一种多功能烹饪装置的制作方法

专利2026-10-06  1


本发明涉及一厨房家电领域,尤其涉及一种多功能烹饪装置。


背景技术:

1、随着人们的生活越来越好,牛扒也成为了许多人爱吃的一种食物,但是现有的牛扒烹饪装置不仅功能比较单一,而且在进行烹饪时,其所烹饪的牛扒口感也较差,用户使用体验不佳。


技术实现思路

1、本申请提供一种多功能烹饪装置,以解决现有牛扒烹饪装置功能单一,用户使用体验不佳的技术问题。

2、为了解决上述技术问题,本发明提供一种多功能烹饪装置,包括:机座;封装机构,设于所述机座前部,所述封装机构包括供食物袋伸入的封装口和设于所述封装口内对食物袋进行封口的封口机,所述封装口位于所述机座的前侧面;蒸煮机构,设于所述机座后部,所述蒸煮机构包括用于放置食物的蒸煮腔体和对蒸煮腔体进行加热的加热组件;煎烤机构,设于所述机座上部,所述煎烤机构位于所述蒸煮机构上方,所述煎烤机构包括相互配合的上煎烤盘和下煎烤盘,所述上煎烤盘和下煎烤盘之间形成有用于放置食物的煎烤腔。在本申请中,所述多功能烹饪装置通过将所述封装机构、所述蒸煮机构以及所述煎烤机构的功能模块集合为一体,不仅可以实现通过一个烹饪装置就能依次完成待烹饪食物如牛扒的密封封口打包、恒温蒸煮加热和快速煎烤等工作,从而制作出口感鲜嫩、营养丰富的食物,还能丰富烹饪装置的功能,极大提升用户使用体验。

3、在一可选实施例中,所述封装机构还包括抽真空机,所述抽真空机位于所述封装口内,所述抽真空机用于在所述封口机对食物袋封口前对食物袋内抽真空。通过所述抽真空机对食物袋内抽真空,不仅可以提升食物在通过所述蒸煮机构进行加热时的加热效率,还能减少食物与空气的接触,避免食物变质。

4、在一可选实施例中,所述封装机构还包括封装基座,所述封装基座可拆式设于所述机座上,所述封装基座上侧与所述机座之间具有间隙形成所述封装口。所述封装基座的可拆式设计,不仅便于对其进行取下清理和维护,还极大的提升了产品的实用性和用户体验。

5、在一可选实施例中,所述蒸煮机构还包括食物放置架,所述食物放置架可拆式设于所述蒸煮腔体中。通过所述食物架以对蒸煮的食物进行支撑,不仅可以实现食物多方位均可加热,还能提升加热效率,同时也便于食物从所述蒸煮腔体中的取放。

6、在一可选实施例中,所述蒸煮机构还包括搅拌组件,所述搅拌组件包括驱动电机和与所述驱动电机相连的搅拌头,所述搅拌头设于所述蒸煮腔体中。通过在所述蒸煮腔体内设置所述搅拌头,可实现对所述烹煮腔体中的加热媒介进行搅拌,让所述烹煮腔体中的加热媒介温度更均匀,从而实现对食物更均匀、高效的加热。

7、在一可选实施例中,所述蒸煮腔体为顶部敞口结构,所述煎烤机构的底部与所述蒸煮腔体的顶部敞口相匹配,所述煎烤机构活动设于所述蒸煮腔体上方,所述煎烤机构可移动打开或关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口。在所述多功能烹饪装置中,所述煎烤机构不仅用于食物煎烤,同时还充当所述蒸煮机构的所述蒸煮腔体的开关门,有效简化整个所述多功能烹饪装置的结构,提升产品的集成性,降低产品的生产成本。

8、在一可选实施例中,所述煎烤机构铰接于所述机座上部,所述煎烤机构转动至贴近所述蒸煮腔体时,所述煎烤机构关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口;所述煎烤机构转动至远离所述蒸煮腔体时,所述煎烤机构打开所述蒸煮腔体的顶部敞口。通过将所述煎烤机构铰接于所述机座上部,不仅可以实现打开和关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口,还使得所述顶部敞口的打开和关闭变得简单便捷,有效简化了所述多功能烹饪装置的整体结构。

9、在一可选实施例中,所述煎烤机构还包括底座和盖体,所述下煎烤盘设于所述底座上侧,所述上煎烤盘设于所述盖体下侧,所述盖体一侧与所述底座铰接,所述底座铰接于所述机座上部,所述底座的底部与所述蒸煮腔体的顶部敞口相匹配,所述底座转动至贴近所述蒸煮腔体时关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口;所述底座转动至远离所述蒸煮腔体时打开所述蒸煮腔体的顶部敞口。通过将所述盖体与所述底座铰接可实现翻转以打开和关闭所述煎烤机构,从而便于煎烤食物的取放;同时,通过将所述底座铰接于所述机座上部可实现通过翻转所述底座以打开和关闭所述蒸煮机构的所述蒸煮腔体,不仅提升了操作便捷性,还提升了产品实用性。

10、在一可选实施例中,所述多功能烹饪装置还包括设于机座上的控制机构,所述控制机构包括控制板和与所述控制板电连接的操控面板,所述控制板分别与所述封装机构、所述蒸煮机构以及所述煎烤机构电连接。通过统一的所述控制板以控制所述封装机构、所述蒸煮机构以及所述煎烤机构,不仅可以简化产品结构,还可以提升产品结构和控制方面的集成度;同时,通过各功能模块之间前后联系也可以实现智能化的关联控制,从而提升用户体验。

11、在一可选实施例中,所述操控面板设于所述机座前部,且位于所述封装机构的上方。通过将所述操控面板设于所述机座前部不仅可以便于用户操作,还可以充分的利用所述机座上的空间,从而提升产品的实用性。

12、与现有技术相比,本申请的有益效果是:

13、本申请通过将封装机构、蒸煮机构和煎烤机构三个功能模块集合为一体,不仅可以实现通过一个烹饪装置依次完成待烹饪食物如牛扒的密封封口打包、恒温蒸煮加热和快速煎烤,从而制作出口感鲜嫩、营养丰富的食物,还能丰富烹饪装置的功能,极大提升了用户使用体验。



技术特征:

1.一种多功能烹饪装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述封装机构还包括抽真空机,所述抽真空机位于所述封装口内,所述抽真空机用于在所述封口机对食物袋封口前对食物袋内抽真空。

3.根据权利要求2所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述封装机构还包括封装基座,所述封装基座可拆式设于所述机座上,所述封装基座上侧与所述机座之间具有间隙形成所述封装口。

4.根据权利要求1所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述蒸煮机构还包括食物放置架,所述食物放置架可拆式设于所述蒸煮腔体中。

5.根据权利要求4所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述蒸煮机构还包括搅拌组件,所述搅拌组件包括驱动电机和与所述驱动电机相连的搅拌头,所述搅拌头设于所述蒸煮腔体中。

6.根据权利要求1所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述蒸煮腔体为顶部敞口结构,所述煎烤机构的底部与所述蒸煮腔体的顶部敞口相匹配,所述煎烤机构活动设于所述蒸煮腔体上方,所述煎烤机构可移动打开或关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口。

7.根据权利要求6所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述煎烤机构铰接于所述机座上部,所述煎烤机构转动至贴近所述蒸煮腔体时,所述煎烤机构关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口;所述煎烤机构转动至远离所述蒸煮腔体时,所述煎烤机构打开所述蒸煮腔体的顶部敞口。

8.根据权利要求7所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述煎烤机构还包括底座和盖体,所述下煎烤盘设于所述底座上侧,所述上煎烤盘设于所述盖体下侧,所述盖体一侧与所述底座铰接,所述底座铰接于所述机座上部,所述底座的底部与所述蒸煮腔体的顶部敞口相匹配,所述底座转动至贴近所述蒸煮腔体时关闭所述蒸煮腔体的顶部敞口;所述底座转动至远离所述蒸煮腔体时打开所述蒸煮腔体的顶部敞口。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述多功能烹饪装置还包括设于机座上的控制机构,所述控制机构包括控制板和与所述控制板电连接的操控面板,所述控制板分别与所述封装机构、所述蒸煮机构以及所述煎烤机构电连接。

10.根据权利要求9所述的多功能烹饪装置,其特征在于,所述操控面板设于所述机座前部,且位于所述封装机构的上方。


技术总结
本技术涉及一种多功能烹饪装置,所述多功能烹饪装置包括机座,所述机座的前部设有封装机构,通过所述封装机构可实现对食物袋抽真空以及封口;所述机座的后部设有蒸煮机构,所述蒸煮机构具有蒸煮腔体,所述蒸煮腔体内设加热媒介,通过所述蒸煮腔体可实现对风口打包的食物进行蒸煮;所述机座上部还设有煎烤机构,通过所述煎烤机构可实现对蒸煮后的食物进行煎烤。本申请通过将多个功能模块集合为一体,不仅可以实现通过一个烹饪装置就能依次完成待烹饪食物如牛扒的密封封口打包、恒温蒸煮加热和快速煎烤等工作,从而制作出口感鲜嫩、营养丰富的食物,还能丰富烹饪装置的功能,极大提升用户使用体验。

技术研发人员:张一驰,潘华远,白荣杰,梁家贺
受保护的技术使用者:宁波嘉乐智能科技股份有限公司
技术研发日:20231014
技术公布日:2024/6/26
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