料理机的制作方法

专利2026-07-11  4


本申请涉及食物处理领域,尤其涉及一种料理机。


背景技术:

1、随着人们生活水平的日益提高,市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括,但不限于,打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。

2、现有料理机,比如绞肉机,通常包括食材容器、盖设于食材容器的容器盖、位于食材容器内的搅拌刀组件和置于容器盖的主机。在料理机工作时,主机驱动搅拌刀组件在食材容器内转动,将食材粉碎。然而,现有料理机在运行过程中食材易堆积,导致粉碎食材不均匀,用户体验感不佳。


技术实现思路

1、本申请提供一种粉碎食材更均匀的料理机。

2、本申请提供了一种料理机,包括:食材容器,包括容器本体和设置于所述容器本体的容器盖;

3、主机,设置于所述容器盖;及

4、搅拌刀组件,安装于所述容器本体内;所述搅拌刀组件包括转轴和设置于所述转轴的搅拌刀;

5、其中,所述容器盖或所述主机包括朝下延伸的筒状部,所述转轴和所述筒状部中的一者沿周向设有上下起伏状的环形导槽,另一者设有与所述环形导槽配合的凸部;当所述转轴转动时,所述凸部在所述环形导槽内相对滑动,促使所述搅拌刀绕所述转轴的旋转中心线转动的同时随着所述转轴上下往复运动。如此,在搅拌刀组件的上下往复运动中,能够将不同高度的食材切碎,从而能够使料理机粉碎的食材粗细更均匀。

6、进一步地,所述环形导槽设置于所述转轴,所述凸部设置于所述筒状部;所述转轴还包括与所述环形导槽连通的滑槽,所述凸部通过所述滑槽进入所述环形导槽;

7、或者,所述凸部设置为可伸缩结构,所述凸部通过伸缩变形进入所述环形导槽。如此,便于筒状部和转轴之间的配合,使得料理机组装更容易。

8、进一步地,所述滑槽的底壁高于所述环形导槽的底壁。如此,转轴能够更快速地与筒状部装配,同时避免影响环形导槽与凸部之间的运动。

9、进一步地,所述容器本体底壁设有碗轴,所述搅拌刀组件包括设置于所述转轴底端的弹性组件,所述弹性组件包括弹性件及活动块,所述活动块与所述碗轴配合,所述弹性件两端分别与所述转轴和所述活动块抵接或连接。如此,弹性组件在搅拌刀组件的转动及上下往复运动过程中能够起到柔性调节作用,减少环形导槽与凸部的磨损,同时减少搅拌刀组件运动过程中产生的噪音。

10、进一步地,所述转轴底端设有容纳腔和固定于所述容纳腔内的固定块,所述活动块可上下活动地与所述固定块配合。如此,便于弹性组件的装配,同时若弹性组件出现损坏等情况,也便于检查或维修。

11、进一步地,所述固定块设有卡槽,所述活动块对应设有卡合部,所述卡合部可上下活动地限定于所述卡槽内。如此,使得活动块与固定块在竖直方向上的相对活动更加稳定,同时使得活动块不脱出固定块。

12、进一步地,所述环形导槽呈正弦曲线或余弦曲线延伸;或者所述环形导槽呈三角波或锯齿波延伸。如此,使得滚珠在环形导槽内的运动更加顺滑,噪音更小。

13、进一步地,所述环形导槽包括上行槽段及下行槽段,所述上行槽段与所述下行槽段连通;或者,所述环形导槽呈波浪状延伸,包括至少2个波峰和至少2个波谷。如此,搅拌刀组件能够以较高频率进行上下往复运动,粉碎效果更好。

14、进一步地,所述搅拌刀组件包括设置于所述转轴顶部的连接头,所述主机包括电机,所述连接头与所述电机的输出轴传动连接。如此,使得电机带动转轴转动。

15、进一步地,所述转轴包括第一轴部和设置于所述第一轴部上方的第二轴部,所述第二轴部相对于所述第一轴部朝内收缩;所述环形导槽设置于所述第二轴部,所述搅拌刀设置于所述第一轴部。如此,第二轴部与筒状部之间的配合更加紧凑。

16、与现有技术相比,本申请的有益效果为当转轴转动时,环形导槽与凸部相互配合,对搅拌刀组件施加沿转轴转动方向的分力,使得搅拌刀组件绕转轴的旋转中心线转动;同时,环形导槽沿周向呈上下起伏状延伸,转轴转动的过程中,搅拌刀组件还受到沿转轴轴向的分力,再加之搅拌刀组件自身的重力以及食材的阻力,使得搅拌刀组件在转动的同时沿转轴上下往复运动。如此,在搅拌刀组件的上下往复运动中,搅拌刀能够将不同高度的食材切碎,从而能够使料理机粉碎的食材粗细更均匀。

17、应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本说明书。



技术特征:

1.一种料理机,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述环形导槽(111)设置于所述转轴(11),所述凸部(2211)设置于所述筒状部(221);所述转轴(11)还包括与所述环形导槽(111)连通的滑槽(112),所述凸部(2211)通过所述滑槽(112)进入所述环形导槽(111);

3.根据权利要求2所述的料理机,其特征在于,所述滑槽(112)的底壁高于所述环形导槽(111)的底壁。

4.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述容器本体(21)底壁设有碗轴(211),所述搅拌刀组件(10)包括设置于所述转轴(11)底端的弹性组件(13),所述弹性组件(13)包括弹性件(131)及活动块(132),所述活动块(132)与所述碗轴(211)配合,所述弹性件(131)两端分别与所述转轴(11)和所述活动块(132)抵接或连接。

5.根据权利要求4所述的料理机,其特征在于,所述转轴(11)底端设有容纳腔(119)和固定于所述容纳腔(119)内的固定块(133),所述活动块(132)可上下活动地与所述固定块(133)配合。

6.根据权利要求5所述的料理机,其特征在于,所述固定块(133)设有卡槽(1339),所述活动块(132)对应设有卡合部(1329),所述卡合部(1329)可上下活动地限定于所述卡槽(1339)内。

7.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述环形导槽(111)呈正弦曲线或余弦曲线延伸,或者所述环形导槽(111)呈三角波或锯齿波延伸。

8.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述环形导槽(111)包括上行槽段(1119)及下行槽段(1118),所述上行槽段(1119)与所述下行槽段(1118)连通;或者,所述环形导槽(111)呈波浪状延伸,包括至少2个波峰和至少2个波谷。

9.根据权利要求8所述的料理机,其特征在于,所述搅拌刀组件(10)包括设置于所述转轴(11)顶部的连接头,所述主机(30)包括电机,所述连接头与所述电机的输出轴传动连接。

10.根据权利要求1所述的料理机,其特征在于,所述转轴(11)包括第一轴部(113)和设置于所述第一轴部(113)上方的第二轴部(114),所述第二轴部(114)相对于所述第一轴部(113)朝内收缩;所述环形导槽(111)设置于所述第二轴部(114),所述搅拌刀(12)设置于所述第一轴部(113)。


技术总结
本申请提供一种料理机。该料理机包括食材容器,包括容器本体和设置于容器本体的容器盖;主机,设置于所述容器盖;及搅拌刀组件,安装于容器本体内;搅拌刀组件包括转轴和设置于转轴的搅拌刀;容器盖或主机包括朝下延伸的筒状部,转轴和筒状部中的一者沿周向设有上下起伏状的环形导槽,另一者设有与环形导槽配合的凸部;当转轴转动时,凸部在环形导槽内相对滑动,促使搅拌刀绕转轴的旋转中心线转动的同时随着转轴上下往复运动。如此,在搅拌刀组件的上下往复运动中,搅拌刀能够将不同高度的食材切碎,从而能够使料理机粉碎的食材粗细更均匀。

技术研发人员:周向平,夏川川
受保护的技术使用者:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日:20231017
技术公布日:2024/6/26
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