本技术涉及烤箱,具体为一种分层式烤鳗鱼装置。
背景技术:
1、鳗鱼是一种生活在水中洞穴里的鱼类,江河湖海中皆可见此物的身影,因其肉质鲜美,富含大量的蛋白质与维生素、矿物质而广受人们的喜爱,在烹饪时,又多以烤制为主,鳗鱼在清理干净后于表面涂抹酱料,再送至烤箱里烤制,一般的此类烤箱往往缺少夹持工具,鳗鱼的上方若无限位,鱼肉在加热时容易扭曲变形而影响美观,翻转时也多有不便。
2、现在,提出一种新型的一种分层式烤鳗鱼装置解决上述问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种分层式烤鳗鱼装置,以解决上述背景技术中提出鳗鱼缺少限位结构的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种分层式烤鳗鱼装置,包括烤箱和安装板,所述烤箱的内部横向设置有三组安装板,所述安装板的前端设置有凹型框,所述凹型框的上方横向设置有压网,所述凹型框内部的中心处焊接有烤盘,所述凹型框外部的两侧分别焊接有套块,所述套块的内部纵向设置有孔洞,所述孔洞的内部纵向插接有限位杆,所述限位杆的顶部与压网之间固定连接有搭块,所述搭块一侧的底部与套块之间固定焊接有弹簧,所述烤箱内部的后方安装有三组电热组件,所述烤箱的右侧活动铰接有玻璃板。
3、优选的,所述限位杆嵌在弹簧中,所述限位杆与弹簧呈同心圆排列。
4、优选的,所述压网与烤盘处于同一垂直面,所述压网的两侧可沿凹型框内壁上下滑动。
5、优选的,所述安装板底部的两侧分别焊接有吊杆,所述吊杆底端的内部安装有活动轴,所述活动轴的一侧之间固定焊接有盛接框,所述盛接框内部后方的两侧之间设置有刮板,所述刮板两侧的顶部分别焊接有拨块,所述盛接框外部两侧上方的两端之间分别设置有滑槽,所述吊杆的另一侧活动连接有旋钮,所述吊杆的前方活动连接有第二螺栓。
6、优选的,所述拨块嵌在滑槽的内部,所述拨块可沿滑槽前后滑行。
7、优选的,所述刮板的大小与盛接框内部容纳腔室相匹配,所述活动轴的右侧与旋钮固定相连。
8、优选的,所述安装板前端的中心处焊接有连接片,所述连接片的前端中心处活动连接有旋轴,所述旋轴的前端与凹型框连接,所述凹型框后方的中心处焊接有两组第三螺栓,所述安装板后方内部的两侧分别纵向设置有插孔,所述烤箱内部两侧的顶端与底端之间分别焊接有导向杆,所述安装板前端两侧的下方分别活动连接有第一螺栓。
9、优选的,所述导向杆嵌在插孔的内部,所述凹型框可于旋轴前方原地转动。
10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该一种分层式烤鳗鱼装置不仅实现了便于拿取、固定鳗鱼,实现了便于收集油液,而且实现了翻转烤鳗鱼;
11、通过在安装板的前端设置有凹型框,于凹型框两侧的套块下方抬升限位杆,通过搭块连接的压网则随之一起上升,将鳗鱼块平铺在烤盘上方后便松开限位杆,在弹簧复位时任由限位杆自由下落,凭借闭合的压网与烤盘固定鳗鱼块,保障鳗鱼块的外形完整,也便于翻面;
12、通过在安装板底部的两侧分别焊接有吊杆,于吊杆外侧旋转旋钮,并以第二螺栓固定,而后调整其倾斜状态用于盛接烤制过程中的油液与废料,结束后再度拧转旋钮使油液从前方倒出,并沿着两侧的滑槽拨动拨块,通过盛接框内部后方的刮板向前推送油渣,以便进行下一次的收接处理;
13、通过在安装板前端的中心处焊接有连接片,以螺丝刀松开连接片前方固定的第三螺栓,即可于连接片前方原地转动烤盘,以便翻转旋轴前方焊接的烤盘、压网等物,使其均匀翻面,因导向杆插接在插孔中由第一螺栓控制,安装板与电热组件在固定时也能根据需求自由调整位置,拆卸、组装起来也颇为方便。
1.一种分层式烤鳗鱼装置,包括烤箱(1)和安装板(6),其特征在于:所述烤箱(1)的内部横向设置有三组安装板(6),所述安装板(6)的前端设置有凹型框(7),所述凹型框(7)的上方横向设置有压网(14),所述凹型框(7)内部的中心处焊接有烤盘(16),所述凹型框(7)外部的两侧分别焊接有套块(10),所述套块(10)的内部纵向设置有孔洞(24),所述孔洞(24)的内部纵向插接有限位杆(17),所述限位杆(17)的顶部与压网(14)之间固定连接有搭块(8),所述搭块(8)一侧的底部与套块(10)之间固定焊接有弹簧(12),所述烤箱(1)内部的后方安装有三组电热组件(9),所述烤箱(1)的右侧活动铰接有玻璃板(15)。
2.根据权利要求1所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述限位杆(17)嵌在弹簧(12)中,所述限位杆(17)与弹簧(12)呈同心圆排列。
3.根据权利要求1所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述压网(14)与烤盘(16)处于同一垂直面,所述压网(14)的两侧可沿凹型框(7)内壁上下滑动。
4.根据权利要求1所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述安装板(6)底部的两侧分别焊接有吊杆(5),所述吊杆(5)底端的内部安装有活动轴(25),所述活动轴(25)的一侧之间固定焊接有盛接框(3),所述盛接框(3)内部后方的两侧之间设置有刮板(4),所述刮板(4)两侧的顶部分别焊接有拨块(20),所述盛接框(3)外部两侧上方的两端之间分别设置有滑槽(21),所述吊杆(5)的另一侧活动连接有旋钮(18),所述吊杆(5)的前方活动连接有第二螺栓(19)。
5.根据权利要求4所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述拨块(20)嵌在滑槽(21)的内部,所述拨块(20)可沿滑槽(21)前后滑行。
6.根据权利要求4所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述刮板(4)的大小与盛接框(3)内部容纳腔室相匹配,所述活动轴(25)的右侧与旋钮(18)固定相连。
7.根据权利要求1所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述安装板(6)前端的中心处焊接有连接片(13),所述连接片(13)的前端中心处活动连接有旋轴(23),所述旋轴(23)的前端与凹型框(7)连接,所述凹型框(7)后方的中心处焊接有两组第三螺栓(22),所述安装板(6)后方内部的两侧分别纵向设置有插孔(26),所述烤箱(1)内部两侧的顶端与底端之间分别焊接有导向杆(2),所述安装板(6)前端两侧的下方分别活动连接有第一螺栓(11)。
8.根据权利要求7所述的一种分层式烤鳗鱼装置,其特征在于:所述导向杆(2)嵌在插孔(26)的内部,所述凹型框(7)可于旋轴(23)前方原地转动。
