一种食品加工用蔬菜均匀切碎机的制作方法

专利2022-05-09  37


本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用蔬菜均匀切碎机。



背景技术:

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,目前市面上用于切菜的机械有很多种,大多是将蔬菜倒入圆形切菜桶中利用电机带动旋转刀片对蔬菜进行粉碎切碎处理,而不能够根据人们实际加工的需要对蔬菜进行均匀的切片或者切块处理,并且经过粉碎切碎处理的蔬菜容易出现由于挤压和反复切割而造成将蔬菜切烂的现象,导致蔬菜水分流失过多,缺乏营养,口感不鲜美,使用效果很不理想,因此,一种食品加工用蔬菜均匀切碎机很有实际价值。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,包括工作台,所述工作台底部的四角处均固定连接有支腿,所述工作台顶部的左右两侧均固定连接有支板,两组所述支板的顶部均共同连接有顶板,所述顶板底部的左右两侧均连接有电动液压杆,且多组所述电动液压杆的底端均共同连接有基板,所述基板的前端面设置有刻度,所述基板上均匀设置有多组切碎机构,所述工作台顶部的前端面设置有物料夹持机构。

优选的,所述基板顶部的左右两侧均固定连接有导正杆,两组所述导正杆的外周均套接设置有导向环,所述顶板底部与两组导向环位置对应处均贯穿设置有与其匹配的安装孔,且两组所述导向环分别固定连接于各自匹配的安装孔内腔。

优选的,所述切碎机构包括刀座,所述刀座的底部固定连接有切碎刀体,所述切碎刀体的顶部连接有连接螺杆,所述连接螺杆的外周套接设置有螺母。

优选的,所述基板的底部横向贯穿设置有与连接螺杆匹配的移动槽,且多组所述连接螺杆的顶端均穿过移动槽并与各自匹配的螺母活动连接。

优选的,所述物料夹持机构包括夹持板,所述夹持板底部的左右两侧均固定连接有活动杆,两组所述活动杆的外周均套接设置有内接导向筒,两组所述内接导向筒的底部均固定连接有弹簧,且两组所述弹簧分别套接于各自匹配的活动杆外周,两组所述活动杆的底部都共同固定连接有底接横杆,两组所述弹簧的底部均焊接固定于底接横杆的顶部。

优选的,所述工作台顶部前端面的左右两侧均贯穿设置有与内接导向筒匹配的孔洞,且两组所述内接导向筒分别固定连接于各自匹配的孔洞内腔,所述夹持板贴合连接于工作台的顶部。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,该食品加工用蔬菜均匀切碎机在使用的过程中,通过电动液压杆同时带动多组切碎刀体能够对蔬菜进行均匀的切块或者切片处理,工作效率高,同时也避免了在蔬菜加工过程中容易出现由于挤压和反复切割而造成将蔬菜切烂,导致蔬菜水分流失过多,缺乏营养,口感不鲜美的现象发生,并且,该装置在对蔬菜进行切片或者切块的过程中,通过每组连接螺杆在移动槽内活动带动切碎刀体进行横向距离的调整,从而使得两组切碎刀体之间的间接可调,实现对蔬菜的切块或者切片的厚度进行调整,切碎效果均匀,保障食品加工的质量,物料夹持机构对蔬菜有很好的限位能力,防止了蔬菜在切碎加工过程中发生移位,从而提高了蔬菜的加工质量以及加快了加工的效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型切碎机构结构示意图;

图3为本实用新型物料夹持机构结构示意图。

图中:1、工作台;2、支板;3、电动液压杆;4、基板;5、导正杆;6、切碎机构;7、物料夹持机构;8、刀座;9、切碎刀体;10、连接螺杆;11、夹持板;12、底接横杆;13、活动杆;14、内接导向筒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,包括工作台1,工作台1底部的四角处均固定连接有支腿,工作台1顶部的左右两侧均固定连接有支板2,两组支板2的顶部均共同连接有顶板,顶板底部的左右两侧均连接有电动液压杆3,且多组电动液压杆3的底端均共同连接有基板4,基板4的前端面设置有刻度,基板4上均匀设置有多组切碎机构6,工作台1顶部的前端面设置有物料夹持机构7,该食品加工用蔬菜均匀切碎机能够根据实际根据加工的需求对蔬菜进行均匀的切块或者切片处理,工作效率高,同时也避免了在蔬菜加工过程中容易出现由于挤压和反复切割而造成将蔬菜切烂,导致蔬菜水分流失过多,缺乏营养,口感不鲜美的现象发生,并且,该装置在对蔬菜进行切片或者切块的过程中,能够对蔬菜的切块或者切片的厚度进行调整,切碎效果均匀,保障食品加工的质量。

请参阅图1,基板4顶部的左右两侧均固定连接有导正杆5,两组导正杆5的外周均套接设置有导向环,顶板底部与两组导向环位置对应处均贯穿设置有与其匹配的安装孔,且两组导向环分别固定连接于各自匹配的安装孔内腔。

请参阅图1,图2,切碎机构6包括刀座8,刀座8的底部固定连接有切碎刀体9,切碎刀体9的顶部连接有连接螺杆10,连接螺杆10的外周套接设置有螺母。

请参阅图1,图2,基板4的底部横向贯穿设置有与连接螺杆10匹配的移动槽,且多组连接螺杆10的顶端均穿过移动槽并与各自匹配的螺母活动连接。

请参阅图1,图3,物料夹持机构7包括夹持板11,夹持板11底部的左右两侧均固定连接有活动杆13,两组活动杆13的外周均套接设置有内接导向筒14,两组内接导向筒14的底部均固定连接有弹簧,且两组弹簧分别套接于各自匹配的活动杆13外周,两组活动杆13的底部都共同固定连接有底接横杆12,两组弹簧的底部均焊接固定于底接横杆12的顶部。

请参阅图1,图3,工作台1顶部前端面的左右两侧均贯穿设置有与内接导向筒14匹配的孔洞,且两组内接导向筒14分别固定连接于各自匹配的孔洞内腔,夹持板11贴合连接于工作台1的顶部。

工作原理:

该食品加工用蔬菜均匀切碎机在使用的过程中,通过电动液压杆3同时带动多组切碎刀体9能够对蔬菜进行均匀的切块或者切片处理,工作效率高,同时也避免了在蔬菜加工过程中容易出现由于挤压和反复切割而造成将蔬菜切烂,导致蔬菜水分流失过多,缺乏营养,口感不鲜美的现象发生,并且,该装置在对蔬菜进行切片或者切块的过程中,通过每组连接螺杆10在移动槽内活动带动切碎刀体9进行横向距离的调整,从而使得两组切碎刀体9之间的间接可调,实现对蔬菜的切块或者切片的厚度进行调整,切碎效果均匀,保障食品加工的质量,物料夹持机构7对蔬菜有很好的限位能力,防止了蔬菜在切碎加工过程中发生移位,从而提高了蔬菜的加工质量以及加快了加工的效率。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:

1.一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)底部的四角处均固定连接有支腿,所述工作台(1)顶部的左右两侧均固定连接有支板(2),两组所述支板(2)的顶部均共同连接有顶板,所述顶板底部的左右两侧均连接有电动液压杆(3),且多组所述电动液压杆(3)的底端均共同连接有基板(4),所述基板(4)的前端面设置有刻度,所述基板(4)上均匀设置有多组切碎机构(6),所述工作台(1)顶部的前端面设置有物料夹持机构(7)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,其特征在于:所述基板(4)顶部的左右两侧均固定连接有导正杆(5),两组所述导正杆(5)的外周均套接设置有导向环,所述顶板底部与两组导向环位置对应处均贯穿设置有与其匹配的安装孔,且两组所述导向环分别固定连接于各自匹配的安装孔内腔。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,其特征在于:所述切碎机构(6)包括刀座(8),所述刀座(8)的底部固定连接有切碎刀体(9),所述切碎刀体(9)的顶部连接有连接螺杆(10),所述连接螺杆(10)的外周套接设置有螺母。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,其特征在于:所述基板(4)的底部横向贯穿设置有与连接螺杆(10)匹配的移动槽,且多组所述连接螺杆(10)的顶端均穿过移动槽并与各自匹配的螺母活动连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,其特征在于:所述物料夹持机构(7)包括夹持板(11),所述夹持板(11)底部的左右两侧均固定连接有活动杆(13),两组所述活动杆(13)的外周均套接设置有内接导向筒(14),两组所述内接导向筒(14)的底部均固定连接有弹簧,且两组所述弹簧分别套接于各自匹配的活动杆(13)外周,两组所述活动杆(13)的底部都共同固定连接有底接横杆(12),两组所述弹簧的底部均焊接固定于底接横杆(12)的顶部。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,其特征在于:所述工作台(1)顶部前端面的左右两侧均贯穿设置有与内接导向筒(14)匹配的孔洞,且两组所述内接导向筒(14)分别固定连接于各自匹配的孔洞内腔,所述夹持板(11)贴合连接于工作台(1)的顶部。

技术总结
本实用新型公开了食品加工技术领域的一种食品加工用蔬菜均匀切碎机,包括工作台,所述工作台底部的四角处均固定连接有支腿,所述工作台顶部的左右两侧均固定连接有支板,两组所述支板的顶部均共同连接有顶板,所述顶板底部的左右两侧均连接有电动液压杆,该食品加工用蔬菜均匀切碎机能够根据实际根据加工的需求对蔬菜进行均匀的切块或者切片处理,工作效率高,同时也避免了在蔬菜加工过程中容易出现由于挤压和反复切割而造成将蔬菜切烂,导致蔬菜水分流失过多,缺乏营养,口感不鲜美的现象发生,并且,该装置在对蔬菜进行切片或者切块的过程中,能够对蔬菜的切块或者切片的厚度进行调整,切碎效果均匀,保障食品加工的质量。

技术研发人员:梁娜
受保护的技术使用者:上海稻咏食品有限公司
技术研发日:2020.12.09
技术公布日:2021.08.03

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