具有隔热结构的制饼机的制作方法

专利2026-02-25  8


本技术涉及食品加工设备,特别涉及一种具有隔热结构的制饼机。


背景技术:

1、在人们的日常生活中,面食食品如烤饼、煎饼、面包、点心等已是生活中不可缺少的食品。随着工作的忙碌,简易、快捷的食品已经越来越受到不同层次人群的青睐,因此,市场上出现了各种自动制饼机,用于制作如中东烤饼、法式薄饼、印度薄饼、墨西哥塔可饼等小型扁平面食。

2、制饼机在烘烤面团的过程中,其加热件产生的高温会对电源线产生影响,从而导致安全事故的发生,而现有的做法往往是通过设置散热孔或排风扇等来增加散热,进而实现降温,从而减少对电源线的影响,但是这种做法会使得加热件的温度会过多的散发至周围空气中,从而不仅增加了能耗,还会将热量传递至周围的零部件及人员上,进而增加了热损伤。


技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是提供一种具有隔热结构的制饼机,旨在减少热损伤。

2、为实现上述目的,本实用新型提出的具有隔热结构的制饼机,包括:

3、底座;

4、下烤盘,所述下烤盘设有第一安装槽;

5、隔热件,所述隔热件安装于所述第一安装槽的开口处;

6、加热件,所述加热件安装于所述第一安装槽的底壁上,所述加热件上设有接线端;以及

7、电源线,所述电源线的一端与所述底座内的电源电连接,所述接线端与所述电源线的另一端电连接,所述电源线位于所述隔热件背离所述加热件的一侧。

8、可选地,所述隔热件为隔热棉板。

9、可选地,所述下烤盘还包括封口板,所述封口板安装于所述第一安装槽的开口处,并位于所述隔热棉板背离所述加热件的一侧,所述电源线位于所述封口板背离所述隔热棉板的一侧。

10、可选地,所述加热件为加热管。

11、可选地,所述加热管环绕设置于所述第一安装槽的底壁上。

12、可选地,所述具有隔热结构的制饼机还包括滑动组件和驱动组件,所述滑动组件安装于所述下烤盘和所述底座之间,以使所述下烤盘与所述底座滑动连接,所述驱动组件安装于所述底座以驱动所述滑动组件滑动。

13、可选地,所述具有隔热结构的制饼机还包括弹性件,所述弹性件安装于所述滑动组件和所述下烤盘之间,以使所述下烤盘具有初始状态和按压状态,于所述初始状态,所述下烤盘与所述底座具有间隙;于所述按压状态,所述弹性件形变以使所述下烤盘与所述底座抵接。

14、可选地,所述下烤盘设有支撑部,于所述按压状态,所述支撑部与所述底座抵接。

15、可选地,所述支撑部为支撑柱,所述支撑柱设有多个。

16、可选地,所述底座上设有弹性垫,一所述支撑柱对应设有一弹性垫,于所述按压状态,所述支撑柱抵接于所述弹性垫。

17、本实用新型技术方案通过在下烤盘的第一安装槽开口处安装隔热件,以通过隔热件将加热件和电源线分隔开,从而既使得加热件产生的热量尽可能的存留至下烤盘内,从而降低了烘烤面团时的能耗,提高了烘烤效率;同时又减少了加热件产生的热量向周围扩散,进而减少了加热件产生的热量对周围零部件及人员的侵害,进而降低了热损伤。



技术特征:

1.一种具有隔热结构的制饼机,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述隔热件为隔热棉板(310)。

3.如权利要求2所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述下烤盘(20)还包括封口板(320),所述封口板(320)安装于所述第一安装槽的开口处,并位于所述隔热棉板(310)背离所述加热件的一侧,所述电源线(42)位于所述封口板(320)背离所述隔热棉板(310)的一侧。

4.如权利要求1所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述加热件为加热管(41)。

5.如权利要求4所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述加热管(41)环绕设置于所述第一安装槽的底壁上。

6.如权利要求1所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述具有隔热结构的制饼机还包括滑动组件和驱动组件,所述滑动组件安装于所述下烤盘(20)和所述底座(10)之间,以使所述下烤盘(20)与所述底座(10)滑动连接,所述驱动组件安装于所述底座(10)以驱动所述滑动组件滑动。

7.如权利要求6所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述具有隔热结构的制饼机还包括弹性件,所述弹性件安装于所述滑动组件和所述下烤盘(20)之间,以使所述下烤盘(20)具有初始状态和按压状态,于所述初始状态,所述下烤盘(20)与所述底座(10)具有间隙;于所述按压状态,所述弹性件形变以使所述下烤盘(20)与所述底座(10)抵接。

8.如权利要求7所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述下烤盘(20)设有支撑部,于所述按压状态,所述支撑部与所述底座(10)抵接。

9.如权利要求8所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述支撑部为支撑柱(230),所述支撑柱(230)设有多个。

10.如权利要求9所述的具有隔热结构的制饼机,其特征在于,所述底座(10)上设有弹性垫,一所述支撑柱(230)对应设有一弹性垫,于所述按压状态,所述支撑柱(230)抵接于所述弹性垫。


技术总结
本技术公开一种具有隔热结构的制饼机,包括底座、下烤盘、隔热件、加热件以及电源线;所述下烤盘设有第一安装槽,所述隔热件安装于所述第一安装槽的开口处,所述加热件安装于所述第一安装槽的底壁上,所述加热件上设有接线端,所述电源线的一端与所述底座内的电源电连接,所述接线端与所述电源线的另一端电连接,所述电源线位于所述隔热件背离所述加热件的一侧;本技术技术方案减少了热损伤。

技术研发人员:刘秦汉,倪堂荣
受保护的技术使用者:东莞市至拙电器科技有限公司
技术研发日:20231012
技术公布日:2024/6/26
转载请注明原文地址:https://doc.8miu.com/read-1828093.html

最新回复(0)