烹饪器具的制作方法

专利2026-02-03  6


本技术涉及生活电器,尤其涉及一种烹饪器具。


背景技术:

1、现有的空气炸锅包括上腔体和下腔体,上腔体设有导流罩、风扇、发热管和滤油隔板,下腔体设有炸锅组件;使用过程中,扇叶和发热管产生的烹饪气流会沿着侧壁穿过滤油隔板流入炸锅组件以加热食物,然后携带食物中的油脂颗粒穿过滤油隔板中心区域的通孔回到扇叶,形成烹饪气流循环。

2、目前的滤油隔板上的通孔形式一般为密集网孔式,即隔板上均匀布满了圆形或棱形小孔,虽然很好地过滤掉油烟颗粒,保持了上腔体的清洁,但是隔板上小孔风阻大,会阻碍烹饪气流的下行,一方面降低了下腔体内烹饪气流循环流动的速度,影响加热效率,另一方面会导致热量在上腔体积累,影响控温计的准确性,存在改进的空间。


技术实现思路

1、本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种烹饪器具,可提高侧壁附近烹饪气流流速,提高了加热效率,增强了烹饪器具的烹饪功能,且可过滤掉回流烹饪气流中的油烟颗粒,保证安装腔的清洁,提高用户的使用体验。

2、根据本实用新型实施例的烹饪器具,包括:器具本体,所述器具本体内形成有安装腔和烹饪腔,所述安装腔位于所述烹饪腔的上方;烹饪组件,所述烹饪组件安装于所述安装腔内且用于对所述烹饪腔输送烹饪气流;滤油隔板,所述滤油隔板位于所述烹饪组件的下方,所述滤油隔板设有滤油孔和导风孔,所述导风孔与所述滤油孔间隔开分布,所述导风孔的孔径大于所述滤油孔的孔径。

3、根据本实用新型实施例的烹饪器具,通过设置器具本体、烹饪组件和滤油隔板的装配使用,且在滤油隔板设置滤油孔和导风孔,使得器具本体内下行烹饪气流以及回流烹饪气流引导至侧壁,可提高侧壁附近烹饪气流流速,减少烹饪腔中烹饪气流紊乱现象的出现,提高了加热效率,增强了烹饪器具的烹饪功能,且可过滤掉回流烹饪气流中的油烟颗粒,保证安装腔的清洁,提高用户的使用体验。

4、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述滤油隔板在背离所述烹饪组件的一侧设有导风板,且所述导风板位于所述导风孔的一侧以对所述导风孔进行导流。

5、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述导风孔构造为条状孔,所述导风孔从内端到外端沿远离所述滤油隔板的中心的方向延伸。

6、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述导风孔沿所述滤油隔板的周向弯曲呈弧形;

7、其中,所述导风板的延伸方向与所述导风孔的延伸方向相同。

8、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述导风孔的宽度构造为从内端到外端逐渐增大。

9、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述烹饪组件包括气流风扇,所述导风孔从内端到外端的弯曲方向与所述气流风扇的转动方向相同。

10、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述导风孔为多个,所述导风孔的内端和外端均形成有圆弧形边,且多个所述导风孔围绕所述滤油隔板的中心间隔开分布,相邻两个所述导风孔之间设有一个所述导风板。

11、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,相邻两个所述导风孔在所述滤油隔板的周向上的夹角为20°~30°。

12、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述导风板的高度为h,且满足:5mm≤h≤12mm;

13、和/或,所述滤油孔构造为圆孔且孔径为l,满足:2mm≤l≤4mm。

14、根据本实用新型一些实施例的烹饪器具,所述滤油孔为多个,多个所述滤油孔在所述滤油隔板的中部区域间隔开分布且形成滤油区;

15、其中,所述滤油区的直径为所述滤油隔板的宽度的1/3~2/5。

16、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。



技术特征:

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述滤油隔板在背离所述烹饪组件的一侧设有导风板,且所述导风板位于所述导风孔的一侧以对所述导风孔进行导流。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述导风孔构造为条状孔,所述导风孔从内端到外端沿远离所述滤油隔板的中心的方向延伸。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述导风孔沿所述滤油隔板的周向弯曲呈弧形;

5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述导风孔的宽度构造为从内端到外端逐渐增大。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪组件包括气流风扇,所述导风孔从内端到外端的弯曲方向与所述气流风扇的转动方向相同。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述导风孔为多个,所述导风孔的内端和外端均形成有圆弧形边,且多个所述导风孔围绕所述滤油隔板的中心间隔开分布,相邻两个所述导风孔之间设有一个所述导风板。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,相邻两个所述导风孔在所述滤油隔板的周向上的夹角为20°~30°。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述导风板的高度为h,且满足:5mm≤h≤12mm;

10.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述滤油孔为多个,多个所述滤油孔在所述滤油隔板的中部区域间隔开分布且形成滤油区;


技术总结
本技术公开了一种烹饪器具,所述烹饪器具,包括:器具本体,所述器具本体内形成有安装腔和烹饪腔,所述安装腔位于所述烹饪腔的上方;烹饪组件,所述烹饪组件安装于所述安装腔内且用于对所述烹饪腔输送烹饪气流;滤油隔板,所述滤油隔板位于所述烹饪组件的下方,所述滤油隔板设有滤油孔和导风孔,所述导风孔与所述滤油孔间隔开分布,所述导风孔的孔径大于所述滤油孔的孔径。本技术的烹饪器具,可提高侧壁附近烹饪气流流速,提高了加热效率,增强了烹饪器具的烹饪功能,且可过滤掉回流烹饪气流中的油烟颗粒,保证安装腔的清洁,提高用户的使用体验。

技术研发人员:冼伟杰,曹伟,张弘光,王纪开,孙洪蕾
受保护的技术使用者:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日:20231129
技术公布日:2024/6/26
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