本实用新型涉及清洗设备技术领域，尤其涉及奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置。
背景技术：
奶酪是鲜奶经过凝乳酶或其他凝固剂制成的一种食品，一般10公斤的鲜奶才能制成一公斤奶酪，因此奶酪营养丰富，味道鲜美，适合各类人群食用，并且可以增加营养，强壮体质，受到人们越来越多的关注和喜爱，被赞誉为“奶黄金”，在欧美等国家奶酪作为日常食物，但中国的传统饮食文化很难接受奶酪这种新鲜食品，但随着全球化带来的饮食文化的交融，奶酪可以被加工成奶酪粉添加到其他食品中来增加其营养价值。
传统的熔化锅清洗设备多采用清洗刷和清洗液进行清洗工作，其多存在清洗效率低下，清洗效果较差的问题，并且只能对固定的地方进行清洗，导致清洗不全面，清洗的效果差。
技术实现要素：
(一)实用新型目的
为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，通过伺服电机驱动刷毛和刮条在熔化锅的内壁上下刮动，能够提升熔化锅的清理效果；储液箱内设置的碱水、酸水、消毒液和温水能够为熔化锅的清洗提供多种不同的清洗剂，进一步提升了熔化锅的清洗效果。
(二)技术方案
本实用新型提供了奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，包括熔化锅和设置在熔化锅一侧的储液箱，熔化锅内部转动设置有丝杆，且熔化锅外侧设置有用于驱动丝杆转动的伺服电机，丝杆上螺纹连接有移动板，移动板的外侧固定连接有第一环形板，第一环形板的外侧设置有刷毛，刷毛与熔化锅的内壁相贴紧且环绕第一环形板一周，熔化锅的内壁顶端沿竖直方向设置有贯穿移动板的固定杆，且移动板与固定杆滑动连接，熔化锅的内部顶端设置有环形管道，环形管道上设置有第二连接块，且环形管道通过第二连接块与熔化锅的内壁固定连接，环形管道上均匀设置有若干喷水孔，若干喷水孔均朝向熔化锅的内壁，环形管道上连接有供水装置，熔化锅底端设置有排水口。
优选的，储液箱内设置有多个隔板，多个隔板与储液箱内部之间依次形成有第一腔室、第二腔室、第三腔室和第四腔室，且第一腔室、第二腔室、第三腔室和第四腔室内部分别设置有碱水、酸水、消毒液和温水。
优选的，供水装置包括主水管、增压泵、水泵、气动阀门和分水管，主水管的输出端与环形管道连通，增压泵和水泵设置在主水管上，分水管设置有四个且均与主水管连通，气动阀门有四个且分别设置在对应的分水管上，多个分水管的底端管口分别设置在第一腔室、第二腔室、第三腔室和第四腔室的内部。
优选的，第一环形板上设置有第一连接块，第一连接块上设置有第二环形板，且第二环形板的外侧设置有刮条，刮条由橡胶材料制成且环绕第二环形板一周，且刮条与熔化锅的内壁相贴紧。
优选的，丝杆的底端设置有底部刮板，且底部刮板与熔化锅的底端内壁相贴紧。
优选的，移动板的上下两端均设置有压力传感器，且两个压力传感器分别设置在环形管道的底端和底部刮板的顶端。
优选的，熔化锅上设置有控制器，且控制器与压力传感器、伺服电机、水泵、增压泵和气动阀门均电性连接。
与现有技术相比，本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：通过伺服电机驱动刷毛和刮条在熔化锅的内壁上下刮动，提升了熔化锅的清理效果；储液箱内设置的碱水、酸水、消毒液和温水能够为熔化锅的清洗提供多种不同的清洗剂，进一步提升了熔化锅的清洗效果。
附图说明
图1为本实用新型提出的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置的结构示意图。
图2为本实用新型提出的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置中环形管道的结构示意图。
附图标记：1、熔化锅；2、储液箱；201、第一腔室；202、第二腔室；203、第三腔室；204、第四腔室；3、伺服电机；4、环形管道；5、第一环形板；6、第二环形板；7、移动板；8、刷毛；9、刮条；10、气动阀门；11、控制器；12、底部刮板；13、固定杆；14、压力传感器；15、排水口；16、隔板；17、分水管；18、主水管；19、增压泵；20、水泵；21、喷水孔；22、第一连接块；23、第二连接块；24、丝杆。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本实用新型进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本实用新型的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。
如图1-2所示，本实用新型提出的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，包括熔化锅1和设置在熔化锅1一侧的储液箱2，熔化锅1内部转动设置有丝杆24，且熔化锅1外侧设置有用于驱动丝杆24转动的伺服电机3，丝杆24上螺纹连接有移动板7，移动板7的外侧固定连接有第一环形板5，第一环形板5的外侧设置有刷毛8，刷毛8与熔化锅1的内壁相贴紧且环绕第一环形板5一周，熔化锅1的内壁顶端沿竖直方向设置有贯穿移动板7的固定杆13，且移动板7与固定杆13滑动连接，熔化锅1的内部顶端设置有环形管道4，环形管道4上设置有第二连接块23，且环形管道4通过第二连接块23与熔化锅1的内壁固定连接，环形管道4上均匀设置有若干喷水孔21，若干喷水孔21均朝向熔化锅1的内壁，环形管道4上连接有供水装置，熔化锅1底端设置有排水口15。
在一个可选的实施例中，储液箱2内设置有多个隔板16，多个隔板16与储液箱2内部之间依次形成有第一腔室201、第二腔室202、第三腔室203和第四腔室204，且第一腔室201、第二腔室202、第三腔室203和第四腔室204内部分别设置有碱水、酸水、消毒液和温水。
需要说明的是，这样设置，能够为熔化锅1的清洗提供多种不同的清洗剂，以提升清洗的效果。
在一个可选的实施例中，供水装置包括主水管18、增压泵19、水泵20、气动阀门10和分水管17，主水管18的输出端与环形管道4连通，增压泵19和水泵20设置在主水管18上，分水管17设置有四个且均与主水管18连通，气动阀门10有四个且分别设置在对应的分水管17上，多个分水管17的底端管口分别设置在第一腔室201、第二腔室202、第三腔室203和第四腔室204的内部。
需要说明的是，设置的供水装置用于将储液箱2内部的液体输送到环形管道4的内部。
在一个可选的实施例中，第一环形板5上设置有第一连接块22，第一连接块22上设置有第二环形板6，且第二环形板6的外侧设置有刮条9，刮条9由橡胶材料制成且环绕第二环形板6一周，且刮条9与熔化锅1的内壁相贴紧。
需要说明的是，设置的刮条9能够提升熔化锅1内壁的清理效果。
在一个可选的实施例中，丝杆24的底端设置有底部刮板12，且底部刮板12与熔化锅1的底端内壁相贴紧。
需要说明的是，设置的底部刮板12能够刮除熔化锅1内部底端的污垢，进一步提升熔化锅1的清理效果。
在一个可选的实施例中，移动板7的上下两端均设置有压力传感器14，且两个压力传感器14分别设置在环形管道4的底端和底部刮板12的顶端。
需要说明的是，当移动板7移动到上下端的限定位置时，通过压力传感器14与控制器11的配合作用下，能够改变丝杆24的转动方向，使得移动板7能够在熔化锅1内上下往复运动。
在一个可选的实施例中，熔化锅1上设置有控制器11，且控制器11与压力传感器14、伺服电机3、水泵20、增压泵19和气动阀门10均电性连接。
需要说明的是，这样设置，使得控制器11能够对这些设备进行统一的控制。
本实用新型在使用中，先通过控制器11打开第一腔室201上方的气动阀门10(其它的气动阀门10均为关闭的状态)，再启动水泵20和增压泵19进行工作，水泵20将第一腔室201内的碱水吸入到环形管道4内，并通过增压泵19进行增压，再由若干个喷水孔21向熔化锅1的内壁进行喷出，接着启动伺服电机3工作，伺服电机3驱动丝杆24进行转动，丝杆24上螺纹连接的移动板7在丝杆24上移动，且移动板7带动第一环形板5和第二环形板6随之进行移动，此时第一环形板5上设置的刷毛8和第二环形板6上设置的刮条9在熔化锅1的内壁上进行上下移动，提升了熔化锅1的清理效果，当移动板7向下移动到限定的位置时会与底端的压力传感器14接触，压力传感器14将信息反馈到控制器11，再由控制器11控制伺服电机3的输出轴进行反向转动，使得刷毛8和刮条9向上移动，当第二环形板6向上移动到限定位置时会与顶端的压力传感器14接触，顶端的压力传感器14将信息反馈给控制器11，由控制器11控制伺服电机3的输出轴再次改变转动的方向，使得刷毛8和刮条9能够在熔化锅1内进行上下往复移动，提升了熔化锅1的清理效果，然后关闭第一腔室201顶部的气动阀门10，然后按上述步骤依次抽取温水、酸水、温水和消毒液对熔化锅1内壁进行冲洗，进一步提升了熔化锅1的清洗效果。
应当理解的是，本实用新型的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本实用新型的原理，而不构成对本实用新型的限制。因此，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。此外，本实用新型所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。
1.奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，包括熔化锅(1)和设置在熔化锅(1)一侧的储液箱(2)，熔化锅(1)内部转动设置有丝杆(24)，且熔化锅(1)外侧设置有用于驱动丝杆(24)转动的伺服电机(3)，丝杆(24)上螺纹连接有移动板(7)，移动板(7)的外侧固定连接有第一环形板(5)，第一环形板(5)的外侧设置有刷毛(8)，刷毛(8)与熔化锅(1)的内壁相贴紧且环绕第一环形板(5)一周，熔化锅(1)的内壁顶端沿竖直方向设置有贯穿移动板(7)的固定杆(13)，且移动板(7)与固定杆(13)滑动连接，熔化锅(1)的内部顶端设置有环形管道(4)，环形管道(4)上设置有第二连接块(23)，且环形管道(4)通过第二连接块(23)与熔化锅(1)的内壁固定连接，环形管道(4)上均匀设置有若干喷水孔(21)，若干喷水孔(21)均朝向熔化锅(1)的内壁，环形管道(4)上连接有供水装置，熔化锅(1)底端设置有排水口(15)。
2.根据权利要求1所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，储液箱(2)内设置有多个隔板(16)，多个隔板(16)与储液箱(2)内部之间依次形成有第一腔室(201)、第二腔室(202)、第三腔室(203)和第四腔室(204)，且第一腔室(201)、第二腔室(202)、第三腔室(203)和第四腔室(204)内部分别设置有碱水、酸水、消毒液和温水。
3.根据权利要求2所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，供水装置包括主水管(18)、增压泵(19)、水泵(20)、气动阀门(10)和分水管(17)，主水管(18)的输出端与环形管道(4)连通，增压泵(19)和水泵(20)设置在主水管(18)上，分水管(17)设置有四个且均与主水管(18)连通，气动阀门(10)有四个且分别设置在对应的分水管(17)上，多个分水管(17)的底端管口分别设置在第一腔室(201)、第二腔室(202)、第三腔室(203)和第四腔室(204)的内部。
4.根据权利要求1所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，第一环形板(5)上设置有第一连接块(22)，第一连接块(22)上设置有第二环形板(6)，且第二环形板(6)的外侧设置有刮条(9)，刮条(9)由橡胶材料制成且环绕第二环形板(6)一周，且刮条(9)与熔化锅(1)的内壁相贴紧。
5.根据权利要求3所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，丝杆(24)的底端设置有底部刮板(12)，且底部刮板(12)与熔化锅(1)的底端内壁相贴紧。
6.根据权利要求5所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，移动板(7)的上下两端均设置有压力传感器(14)，且两个压力传感器(14)分别设置在环形管道(4)的底端和底部刮板(12)的顶端。
7.根据权利要求5所述的奶酪粉加工设备熔化锅的cip清洗装置，其特征在于，熔化锅(1)上设置有控制器(11)，且控制器(11)与压力传感器(14)、伺服电机(3)、水泵(20)、增压泵(19)和气动阀门(10)均电性连接。
技术总结