一种食品加工用搅拌装置的制作方法

专利2022-05-09  31


本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种食品加工用搅拌装置。



背景技术:

民以食为天,随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品工业提出了更高的要求,现代食品己朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展,且功能食品将成为新世纪的主流食品,食品工业也成为国民经济的支柱产业,食品加工(foodprocessing),指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,在加工的过程中,往往少不了对食品进行搅拌研碎,这样有利于加快食品的加工速度,但是现有的食品加工搅拌装置却存在下述问题:

现有的食品加工搅拌装置在针对不同大小不同硬度的食物进行搅拌时,往往会出现搅拌不均匀充分的情况,而且在搅拌过后需要及时对内部的搅拌机构进行清洁,但是现有的装置往往不便拆卸这样清洁起来就会存在一定的麻烦,此外现有的搅拌装置不具备消毒灭菌的功能,这样在食物进行搅拌时容易滋生细菌造成食品不合格,增加了浪费,因此急需一种食品加工用搅拌装置来解决上述提出的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种食品加工用搅拌装置,包括搅拌箱、粉碎箱和安装箱,所述粉碎箱的上表面贯穿设置有进料口,所述粉碎箱的内部通过轴承转动设置有第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮,且所述第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮传动连接,所述粉碎箱一侧的表面转动设置有摇杆,所述摇杆与第一粉碎齿轮固定连接,所述粉碎箱的下表面固定安装有搅拌箱,且所述粉碎箱的下表面和搅拌箱的上表面通过滤网相互连通,所述搅拌箱的两侧表面均固定安装有安装箱,两侧所述安装箱的内部均固定安装有伺服电机,两侧所述伺服电机的输出端均固定连接有连接杆,且两侧所述连接杆均贯穿搅拌箱的表面并延伸至搅拌箱的内部,两侧所述连接杆相邻的一端均通过卡块活动连接有搅拌杆,所述搅拌杆的表面均匀固定设置有若干个搅拌刀片。

作为本实用新型进一步的方案:所述搅拌箱的下表面固定安装有底座,所述底座的内部固定安装有第一电动推杆,所述第一电动推杆的底部固定连接有第二连接块,所述第二连接块的下表面四周均固定连接有安装块,每个所述安装块的之间均通过连接机构转动设置有车轮所述底座的下表面四周固定设置有支撑块。

作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌箱一侧的表面通过合页转动连接有第一遮挡门,所述第一遮挡门的表面均匀固定开设有若干个凹槽,所述搅拌箱位于第一遮挡门同侧的表面上端均匀转动设置有若干个转动杆,每个所述转动杆的一端均固定连接有扇形固定块,每个所述扇形固定块的表面均固定设置有拧动块,所述扇形固定块与凹槽卡合连接,且所述凹槽与扇形固定块的尺寸大小相适配。

作为本实用新型再进一步的方案:所述粉碎箱表面的一侧通过合页转动设置有第二遮挡门,所述第二遮挡门的顶端固定连接有磁铁,所述磁铁与搅拌箱的表面吸合连接,所述粉碎箱的上表面两侧均贯穿固定设置有第一连接块,两侧所述第一连接块的底部均固定安装有第二电动推杆,两侧所述第二电动推杆的底部均固定连接有按压块。

作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌杆和连接杆插合连接,所述搅拌杆的上下表面均开设有卡槽,所述卡槽相邻一侧的表面均固定设置有弹簧,所述弹簧相远离的一端均固定连接有卡块,所述连接杆的上下表面均贯穿开设有槽孔,所述卡块与槽孔卡合连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌箱内部的上表面四周均固定安装有紫外线消毒灯,每个所述紫外线消毒灯的表面均固定设置有透明玻璃罩。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该实用新型通过安装有第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮,这样可以对食品进行再次研磨,使得不同大小硬度的食品能够被粉碎的更加彻底,方便后期的搅拌充分融合,这样不仅可以使得食品加工的更加细致,也会大大缩短搅拌所需的时间,缩减搅拌的成本,并且该搅拌杆可以通过挤压卡块带动弹簧收缩,从而使得搅拌杆与连接杆分离,这样方便拆卸或者安装,也更加方便对搅拌机构进行清洗。

2、其次该实用新型还通过安装有紫外线消毒灯,这样可以对搅拌箱的内部进行消菌杀毒处理,从而有效减少细菌的滋生,提高了产品加工的安全性和卫生性,这样也可以最大程度上避免食品加工出现污染带来的浪费。

3、此外该实用新型还通过安装有第一电动推杆,这样可以带动连接在上面的安装块进行上下移动,从而带动与之相连的车轮进行上下移动,当车轮与地面进行接触时可以方便加工人员移动设备的前进,减小了使用人工搬运的劳动强度。

4、最后该实用新型还通过安装有第二电动推杆,这样可以带动连接在上面的按压块进行移动,从而方便对初次研磨过的食品进行挤压,使得食品可以快速透过滤网滴落的搅拌箱的内部。

附图说明

图1为食品加工用搅拌装置的整体立体主视结构示意图。

图2为食品加工用搅拌装置的整体主视剖面结构示意图。

图3为食品加工用搅拌装置中搅拌杆和连接杆的部分立体展示结构示意图。

图4为食品加工用搅拌装置中搅拌杆和连接杆的部分剖面结构示意图。

图5为食品加工用搅拌装置中a处的局部放大结构示意图。

图中:搅拌箱1、粉碎箱2、底座3、支撑块4、第一遮挡门5、安装箱6、第二遮挡门7、进料口8、第一连接块9、凹槽10、车轮11、安装块12、连接机构13、磁铁14、伺服电机15、第一电动推杆16、第二连接块17、搅拌刀片18、连接杆19、紫外线消毒灯20、搅拌杆21、透明玻璃罩22、第一粉碎齿轮23、第二粉碎齿轮24、按压块25、第二电动推杆26、卡块27、卡槽28、弹簧29、转动杆30、扇形固定块31、拧动块32、摇杆33。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1~5,本实用新型实施例中,一种食品加工用搅拌装置,包括搅拌箱1、粉碎箱2和安装箱6,粉碎箱2的上表面贯穿设置有进料口8,粉碎箱2的内部通过轴承转动设置有第一粉碎齿轮23和第二粉碎齿轮24,且第一粉碎齿轮23和第二粉碎齿轮24传动连接,粉碎箱2一侧的表面转动设置有摇杆33,摇杆33与第一粉碎齿轮23固定连接,粉碎箱2的下表面固定安装有搅拌箱1,且粉碎箱2的下表面和搅拌箱1的上表面通过滤网相互连通,搅拌箱1的两侧表面均固定安装有安装箱6,两侧安装箱6的内部均固定安装有伺服电机15,两侧伺服电机15的输出端均固定连接有连接杆19,且两侧连接杆19均贯穿搅拌箱1的表面并延伸至搅拌箱1的内部,两侧连接杆19相邻的一端均通过卡块27活动连接有搅拌杆21,搅拌杆21的表面均匀固定设置有若干个搅拌刀片18,该实用新型通过安装有第一粉碎齿轮23和第二粉碎齿轮24,这样可以对食品进行再次研磨,使得不同大小硬度的食品能够被粉碎的更加彻底,方便后期的搅拌充分融合,这样不仅可以使得食品加工的更加细致,也会大大缩短搅拌所需的时间,缩减搅拌的成本,并且该搅拌杆21可以通过挤压卡块27带动弹簧29收缩,从而使得搅拌杆21与连接杆19分离,这样方便拆卸或者安装,也更加方便对搅拌机构进行清洗。

请参阅图2,搅拌箱1的下表面固定安装有底座3,底座3的内部固定安装有第一电动推杆16,第一电动推杆16的底部固定连接有第二连接块17,第二连接块17的下表面四周均固定连接有安装块12,每个安装块12的之间均通过连接机构13转动设置有车轮11底座3的下表面四周固定设置有支撑块4,该实用新型还通过安装有第一电动推杆16,这样可以带动连接在上面的安装块12进行上下移动,从而带动与之相连的车轮11进行上下移动,当车轮11与地面进行接触时可以方便加工人员移动设备的前进,减小了使用人工搬运的劳动强度。

请参阅图1,搅拌箱1一侧的表面通过合页转动连接有第一遮挡门5,第一遮挡门5的表面均匀固定开设有若干个凹槽10,搅拌箱1位于第一遮挡门5同侧的表面上端均匀转动设置有若干个转动杆30,每个转动杆30的一端均固定连接有扇形固定块31,每个扇形固定块31的表面均固定设置有拧动块32,扇形固定块31与凹槽10卡合连接,且凹槽10与扇形固定块31的尺寸大小相适配。

请参阅图1和图2,粉碎箱2表面的一侧通过合页转动设置有第二遮挡门7,第二遮挡门7的顶端固定连接有磁铁14,磁铁14与搅拌箱1的表面吸合连接,粉碎箱2的上表面两侧均贯穿固定设置有第一连接块9,两侧第一连接块9的底部均固定安装有第二电动推杆26,两侧第二电动推杆26的底部均固定连接有按压块25,该实用新型还通过安装有第二电动推杆26,这样可以带动连接在上面的按压块25进行移动,从而方便对初次研磨过的食品进行挤压,使得食品可以快速透过滤网滴落的搅拌箱1的内部。

请参阅图5,搅拌杆21和连接杆19插合连接,搅拌杆21的上下表面均开设有卡槽28,卡槽28相邻一侧的表面均固定设置有弹簧29,弹簧29相远离的一端均固定连接有卡块27,连接杆19的上下表面均贯穿开设有槽孔,卡块27与槽孔卡合连接。

请参阅图2,搅拌箱1内部的上表面四周均固定安装有紫外线消毒灯20,每个紫外线消毒灯20的表面均固定设置有透明玻璃罩22,该实用新型还通过安装有紫外线消毒灯20,这样可以对搅拌箱1的内部进行消菌杀毒处理,从而有效减少细菌的滋生,提高了产品加工的安全性和卫生性,这样也可以最大程度上避免食品加工出现污染带来的浪费,透明玻璃罩22是为了防止紫外线消毒灯20的内部进水或者被食品碎渣遮挡达不到杀菌的效果。

本实用新型的工作原理是:当使用该实用新型时,首先应该通过第一电动推杆16带动第二连接块17和安装块12的下移,直至与之相连的车轮11与地面接触,且支撑块4离开地面,这时通过车轮11移动装置到需要的地方在通过第一电动推杆16将车轮11上移直至支撑块4与地面接触,之后通过掰开磁铁14与搅拌箱1表面的吸合打开第二遮挡门7将第一粉碎齿轮23和第二粉碎齿轮24进行冲洗,再然后通过拧动拧动块32将扇形固定块31从凹槽10中移出从而打开第一遮挡门5,然后通过挤压卡块27将搅拌杆21从连接杆19中取出清洗,在将紫外线消毒灯20打开对搅拌箱1内部进行杀菌消毒,清洁完成后关闭所有遮挡门将需要加工的食品通过进料口8放入,然后通过转动摇杆33带动第一粉碎齿轮23的转动从而带动第二粉碎齿轮24的转动,这样两者互相啮合可以将食品进行初步研磨,研磨过的食品会通过滤网落到搅拌箱1的内部进行搅拌,一些没有掉落的食品则可以通过按压块25挤压掉落,当食品进入到搅拌箱1内部时,可以通过安装箱6内部安装的伺服电机带动连接杆19和搅拌杆21的转动,从而带动连接在上面的搅拌刀片的高速转动进行均匀充分的搅拌即可。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征:

1.一种食品加工用搅拌装置,包括搅拌箱(1)、粉碎箱(2)和安装箱(6),其特征在于:所述粉碎箱(2)的上表面贯穿设置有进料口(8),所述粉碎箱(2)的内部通过轴承转动设置有第一粉碎齿轮(23)和第二粉碎齿轮(24),且所述第一粉碎齿轮(23)和第二粉碎齿轮(24)传动连接,所述粉碎箱(2)一侧的表面转动设置有摇杆(33),所述摇杆(33)与第一粉碎齿轮(23)固定连接,所述粉碎箱(2)的下表面固定安装有搅拌箱(1),且所述粉碎箱(2)的下表面和搅拌箱(1)的上表面通过滤网相互连通,所述搅拌箱(1)的两侧表面均固定安装有安装箱(6),两侧所述安装箱(6)的内部均固定安装有伺服电机(15),两侧所述伺服电机(15)的输出端均固定连接有连接杆(19),且两侧所述连接杆(19)均贯穿搅拌箱(1)的表面并延伸至搅拌箱(1)的内部,两侧所述连接杆(19)相邻的一端均通过卡块(27)活动连接有搅拌杆(21),所述搅拌杆(21)的表面均匀固定设置有若干个搅拌刀片(18)。

2.根据权利要求1所述的食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)的下表面固定安装有底座(3),所述底座(3)的内部固定安装有第一电动推杆(16),所述第一电动推杆(16)的底部固定连接有第二连接块(17),所述第二连接块(17)的下表面四周均固定连接有安装块(12),每个所述安装块(12)之间均通过连接机构(13)转动设置有车轮(11),所述底座(3)的下表面四周固定设置有支撑块(4)。

3.根据权利要求1所述的食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)一侧的表面通过合页转动连接有第一遮挡门(5),所述第一遮挡门(5)的表面均匀固定开设有若干个凹槽(10),所述搅拌箱(1)位于第一遮挡门(5)同侧的表面上端均匀转动设置有若干个转动杆(30),每个所述转动杆(30)的一端均固定连接有扇形固定块(31),每个所述扇形固定块(31)的表面均固定设置有拧动块(32),所述扇形固定块(31)与凹槽(10)卡合连接,且所述凹槽(10)与扇形固定块(31)的尺寸大小相适配。

4.根据权利要求1所述的食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述粉碎箱(2)表面的一侧通过合页转动设置有第二遮挡门(7),所述第二遮挡门(7)的顶端固定连接有磁铁(14),所述磁铁(14)与搅拌箱(1)的表面吸合连接,所述粉碎箱(2)的上表面两侧均贯穿固定设置有第一连接块(9),两侧所述第一连接块(9)的底部均固定安装有第二电动推杆(26),两侧所述第二电动推杆(26)的底部均固定连接有按压块(25)。

5.根据权利要求1所述的食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌杆(21)和连接杆(19)插合连接,所述搅拌杆(21)的上下表面均开设有卡槽(28),所述卡槽(28)相邻一侧的表面均固定设置有弹簧(29),所述弹簧(29)相远离的一端均固定连接有卡块(27),所述连接杆(19)的上下表面均贯穿开设有槽孔,所述卡块(27)与槽孔卡合连接。

6.根据权利要求1所述的食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)内部的上表面四周均固定安装有紫外线消毒灯(20),每个所述紫外线消毒灯(20)的表面均固定设置有透明玻璃罩(22)。

技术总结
本实用新型公开了一种食品加工用搅拌装置,包括搅拌箱、粉碎箱和安装箱,所述粉碎箱的上表面贯穿设置有进料口,所述粉碎箱的内部通过轴承转动设置有第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮,且所述第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮传动连接,所述粉碎箱一侧的表面转动设置有摇杆,所述摇杆与第一粉碎齿轮固定连接,所述粉碎箱的下表面固定安装有搅拌箱,且所述粉碎箱的下表面和搅拌箱的上表面通过滤网相互连通,该实用新型通过安装有第一粉碎齿轮和第二粉碎齿轮,这样可以对食品进行再次研磨,使得不同大小硬度的食品能够被粉碎的更加彻底,方便后期的搅拌充分融合,这样不仅可以使得食品加工的更加细致,也会大大缩短搅拌所需的时间。

技术研发人员:时珍珠;盛欣昕;白燕;王佰伟
受保护的技术使用者:时珍珠;盛欣昕;白燕
技术研发日:2020.08.28
技术公布日:2021.06.29

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