脑淋巴引流障碍。其中,脂质代谢紊乱主要表现为甘油三酯(tg)以及总胆固醇(tc)水平的异常升高。此外,氧化三甲胺(tmao)是肠道菌群代谢产物之一,通过促进血管内皮损伤,参与血管壁脂质沉积等多条信号通路加据了as的病理进程。现有研究还表明,as患者肠道菌群中梭菌丰度显著增加,梭菌风度增加会显著抑制肠道内益生菌的聚集,从而促进as的发生。
2、临床上治疗as广泛使用的为他汀类药物,如洛伐他汀,但是药物会给肝脏带来代谢负担,且存在胃肠道不良反应。为了避免副作用,具有改善as作用的保健品应运而生,例如,cn 113812552b公开了一种全营养固体饮料,该饮料含有火麻油,并实现了对as小鼠血压的降低,达到了缓解as的效果。文献《不同食用油与动脉粥样硬化关系的研究》公开了菜籽油能够降低血清甘油三脂水平,从而达到预防as的效果。但是,一方面,现有的产品对as的预防缓解作用仍有限,另一方面,现有产品的研究多集中在脂质代谢紊乱,没有围绕上述as的病因,从多角度去实现as预防的效果。
技术实现思路
1、为了解决现有技术存在的问题,本发明提供了一种维持血脂健康的调和油配方,所述配方含有火麻籽油和菜籽油,二者之间通过协同作用,能够有效降低动脉粥样硬化患者的甘油三脂、总胆固醇、氧化三甲胺、梭菌丰度,从而达到缓解动脉粥样硬化的效果。
2、本发明的第一个目的是提供一种组合物,所述组合物含有火麻籽油和菜籽油,所述火麻籽油占火麻籽油和菜籽油总重量的比例为10%-70%。
3、本发明的第二个目的是提供一种产品,所述产品中含有上述组合物。
4、在一种实施方式中,所述产品包括药物或食品。
5、在一种实施方式中,所述药物的剂型可以为医学认可的任意一种,包括但不限于注射液、注射用冻干粉针、混悬剂、植入剂、栓塞剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
6、在一种实施方式中,所述药物中含有药用辅料,所述药用辅料包括但不限于溶剂、抛射剂、增溶剂、助溶剂、乳化剂、着色剂、黏合剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、润湿剂、渗透压调节剂、稳定剂、助流剂、矫味剂、防腐剂、助悬剂、包衣材料、芳香剂、抗黏合剂、整合剂、渗透促进剂、ph值调节剂、缓冲剂、增塑剂、表面活性剂、发泡剂、消泡剂、增稠剂、包合剂、保湿剂、絮凝剂与反絮凝剂、助滤剂或释放阻滞剂。
7、在一种实施方式中,所述药物中包含药用载体。所述药物载体选自微囊、微球、纳米粒和脂质体。
8、在一种实施方式中,所述食品包保健食品。
9、在一种实施方式中,所述食品包括固态食品、液态食品或半固态食品。
10、在一种实施方式中,所述液态食品包括食用油。
11、在一种实施方式中,所述食品包括乳制品、豆制品或果蔬制品。
12、本发明的第三个目的是提供所述组合物在制备用于治疗、预防、和/或缓解动脉粥样硬化的药物中的应用。
13、在一种实施方式中,所述预防和/或治疗动脉粥样硬化包括以下(a)-(c)至少一方面的作用:
14、(a)降低个体血清甘油三酯和/或总胆固醇水平;
15、(b)降低个体血清氧化三甲胺和/或三甲胺水平;
16、(c)降低个体肠道梭菌相对丰度。
17、本发明的第四个目的是提供所述组合物在制备有助于维持血脂健康水平的保健食品中的应用。
18、本发明的第五个目的是提供上述组合物的制备方法,所述方法包括将火麻籽油和菜籽油混合,搅拌均匀得到,所述火麻籽油占火麻籽油和菜籽油总重量的比例为10%-70%。
19、本发明的第六个目的是提供上述组合物,或上述产品在辅助改善动脉粥样硬化中的应用,所述应用不涉及疾病诊断治疗方法。
20、有益效果:
21、本发明制备得到的组合物含有火麻籽油和菜籽油作为活性成分,火麻籽油富含多酚,多酚具有抗氧化,降血糖,降血压的作用,菜籽油富含单不饱和脂肪酸,将二者以合理比例组合,火麻籽油占比为10%-70时,所得组合物显示了明显的协同作用,使得组合物相较于二者单独作用,降低甘油三酯、总胆固醇、氧化三甲胺、梭菌丰度的效果出现了明显提升。其中,火麻籽油重量占比30%-50%时,协同作用效果最为显著,对tmao、tma、tg、tc以及肠道梭菌相对丰度的下降效果最高分别达到了33.65%、53.62%、20.94%、45.49%、73.33%,显著优于菜籽油、火麻籽油或橄榄油单独使用。
1.一种组合物,其特征在于,所述组合物含有火麻籽油和菜籽油;所述火麻籽油占火麻籽油和菜籽油总重量的比例为10%-70%。
2.含有权利要求1所述组合物的产品。
3.根据权利要求1所述的产品,其特征在于,所述产品包括药物或食品。
4.根据权利要求3所述产品,其特征在于,所述药物的剂型包括注射用冻干粉针、混悬剂、植入剂、栓塞剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
5.根据权利要求3所述产品,其特征在于,所述食品包括保健食品。
6.根据权利要求5所述产品,其特征在于,所述保健食品为液态、半固态、或固态食品。
7.根据权利要求6所述产品,其特征在于,所述液态食品包括食用油。
8.权利要求1所述组合物在制备用于治疗、预防、和/或缓解动脉粥样硬化的药物中的应用。
9.权利要求1所述组合物在制备有助于维持血脂健康水平的保健食品中的应用。
10.权利要求1所述组合物,或权利要求2-7任一所述产品在辅助改善动脉粥样硬化中的应用,所述应用不涉及疾病诊断治疗方法。
