一种蔬菜用高效斩拌机的制作方法

专利2022-05-09  32


本实用新型涉及斩拌技术领域,具体为一种蔬菜用高效斩拌机。



背景技术:

目前,在蔬菜加工的工厂内通常都需要对蔬菜进行切碎,一般用到的切碎机构都是通过在罐体结构形成,在罐体结构内部设置刀片,然后将蔬菜倒入罐体内通过刀片进行切碎,而现有的切碎装置存在切碎不均匀,切碎效率低的情况;同时现有的蔬菜切碎装置没有搅拌功能,在需要对多种蔬菜切碎混合时,都是分别将各个蔬菜切碎,然后再统一倒入搅拌机内进行混合搅拌,大大增加了加工时间,增加了时间成本,导致后续的加工受到影响。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种蔬菜用高效斩拌机,能充分的将蔬菜切碎,切碎的更加均匀,同时能将多种蔬菜充分混合。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:一种蔬菜用高效斩拌机,包括机体和进料斗,所述机体的顶部设置有所述进料斗,所述进料斗内设置有切碎装置;

所述切碎装置包括第一转动轴和第二转动轴,所述第一转动轴和第二转动轴均与所述进料斗转动连接,所述第一转动轴和第二转动轴在同一水平面上间隔设置,所述第一转动轴上沿轴线方向固定有若干第一斩刀,所述第二转动轴上沿轴线方向固定有若干第二斩刀,所述第一斩刀与所述第二斩刀交错设置,所述进料斗的外壁转动连接有中间轴,所述中间轴位于所述第一转动轴和第二转动轴之间,所述中间轴上固定有第一齿轮,所述第一转动轴和第二转动轴同侧的一端均固定有第二齿轮,所述第一齿轮均与两个所述第二齿轮啮合,所述机体的顶部设置有驱动电机,所述驱动电机的输出轴与所述中间轴的一端连接;

所述机体内设置有斩拌装置。

进一步地,所述斩拌装置包括转动轴和螺旋搅拌片,所述转动轴可转动的穿设在所述机体内,所述转动轴水平设置,所述转动轴上固定有所述螺旋搅拌片,所述机体的一侧设置有电机,所述电机的输出轴与所述转动轴的一端连接。

进一步地,所述螺旋搅拌片的外缘部成型为刃口。

进一步地,所述机体的一侧设置有风机,所述风机的出风口通过出风管道与所述机体连通,所述出风管道位于所述转动轴的下方。

进一步地,所述第一斩刀包括固定环和若干弧形刀片,所述固定环固定套设在所述第一转动轴上,若干所述弧形刀片呈圆周均布在所述固定环上。

进一步地,所述第二斩刀包括固定环a和若干弧形刀片a,所述固定环a固定套设在所述第二转动轴上,若干所述弧形刀片a呈圆周均布在所述固定环a上。

进一步地,所述机体远离所述风机的一侧连通有出料管,所述出料管上设置有阀门。

本实用新型的有益效果是:

1、一种蔬菜用高效斩拌机,驱动电机带动中间轴转动,中间轴通过第一齿轮与第二齿轮的啮合同时带动第一转动轴和第二转动轴转动,从而带动第一斩刀和第二斩刀转动对蔬菜进行预切碎,使落入到机体内的蔬菜成大块碎片,然后在通过螺旋搅拌片进行充分的切碎,从而达到更好的切碎效果,同时具有较高的切碎效率。

2、螺旋搅拌片呈螺旋状,具有传送能力,在切碎的同时将蔬菜运输至一端,然后通过反转电机,将蔬菜运输至另一端,从而使各种蔬菜在切碎的同时进行充分混合,同时出料时,通过螺旋搅拌片实现快速出料。

附图说明

图1为本实用新型一种蔬菜用高效斩拌机的俯视图;

图2为本实用新型一种蔬菜用高效斩拌机中机体的内部结构示意图;

图3为本实用新型一种蔬菜用高效斩拌机中第一转动轴的结构示意图;

图4为本实用新型一种蔬菜用高效斩拌机中第二转动轴的结构示意图;

图中,1-机体,2-进料斗,3-第一转动轴,4-第二转动轴,5-第一斩刀,6-第二斩刀,7-中间轴,8-第一齿轮,9-第二齿轮,10-转动轴,11-螺旋搅拌片,12-电机,13-风机,14-出风管道,15-弧形刀片,16-出料管,17-固定环,18-固定环a,19-弧形刀片a,20-驱动电机。

具体实施方式

下面结合附图进一步详细描述本实用新型的技术方案,但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。

如图1至图4所示,一种蔬菜用高效斩拌机,包括机体1和进料斗2,机体1的顶部设置有进料斗2,进料斗2内设置有切碎装置;

如图1所示,切碎装置包括第一转动轴3和第二转动轴4,第一转动轴3和第二转动轴4均与进料斗2转动连接,第一转动轴3和第二转动轴4在同一水平面上间隔设置,第一转动轴3上沿轴线方向固定有若干第一斩刀5,第二转动轴4上沿轴线方向固定有若干第二斩刀6,第一斩刀5与第二斩刀6交错设置,进料斗2的外壁转动连接有中间轴7,中间轴7位于第一转动轴3和第二转动轴4之间,中间轴7上固定有第一齿轮8,第一转动轴3和第二转动轴4同侧的一端均固定有第二齿轮9,第一齿轮8均与两个第二齿轮9啮合,机体1的顶部设置有驱动电机20,驱动电机20的输出轴与中间轴7的一端连接;

当需要制作菜馅时,需要将蔬菜充分粉碎,蔬菜从进料斗2进入到机体1内,通过进料斗内的切碎装置进行预切碎,切碎装置工作过程为:驱动电机20带动中间轴7转动,中间轴7通过第一齿轮8与第二齿轮9的啮合同时带动第一转动轴3和第二转动轴4转动,从而带动第一斩刀5和第二斩刀6转动对蔬菜进行预切碎,使落入到机体内的蔬菜成大块碎片,便于后续进行充分粉碎;由于蔬菜在下落进入到机体1内的同时进行切碎,因此,预切碎并不会延长整体切碎作业的时间。

如图2所示,机体1内设置有斩拌装置,斩拌装置包括转动轴10和螺旋搅拌片11,转动轴10可转动的穿设在机体1内,转动轴10水平设置,转动轴10上固定有螺旋搅拌片11,机体1的一侧设置有电机12,电机12的输出轴与转动轴10的一端连接,螺旋搅拌片11的外缘部成型为刃口。

电机12带动转动轴10转动,从而带动转动轴10上的螺旋搅拌片11进行转动,螺旋搅拌片11呈螺旋叶片状,具有传送能力,将蔬菜运输至一端,然后通过反转电机12,将蔬菜运输至另一端,从而使各种蔬菜充分混合,由于螺旋搅拌片11的外缘部成型为刃口,因此,在进行搅拌的同时对蔬菜进行切碎,从而大大提高了切碎效果,切碎和搅拌同时进行,大大降低了蔬菜切碎的时间,提高了切碎效率与效果。

进一步地,机体1的一侧设置有风机13,风机13的出风口通过出风管道14与机体1连通,出风管道14位于转动轴10的下方。

进一步地,机体1远离风机13的一侧连通有出料管16,出料管16上设置有阀门。

当切碎搅拌完成后,打开出料管16,通过电机13带动螺旋搅拌片11转动,使螺旋搅拌片11带动蔬菜运动至出料管16,使蔬菜的出料效率更快,打开风机13,风机将粘连在机体1底部或螺旋搅拌片11上的蔬菜吹到出料管16处,从而避免过多的残叶遗留在机体1内,造成浪费。

进一步地,第一斩刀5包括固定环17和若干弧形刀片15,固定环17固定套设在第一转动轴3上,若干弧形刀片15呈圆周均布在固定环17上。

进一步地,第二斩刀6包括固定环a18和若干弧形刀片a19,固定环a18固定套设在第二转动轴4上,若干弧形刀片a19呈圆周均布在固定环a18上。

通过设置在第一转动轴3上设置多个弧形刀片15,在第二转动轴4上设置多个弧形刀片a19,已提高切碎装置的切碎能力,使通过切碎装置切碎的蔬菜呈更小的碎片进入到机体1内,从而使斩拌装置充分切碎和搅拌的时间更短,提高了蔬菜的切碎效率。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当理解本实用新型并非局限于本文所披露的形式,不应看作是对其他实施例的排除,而可用于各种其他组合、修改和环境,并能够在本文所述构想范围内,通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本实用新型的精神和范围,则都应在本实用新型所附权利要求的保护范围内。


技术特征:

1.一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,包括机体(1)和进料斗(2),所述机体(1)的顶部设置有所述进料斗(2),所述进料斗(2)内设置有切碎装置;

所述切碎装置包括第一转动轴(3)和第二转动轴(4),所述第一转动轴(3)和第二转动轴(4)均与所述进料斗(2)转动连接,所述第一转动轴(3)和第二转动轴(4)在同一水平面上间隔设置,所述第一转动轴(3)上沿轴线方向固定有若干第一斩刀(5),所述第二转动轴(4)上沿轴线方向固定有若干第二斩刀(6),所述第一斩刀(5)与所述第二斩刀(6)交错设置,所述进料斗(2)的外壁转动连接有中间轴(7),所述中间轴(7)位于所述第一转动轴(3)和第二转动轴(4)之间,所述中间轴(7)上固定有第一齿轮(8),所述第一转动轴(3)和第二转动轴(4)同侧的一端均固定有第二齿轮(9),所述第一齿轮(8)均与两个所述第二齿轮(9)啮合,所述机体(1)的顶部设置有驱动电机(20),所述驱动电机(20)的输出轴与所述中间轴(7)的一端连接;

所述机体(1)内设置有斩拌装置。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述斩拌装置包括转动轴(10)和螺旋搅拌片(11),所述转动轴(10)可转动的穿设在所述机体(1)内,所述转动轴(10)水平设置,所述转动轴(10)上固定有所述螺旋搅拌片(11),所述机体(1)的一侧设置有电机(12),所述电机(12)的输出轴与所述转动轴(10)的一端连接。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述螺旋搅拌片(11)的外缘部成型为刃口。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述机体(1)的一侧设置有风机(13),所述风机(13)的出风口通过出风管道(14)与所述机体(1)连通,所述出风管道(14)位于所述转动轴(10)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述第一斩刀(5)包括固定环(17)和若干弧形刀片(15),所述固定环(17)固定套设在所述第一转动轴(3)上,若干所述弧形刀片(15)呈圆周均布在所述固定环(17)上。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述第二斩刀(6)包括固定环a(18)和若干弧形刀片a(19),所述固定环a(18)固定套设在所述第二转动轴(4)上,若干所述弧形刀片a(19)呈圆周均布在所述固定环a(18)上。

7.根据权利要求4所述的一种蔬菜用高效斩拌机,其特征在于,所述机体(1)远离所述风机(13)的一侧连通有出料管(16),所述出料管(16)上设置有阀门。

技术总结
本实用新型公开了一种蔬菜用高效斩拌机,包括机体和设置机体顶部的进料斗,进料斗内设置有切碎装置,切碎装置包括均与进料斗转动连接的第一转动轴和第二转动轴,第一转动轴和第二转动轴在同一水平面上间隔设置,第一转动轴和第二转动轴沿轴方向分别固定有第一斩刀和第二斩刀,第一斩刀与第二斩刀交错设置,进料斗的外壁转动连接有中间轴,中间轴位于第一转动轴和第二转动轴之间,中间轴上固定有第一齿轮,第一转动轴和第二转动轴同侧的一端均固定有第二齿轮,第一齿轮均与两个第二齿轮啮合,机体的顶部设置有驱动电机,驱动电机的输出轴与中间轴的连接,机体内设置有斩拌装置。能充分的将蔬菜切碎,切碎的更加均匀,同时能将多种蔬菜充分混合。

技术研发人员:刘华;刘忠明;刘贵忠;姚健;刘畅
受保护的技术使用者:宜宾市宜香食品有限责任公司
技术研发日:2020.10.09
技术公布日:2021.06.29

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