一种食品生产调味装置的制作方法

专利2026-08-22  12


本技术涉及食品生产,特别涉及一种食品生产调味装置。


背景技术:

1、调味滚筒机在蚕豆、花生、怪味胡豆、米果等很多行业都有应用,它主要是把物料与添加剂很好的搅拌均匀,让添加剂更好的附着在物料表面,而现有的食品加工中,添加剂的湿度较大,物料容易粘连在一起,且部分未粘黏的添加剂也会随物料一起排出,均会影响物料品质。


技术实现思路

1、针对现有技术中的上述不足,本实用新型提供了一种食品生产调味装置,其目的是解决上述背景技术中提出的问题。

2、为了达到上述实用新型目的,本实用新型采用的技术方案为:

3、一种食品生产调味装置,包括框架,所述框架上设有支撑架,所述支撑架上方设有旋转机构,所述旋转机构上设有驱动机构;

4、所述旋转机构包括搅拌桶,所述搅拌桶内设有筛筒,所述筛筒与搅拌桶旋转连接,所述搅拌桶内设有第一螺旋叶片,所述筛筒内设有第二螺旋叶片。

5、进一步的,所述第一螺旋叶片和第二螺旋叶片的旋向相同。

6、进一步的,所述驱动机构包括固定设置在框架上的箱体,所述箱体上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴上固定连接有旋转轴,所述旋转轴远离驱动电机的一端与筛筒固定连接,所述旋转轴上固定设有第一锥齿轮,所述箱体内壁上固定设有固定轴,所述固定轴上旋转连接有第二锥齿轮,所述旋转轴上旋转连接有轴套,所述轴套与搅拌桶固定连接,所述轴套远离搅拌桶的一端固定设有第三锥齿轮。

7、进一步的,所述第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合。

8、进一步的,所述第三锥齿轮与第二锥齿轮相啮合。

9、进一步的,所述支撑架包括与框架固定连接的固定块,所述固定块上设有两个对称设置的连接杆,所述连接杆远离固定块的一端旋转连接有旋转套,所述旋转套与搅拌桶抵触设置。

10、本实用新型的有益效果为:

11、本实用新型的一种食品生产调味装置,将食品和调味料同时放入筛筒内,通过设置的驱动机构,带动搅拌桶和筛筒朝着相反的方向旋转,通过设置的螺旋叶片,将调味料打散,对食品调味,驱动电机反向旋转时,调味后的食品从筛筒排出,调味料留在搅拌桶内,使排出的物料颗粒分明,提升调味物料的品质。



技术特征:

1.一种食品生产调味装置,其特征在于,包括框架(1),所述框架(1)上设有支撑架(2),所述支撑架(2)上方设有旋转机构(3),所述旋转机构(3)上设有驱动机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种食品生产调味装置,其特征在于:所述第一螺旋叶片(303)和第二螺旋叶片(304)的旋向相同。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产调味装置,其特征在于:所述驱动机构(4)包括固定设置在框架(1)上的箱体(401),所述箱体(401)上安装有驱动电机(402),所述驱动电机(402)的输出轴上固定连接有旋转轴(403),所述旋转轴(403)远离驱动电机(402)的一端与筛筒(302)固定连接,所述旋转轴(403)上固定设有第一锥齿轮(404),所述箱体(401)内壁上固定设有固定轴(405),所述固定轴(405)上旋转连接有第二锥齿轮(406),所述旋转轴(403)上旋转连接有轴套(407),所述轴套(407)与搅拌桶(301)固定连接,所述轴套(407)远离搅拌桶(301)的一端固定设有第三锥齿轮(408)。

4.根据权利要求3所述的一种食品生产调味装置,其特征在于:所述第一锥齿轮(404)与第二锥齿轮(406)相啮合。

5.根据权利要求4所述的一种食品生产调味装置,其特征在于:所述第三锥齿轮(408)与第二锥齿轮(406)相啮合。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产调味装置,其特征在于:所述支撑架(2)包括与框架(1)固定连接的固定块(201),所述固定块(201)上设有两个对称设置的连接杆(202),所述连接杆(202)远离固定块(201)的一端旋转连接有旋转套(203),所述旋转套(203)与搅拌桶(301)抵触设置。


技术总结
本技术公开了一种食品生产调味装置,包括框架,所述框架上设有支撑架,所述支撑架上方设有旋转机构,所述旋转机构上设有驱动机构。本技术的一种食品生产调味装置,将食品和调味料同时放入筛筒内,通过设置的驱动机构,带动搅拌桶和筛筒朝着相反的方向旋转,通过设置的螺旋叶片,将调味料打散,对食品调味,驱动电机反向旋转时,调味后的食品从筛筒排出,调味料留在搅拌桶内,使排出的物料颗粒分明,提升调味物料的品质。

技术研发人员:徐冰娜,邴贤
受保护的技术使用者:吉林省全民健食品有限公司
技术研发日:20231130
技术公布日:2024/6/26
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