一种集成灶内扣式蒸烤机的制作方法

专利2022-05-09  89


本发明涉及蒸烤箱领域,具体涉及一种集成灶内扣式蒸烤机。



背景技术:

蒸烤机是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,人们用蒸烤机可以蒸烤处不同的食物,给人们节省了大量的时间,所以蒸烤机深受人们的喜爱,目前的蒸烤机也已经被安装进了集成灶中,形成了一种蒸烤箱与集成灶一体的新型集成灶。

目前市面上的蒸烤机主要集成了电加热烘烤系统、以及蒸汽加热系统,实现蒸、烘、烤等多种烹饪模式。现有的蒸烤机在使用时还存在以下问题,蒸烤机在蒸汽加热时,需要不断的向蒸烤机内输送蒸汽,同时还需要排出一部分多余气体,这些气体通常直接通过集成灶的排气管路进行排放到外界空气中;但排出的蒸汽中会携带者油类物质,排放在管道中后难以清理。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种集成灶内扣式蒸烤机。

为实现上述发明目的,本发明所采用的技术方案是:一种集成灶内扣式蒸烤机,包括蒸烤箱以及设置在机箱顶部的集成灶,所述蒸烤箱内设有蒸烤腔,位于所述蒸烤腔两侧的蒸烤箱内设有容纳腔,其中一个容纳腔内设有蒸发箱,所述蒸发箱内设有蒸汽发生器;所述蒸烤腔的一侧壁上设有多个蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴通过管道与蒸发箱相连通;另一个容纳腔内设有蒸汽冷却机构,所述蒸汽冷却机构的进气端与蒸烤腔的另一侧相连通,所述蒸汽冷却机构的排气端与集成灶的排气管路相连通,所述冷却机构的排液端连接有分离过滤装置,所述分离过滤装置的出液端通过管道与蒸发箱相连通。

优选的,所述蒸汽冷却机构包括水箱,所述水箱内设有呈螺旋结构的冷却管,所述冷却管的一端贯穿水箱并与蒸烤腔内部相连通;所述冷却管的另一端连接有竖向的液气排放管,所述液气排放管的顶端贯穿水箱并与集成灶的排气管路相连通,位于水箱顶部外的液气排放管上设有第一单向阀;所述液气排放管的下端贯穿水箱并与分离过滤装置相连。

优选的,所述分离过滤装置为油水分离器。

优选的,所述蒸烤腔的顶部和底部均设有加热管,位于蒸烤腔底部的加热管上方设有隔板。

优选的,所述蒸烤腔的背面设有排气口,所述排气口通过管道与集成灶的排气管路相连通,所述蒸发箱的顶部设有第二单向阀。

优选的,所述蒸烤箱的正面设有箱盖,所述箱盖的底部铰接在蒸烤箱的外壁上,所述蒸烤腔的开口顶部铰接有导流板,所述导流板靠近蒸烤腔侧壁的两侧均铰接有第一连杆,所述第一连杆远离导流板的一端铰接有竖向的升降杆,所述升降杆的底端铰接有第二连杆,所述第二连杆远离升降杆的一端铰接有驱动杆,所述驱动杆固定连接在箱盖的内侧壁上;所述升降杆上套设有一对导向套,所述导向套固定在蒸烤腔的内侧壁上;

所述导流板内设有内腔体,所述导流板的内侧壁上设有若干与内腔体相连通的吸气孔,所述内腔体通过管道与集成灶的排气管路相连。

优选的,所述集成灶的排气管路上设置有风机。

本发明的有益效果集中体现在:

1、本发明的蒸烤机与集成灶集成在一起,两者共用一个排气管路,提高了蒸烤机和集成灶的安装空间的利用率。

2、本发明的蒸烤机处于蒸汽加热时,对食物进行加热后的蒸汽通过管道进入到蒸汽冷却机构中,蒸汽冷却机构将蒸汽液化,液化后的混合液体再流入到过滤分离器中进行油水分离以及过滤,处理后的液体再补充到蒸发箱内进行产生蒸汽,多余的气体流入到集成灶的排气管路中进行排放;该过程避免了还有油渍的水蒸汽排入到管道内。

3、本发明的蒸烤机冷凝后的水流入到蒸发箱内,此时补充进来的水具有较高的温度,相当于对热量就行回收,循环再利用,提高了热量的利用率,降低了蒸汽发生器后期的功耗。

附图说明

图1是本发明蒸烤机正视图;

图2是本发明蒸烤机后视图;

图3是本发明蒸烤机俯视图;

图4是本发明蒸烤机内部结构示意图;

图5是本发明蒸烤机的箱盖结构示意图;

图6是图5所示结构中a部放大图;

图例说明:1、蒸烤箱;2、集成灶;3、蒸烤腔;4、容纳腔;5、蒸发箱;6、蒸汽发生器;7、蒸汽喷嘴;8、分离过滤装置;9、水箱;10、冷却管;11、液气排放管;12、第一单向阀;13、加热管;14、隔板;15、排气口;16、第二单向阀;17、箱盖;18、导流板;19、第一连杆;20、升降杆;21、第二连杆;22、驱动杆;23、导向套;24、内腔体;25、吸气孔。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步的详细说明。

如图1-6所示,一种集成灶2内扣式蒸烤机,包括蒸烤箱1以及设置在机箱顶部的集成灶2,集成灶2和蒸烤机共用一个排气风道,而排气用的风机设置在集成灶2的上方排气管路上;所述蒸烤箱内设有蒸烤腔3,在本实施例中所述蒸烤腔3的顶部和底部均设有加热管13,加热管13呈盘形结构,直接固定在蒸烤腔3的顶壁和底壁上,位于蒸烤腔3底部的加热管13上方设有隔板14,隔板14的设置可防止食物掉落在加热管13上,而增加清理的难度;有了隔板14后,食物出现掉落时,直接掉落在隔板14上,便于对食物进行清理;同时蒸烤腔3的侧壁上设有若干层凸棱,每层有两个凸棱,每层的两个凸棱分别设置在蒸烤腔3的两个内侧壁上,凸棱上可放置蒸烤盘和蒸烤架。

并且位于所述蒸烤腔3两侧的蒸烤箱内设有容纳腔4,其中一个容纳腔4内设有蒸发箱5,也就是图5右侧的容纳腔4,所述蒸发箱5内设有蒸汽发生器6;所述蒸烤腔3的一侧壁上设有多个蒸汽喷嘴7,所述蒸汽喷嘴7通过管道与蒸发箱5相连通;蒸发箱5内存放有水,水通过蒸汽发生器6产高温蒸汽;再通过蒸汽喷嘴7喷入到蒸烤腔3内对食物进行蒸汽加热;由于蒸烤腔3内在蒸食物时,需要不断通入蒸汽,而温度降低的一部蒸汽需要排出,为了避免蒸汽中携带的油渍排入到管道内,以及提高蒸汽热能的利用率,因此在另一个容纳腔4内设有蒸汽冷却机构,也就是图5左侧的容纳腔4,所述蒸汽冷却机构的进气端与蒸烤腔3的另一侧相连通,所述蒸汽冷却机构的排气端与集成灶2的排气管路相连通,所述冷却机构的排液端连接有分离过滤装置8,所述分离过滤装置8的出液端通过管道与蒸发箱5相连通,在本实施例中分离过滤装置8采用市面上常用的油水分离器即可,油水分离器的具体结构未在本实施例中过于赘述。

进一步的,所述蒸汽冷却机构包括水箱9,所述水箱9内设有呈螺旋结构的冷却管10,冷却管10的螺旋形结构优选采用上大下小的结构,上部较大具有较长的热交换形成,能快速将水蒸汽液化,所述冷却管10的一端贯穿水箱9并与蒸烤腔3内部相连通;所述冷却管10的另一端连接有竖向的液气排放管11,冷却管10内的液体直接流入到液气排放管11内,液体从液气排放管11底部排走,气体可从液气排放管11顶部排走,所述液气排放管11的顶端贯穿水箱9并与集成灶2的排气管路相连通,位于水箱9顶部外的液气排放管11上设有第一单向阀12,在本实施例中,水蒸汽进入到冷却管10内后,水蒸汽由气态转换为液态,第一单向阀12的设置,此时冷却管10内的气压降低,能够主动吸取蒸烤腔3内的水蒸汽,带走温度降低的那部分水蒸汽,同时补充新的水蒸汽,使食物受热更加均匀,加热的效率更高;所述液气排放管11的下端贯穿水箱9并与分离过滤装置8相连。

进一步的,所述蒸烤腔3的背面设有排气口15,所述排气口15通过管道与集成灶2的排气管路相连通,所述蒸发箱5的顶部设有第二单向阀16,排气口15主要用于蒸烤腔3内的散热,风道内的风机启动,排气口15打开,将蒸烤腔3内的热量带走,冷空气从第二单向阀16中进入到蒸发箱5内,冷空气再由蒸发箱5的管道通入到蒸烤腔3内,实现内部降温。

进一步的,所述蒸烤箱的正面设有箱盖17,所述箱盖17的底部铰接在蒸烤箱的外壁上;而在蒸烤机蒸食物的过程中,食物的蒸好后,再打开箱盖17时,蒸烤腔3内的水蒸汽会从开口处溢出,溢出的高温水蒸汽会存在烫伤用户的风险,为了避免水蒸汽从开口处溢出,因此在所述蒸烤腔3的开口顶部铰接有导流板18,所述导流板18靠近蒸烤腔3侧壁的两侧均铰接有第一连杆19,所述第一连杆19远离导流板18的一端铰接有竖向的升降杆20,所述升降杆20的底端铰接有第二连杆21,所述第二连杆21远离升降杆20的一端铰接有驱动杆22,所述驱动杆22固定连接在箱盖17的内侧壁上;所述升降杆20上套设有一对导向套23,所述导向套23固定在蒸烤腔3的内侧壁上;

所述导流板18内设有内腔体24,所述导流板18的内侧壁上设有若干与内腔体24相连通的吸气孔25,所述内腔体24通过管道与集成灶2的排气管路相连。

在使用时,打开箱盖17时,如图5、6所示,箱盖17顺时针转动,带动驱动杆22顺时针转动,在第二连杆21的推动下,使升降杆20向上移动,升降杆20和第一连杆19的配合能够顶起导流板18,导流板18逆时针转动呈倾斜状;因此当箱盖17打开时,溢出的水蒸汽通过导流板18进行阻挡,再经过吸气孔25吸走,能有效避免水蒸汽溢出到蒸烤机外,使用的安全系数高。

需要说明的是,对于前述的各个方法实施例,为了简单描述,故将其都表述为一系列的动作组合,但是本领域技术人员应该知悉,本申请并不受所描述的动作顺序的限制,因为依据本申请,某一些步骤可以采用其他顺序或者同时进行。其次,本领域技术人员也应该知悉,说明书中所描述的实施例均属于优选实施例,所涉及的动作和单元并不一定是本申请所必须的。


技术特征:

1.一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:包括蒸烤箱(1)以及设置在机箱顶部的集成灶(2),所述蒸烤箱内设有蒸烤腔(3),位于所述蒸烤腔(3)两侧的蒸烤箱内设有容纳腔(4),其中一个容纳腔(4)内设有蒸发箱(5),所述蒸发箱(5)内设有蒸汽发生器(6);所述蒸烤腔(3)的一侧壁上设有多个蒸汽喷嘴(7),所述蒸汽喷嘴(7)通过管道与蒸发箱(5)相连通;另一个容纳腔(4)内设有蒸汽冷却机构,所述蒸汽冷却机构的进气端与蒸烤腔(3)的另一侧相连通,所述蒸汽冷却机构的排气端与集成灶(2)的排气管路相连通,所述冷却机构的排液端连接有分离过滤装置(8),所述分离过滤装置(8)的出液端通过管道与蒸发箱(5)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述蒸汽冷却机构包括水箱(9),所述水箱(9)内设有呈螺旋结构的冷却管(10),所述冷却管(10)的一端贯穿水箱(9)并与蒸烤腔(3)内部相连通;所述冷却管(10)的另一端连接有竖向的液气排放管(11),所述液气排放管(11)的顶端贯穿水箱(9)并与集成灶(2)的排气管路相连通,位于水箱(9)顶部外的液气排放管(11)上设有第一单向阀(12);所述液气排放管(11)的下端贯穿水箱(9)并与分离过滤装置(8)相连。

3.根据权利要求2所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述分离过滤装置(8)为油水分离器。

4.根据权利要求1所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述蒸烤腔(3)的顶部和底部均设有加热管(13),位于蒸烤腔(3)底部的加热管(13)上方设有隔板(14)。

5.根据权利要求1所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述蒸烤腔(3)的背面设有排气口(15),所述排气口(15)通过管道与集成灶(2)的排气管路相连通,所述蒸发箱(5)的顶部设有第二单向阀(16)。

6.根据权利要求1所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述蒸烤箱的正面设有箱盖(17),所述箱盖(17)的底部铰接在蒸烤箱的外壁上,所述蒸烤腔(3)的开口顶部铰接有导流板(18),所述导流板(18)靠近蒸烤腔(3)侧壁的两侧均铰接有第一连杆(19),所述第一连杆(19)远离导流板(18)的一端铰接有竖向的升降杆(20),所述升降杆(20)的底端铰接有第二连杆(21),所述第二连杆(21)远离升降杆(20)的一端铰接有驱动杆(22),所述驱动杆(22)固定连接在箱盖(17)的内侧壁上;所述升降杆(20)上套设有一对导向套(23),所述导向套(23)固定在蒸烤腔(3)的内侧壁上;

所述导流板(18)内设有内腔体(24),所述导流板(18)的内侧壁上设有若干与内腔体(24)相连通的吸气孔(25),所述内腔体(24)通过管道与集成灶(2)的排气管路相连。

7.根据权利要求1所述的一种集成灶内扣式蒸烤机,其特征在于:所述集成灶(2)的排气管路上设置有风机。

技术总结
本发明涉及蒸烤箱领域,目的在于提供一种具有油渍分离、热能利用率高、结构紧凑等优点的集成灶内扣式蒸烤机。采用的技术方案为:一种集成灶内扣式蒸烤机,包括蒸烤箱以及设置在机箱顶部的集成灶,所述蒸烤箱内设有蒸烤腔,位于所述蒸烤腔两侧的蒸烤箱内设有容纳腔,其中一个容纳腔内设有蒸发箱,所述蒸发箱内设有蒸汽发生器;所述蒸烤腔的一侧壁上设有多个蒸汽喷嘴,所述蒸汽喷嘴通过管道与蒸发箱相连通;另一个容纳腔内设有蒸汽冷却机构,所述蒸汽冷却机构的进气端与蒸烤腔的另一侧相连通,所述蒸汽冷却机构的排气端与集成灶的排气管路相连通,所述冷却机构的排液端连接有分离过滤装置,所述分离过滤装置的出液端通过管道与蒸发箱相连通。

技术研发人员:袁向东
受保护的技术使用者:浙江佳歌电器有限公司
技术研发日:2021.05.31
技术公布日:2021.08.03

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