本技术涉及厨用电器,尤其涉及一种烹饪设备。
背景技术:
1、随着人们生活水平的提高,人们对食物品质和烹饪速度的要求也越来越高,蒸箱或蒸烤一体机受到越来越多用户的青睐。蒸箱或蒸烤一体机是一种具有蒸制或烘烤的烹饪设备,能够方便用户烹饪食材。
2、蒸箱或蒸烤一体机在蒸功能运行结束后,烹饪腔内会残留大量高温蒸汽,用户在开门时蒸汽扑面而出会直喷用户,容易造成用户烫伤。为此,越来越多的厂家都考虑在此类烹饪设备中引入强排气结构,在用户开门前,通过向腔体内输送外部气体,从而将腔体内部的蒸汽排出。
3、但嵌入式烹饪设备除了前立面外其余表面均嵌入在橱柜内部,现有采用的强排气结构多是从机器内部或者橱柜处吸风,相对而言橱柜内部的空气较为封闭,容易有霉菌等滋生,吸入橱柜内的空气来排出高温蒸汽,容易污染食物。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备,能够解决现有烹饪设备在排气时吸入空气中的霉菌或灰尘而对食物造成污染的问题。
2、为达此目的,本实用新型采用以下技术方案:
3、一种烹饪设备,包括:
4、机体,所述机体内形成有烹饪腔,所述机体设置有进风口和排风口;
5、排气机构,所述烹饪腔通过所述排气机构分别连通所述进风口和所述排风口,所述排气机构用于向所述烹饪腔内鼓入所述机体外部的气体,以将所述烹饪腔内气体由所述排风口排出;
6、所述排气机构包括过滤组件,所述过滤组件设置于所述烹饪腔的沿气体流动方向的上游,所述过滤组件用于过滤气体。
7、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述过滤组件包括第一过滤件和第二过滤件,所述第一过滤件设置于所述第二过滤件的沿气体流动方向的上游,所述第一过滤件的过滤等级小于所述第二过滤件的过滤等级。
8、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述第一过滤件包括过滤板,所述过滤板上间隔设置有多个过滤孔;
9、和/或,所述第二过滤件包括框架以及设置于所述框架上的过滤层。
10、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述过滤层为过滤纸、过滤布或过滤泡棉。
11、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述排气机构还包括进风组件,所述进风组件包括鼓风机、进风管以及气阀,所述进风管一端连通所述鼓风机,另一端连通所述烹饪腔,所述气阀设置于所述进风管上,用于控制所述进风管通断,所述鼓风机的进风端连通所述进风口。
12、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述过滤组件设置于所述鼓风机沿气体流动方向的上游。
13、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述进风组件还包括风机座,所述风机座内形成进风腔,所述进风腔连通所述进风口和所述鼓风机,所述过滤组件设置于所述进风腔内。
14、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述进风口和所述排风口均位于所述机体的前侧。
15、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述排气机构还包括进风腔,所述进风腔连通所述烹饪腔与所述进风口,所述进风腔的朝向所述机体前侧的一端设置有连通口,所述连通口与所述进风口相对并连通,所述过滤组件可拆装设置于所述进风腔,并能通过所述连通口和所述进风口拆装。
16、作为上述烹饪设备的一种可选方案,所述排风口的流通面积大于所述进风口的流通面积。
17、本实用新型的有益效果:
18、本实用新型提供的烹饪设备中,通过排气机构向烹饪腔内鼓入机体外部的气体,从而将烹饪腔内的气体通过排风口排出,实现强排气功能;排气机构还包括过滤组件,过滤组件设置在烹饪腔的沿气体流动方向的上游,机体外部的气体首先经过过滤组件,之后再进入到烹饪腔内,通过过滤组件过滤气体,以避免进入烹饪腔内的气体携带灰尘或其他杂质,保证饮食卫生。
19、将进风口设置在机体的前侧,能够保证通过排气机构输送至烹饪腔内的气体为橱柜外部气体,相比橱柜内部气体会更干燥、卫生,从而防止食物被污染,保证用户的食用卫生;
20、为了避免湿气直接排至橱柜内导致橱柜潮湿而发霉,排气口设置在机体前侧,烹饪腔内的气体将排到橱柜外,湿气更易挥发,避免橱柜发霉。
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述过滤组件(43)包括第一过滤件(431)和第二过滤件(432),所述第一过滤件(431)设置于所述第二过滤件(432)的沿气体流动方向的上游,所述第一过滤件(431)的过滤等级小于所述第二过滤件(432)的过滤等级。
3.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述第一过滤件(431)包括过滤板,所述过滤板上间隔设置有多个过滤孔;
4.根据权利要求3所述的烹饪设备,其特征在于,所述过滤层为过滤纸、过滤布或过滤泡棉。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述排气机构还包括进风组件(41),所述进风组件(41)包括鼓风机(414)、进风管(411)以及气阀(412),所述进风管(411)一端连通所述鼓风机(414),另一端连通所述烹饪腔,所述气阀(412)设置于所述进风管(411)上,用于控制所述进风管(411)通断,所述鼓风机(414)的进风端连通所述进风口(101)。
6.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述过滤组件(43)设置于所述鼓风机(414)的沿气体流动方向的上游。
7.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述进风组件(41)还包括风机座(413),所述风机座(413)内形成进风腔,所述进风腔连通所述进风口(101)和所述鼓风机(414),所述过滤组件(43)设置于所述进风腔内。
8.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述进风口(101)和所述排风口(102)均位于所述机体的前侧。
9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述排气机构还包括进风腔,所述进风腔连通所述烹饪腔与所述进风口(101),所述进风腔的朝向所述机体前侧的一端设置有连通口,所述连通口与所述进风口(101)相对并连通,所述过滤组件(43)可拆装设置于所述进风腔,并能通过所述连通口和所述进风口(101)拆装。
10.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪设备,其特征在于,所述排风口(102)的流通面积大于所述进风口(101)的流通面积。
